Boisson nationale
Le thé est considéré comme la boisson nationale du Japon. Services à thé - Nipponboutique site de vente en ligne de décoration japonaise. C'est également l'une des coutumes les plus importantes de la culture japonaise, avec les cérémonies du shintoïsme et du bouddhisme. La cérémonie du thé consiste en une expression de respect envers chaque ingrédient qui entre dans sa composition: de l'eau utilisée, au bol où il est servi, et même envers ceux qui partagent le repas avec vous. Si le choix d'une théière pour votre usage personnel peut être assez simple – taille et budget principalement – l'achat d'un ensemble pour recevoir des invités peut nécessiter une certaine réflexion. Les pièces qui composent le
service à thé au pays du Soleil-Levant
Les 5 pièces nécessaires pour prendre part à ce rituel sont:
– Une bouilloire à fond plat appelée « kama »
– Une petite table basse ronde appelée « ro », quirepose sur une natte tissée appelée « zabuton »
– Un étroit récipient en argile verni, la théière, appelé « cha no yu », ou plus simplement « hojicha » – Le pichet pour servir le thé, appelé « kan »
– Les tasses dans lesquelles on boit.
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Service À Thé Japonais Ancien
Partez du principe qu'il vaut mieux éviter de dépasser les 90°C. Les thés verts préfèrent les températures comprises entre 70 et 75°C. Faîtes chauffer votre eau dans la casserole ou dans une bouilloire. N'allez pas jusqu'à l'ébullition: l'eau y perd son dioxygène, ce qui diminue l'intensité des composants aromatiques de votre thé. Pour obtenir la température idéale, vous pouvez utiliser un thermomètre de cuisine. Avant de servir les feuilles dans votre service à thé japonais, référez-vous aux conseils mentionnés sur l'emballage. La durée d'infusion dépend de la couleur de votre thé. En moyenne, un thé vert demande une minute d'infusion (cela peut paraître peu, mais cette durée respecte la fragilité des thés verts). Servez! Service à Thé Style Japonais | Theieres Du Monde. Avant de régaler tout le monde dans votre service à thé japonais en porcelaine fine, votre ingrédient préféré a souvent été emballé dans un sac en aluminium, doté lui-même d'un emballage extérieur fermé à l'aide d'un ruban adhésif. Veillez à ne pas ouvrir vos sachets de thé si vous ne vous en servez pas: l'air entraîne l'oxydation du thé, et celui-ci perd en saveurs et en arômes.
Pour conserver votre thé dans les meilleures conditions, nous vous recommandons d'utiliser une bouteille en étain, un pot en porcelaine ou encore une de nos boîtes à thé japonaises! Découvrez d'autres catégories de produits Parfaites pour la conservation du thé, les boîtes à thé japonaises provenant directement du Japon sont équipées d'un double couvercle. Service à thé japonais ancien. La fermeture hermétique du couvercle de ces boîtes vous garantit un thé qui conservera plus longtemps sa fraîcheur et ses arômes. Découvrir Si le Japon est connu pour ses différentes boissons, le thé est sans doute l'une des plus partagées dans le monde. Made in japan vous propose une gamme de tasses et mugs japonais afin de savourer votre thé ou vos autres boissons chaudes. Découvrez nos tasses et mugs japonais en porcelaine, céramique ou grès créés grâce au savoir-faire des maitres artisans japonais et offrant une grande variété de couleurs et de motifs. Découvrir L'origine des théières en fonte japonaises remonte aux XIe-XIIe siècles.
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