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Domaine Terres Georges "Et Cetera" AOC Minervois Rouge 2018 quantity
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Domaine Terres Georges Et Cetera Abbreviation
Languedoc-Roussillon
( 2
avis clients)
Domaine Terres Georges est un vignoble localisé en France, dans la région de Languedoc-Roussillon. Nous ne disposons pas de plus d'information sur le domaine actuellement, mais si vous le connaissez ou si vous êtes le propriétaire du domaine, n'hésitez pas à nous contacter par email
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Domaine Terres Georges Et Cetera Restaurant
Déterrage de topic en règle pour ce Domaine Terres Georges, VdF Racine 2017
Pur carignan de vieilles vignes
Très joli nez assez complexe et un peu serré, sur l'olive noire, le charbon, la confiture de mure. Il se détend petit à petit à l'aération. Attaque fraiche puis puissante, l'alcool et de petits tanins mûrs charpentent la construction, bien intégrée. Du fruité frais, un petit coulis de fruits rouges délicat qui persiste en finale. Joli, passé cette joyeuseté ça termine finement tannique mais pas du tout asséchant. Bonne découverte. 24 Jan 2019 20:26
#2
Domaine Terres Georges, Minervois Quintessence 2019
Robe grenat sombre
Nez sur les fruits noirs, le bâton de réglisse, l'olive noire, le poivre noir, et fondus dans le paysage: le sang, le cacao. La bouche est traversée par une matière aux tanins ronds et mûrs, déliée et gourmande. C'est presque régressif, avec un élevage présent mais bien géré, fondu, un peu crémeux mais pas trop. C'est fluide, aucunement asséchant, il y a de la fraicheur.
Domaine Terres Georges Et Cetera De La
Finale gourmande, pointue voire légèrement astringente, juste ce qu'il faut pour la table (en l'occurence sur un plat d'agneau en "daube")
La bouteille se vide rapidement et on se ressert sans chichis. Très bon. De mémoire ça faisait longtemps que je ne m'étais pas dis ça dans cette appellation, surtout sur une cuvée genre "prestige/élevé en fût de chêne". Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Papé, Kiravi
06 Mar 2022 14:30
#3
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck
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