Si, dans la recette d'origine, il est indiqué d'utiliser 50 g. de beurre dur, utilisez la même quantité de purée d'amande en
remplacement. S'il est indiqué d'utiliser 50 g de beurre fondu, optez pour la moitié de purée d'amande (à savoir 25 g) à laquelle vous
ajouterez le même poids d'huile d'olive. ➽ La purée de sésame, aussi appelée
tahin
Il existe 4 types de purées de sésame, de la plus neutre à la plus forte en goût: la blanche, la complète, la semi-complète
et la noire. Utilisez de préférence la purée de sésame dans vos préparations salées (bien qu'incorporée dans certaines préparations
sucrées elle soit également excellente), la purée de sésame étant légèrement amère. Elle remplace par exemple très bien la crème fraîche ou liquide dans les quiches, les clafoutis salés, etc., mais vous pouvez
également en incorporer dans vos vinaigrettes, sauces & potages en tout genre. ➽ La purée de noisette
La purée de noisette est assez forte en goût. Si vous l'utilisez dans vos préparations sucrées en remplacement du beurre, le
goût de la noisette sera bien présent.
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Si vous souhaitez obtenir une saveur plus neutre, préférez la purée d'amande. Elle est idéale, par exemple, pour réaliser une pâte à tartiner maison (voir recette ci-après). ➽ La purée de noix de
cajou
Comme la purée de noisette, la purée de noix de cajou est forte en saveur. Elle s'utilise aussi bien dans les recettes
sucrées que salées. Elle se marie parfaitement aux courges. ➽ La purée de cacahuète
La purée de cacahuète, enfin, est excellente dans les préparations sucrées et salées. Son goût de cacahuète est très fort. Utilisez-la pour confectionner des biscuits apéritifs, des cookies, des cakes, mais incorporez-la également dans vos potages l"hiver. Cette purée ne doit pas être confondue avec le beurre de cacahuète: la première est 100% naturelle, composée uniquement de
cacahuètes grillées puis tamisées; la seconde contient beaucoup de sucre ajouté. Quelques astuces pour varier les plaisirs
En version salée - quelques idées de recettes & astuces
➽ Pour réaliser une mayonnaise
végétale, utilisez de la purée d'amande en remplacement de l'oeuf (soit 2 cs de purée d'amande, 1 cs de jus de citron, 2 cs d'huile d'olive, 1 cs de sauce soja);
➽ Ajoutez 1 cs de purée d'oléagineux
dans vos potages l'hiver en remplacement de la crème fraîche.
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Comment cuisiner de purée de cacahuètes? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets
du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef! Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de purée de cacahuètes de votre choix. La suite après cette publicité
Meilleures recettes de purée de cacahuètes des Gourmets
Des idées de recettes de purée de cacahuètes pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Salade d'épinards baby et avocat
Une salade d'épinards baby et avocat aux lardons de tofu fumé qui peut constituer un repas complet à lui tout seul. Une recette végétalienne et terriblement gourmande. Dernières recettes de purée de cacahuètes par les Gourmets
Nouveautés: des recettes de purée de cacahuètes qui changent! Beurre de cacahuètes maison
Comment faire du beurre de cacahuètes maison, une recette facile et rapide pour une pâte à tartiner savoureuse et onctueuse, sans sucre ajouté ni matière grasse ajouté. D'autres recettes avec aussi...
Purée De Cacahuète Recette Sur Le Blog
Une de nos recettes préférées chez C'est si Bon! Vous l'avez peut-être déjà remarquée sur nos réseaux sociaux? Qui plus est, elle est ultra facile et rapide à réaliser. Vous pourrez la déguster pour le goûter ou pour le petit déjeuner. Dans ce dernier cas, enlevez le sucre de la recette ou divisez la quantité par deux, de quoi vous assurer un démarrage de la journée en douceur, sans faire flamber la glycémie et éviter le coup de fringale sur les coups de 10h. La purée de cacahuète et la farine d'avoine apporteront des protéines, indispensables pour bien commencer la journée!
Gouter pour les petits et grands gourmands de la maison. Hyper facile et rapide à préparer pour le bonheur des papilles. Quoi de mieux que de faire un gouter maison pour ses enfants? Du chocolat de la purée de cacahuète, vous pouvez diminuer la quantité de sucre si vous le souhaitez. Retrouvez plein d' idées recettes pour le gouter ici. Place à la préparation de mon Fondant chocolat & purée de cacahuète. Fondant chocolat & purée de cacahuète Temps de préparation 10 mins 100 g farine 110 g beurre demi-sel 180 g chocolat noir 120 sucre roux 3 oeufs ½ sachet levure 2 càc purée de cacahuète Faites fondre 2 fois 30 secondes, le chocolat cassé en morceaux avec le beurre coupé en cubes au micro-onde. Attendez 1 min et mélangez avec une spatule jusqu'à ce que le beurre soit incorporé au chocolat Ajoutez le sucre et les oeufs puis, fouettez énergiquement Terminez par ajouter la farine et la levure en même temps Mélangez le tout et versez dans un moule beurré et fariné Déposez la purée de cacahuète sur le dessus et faites des 8 avec la pointe d'un couteau afin d'incorporer délicatement la purée de cacahuète à la préparation au chocolat.
Vitesse: 2850 tr/min. Poids: 21 kg. Prix net 473, 31 € HT 568, 56 € TTC pour 1 piece(s) Touret à meuler 316E Promac 230 V. Equipé de deux meules de grain 36 et 80 de dimensions 150 x 25 x 20 mm. Roulements autograissants. Construction très robuste. Poids: 11 kg. Prix net 298, 83 € HT 358, 96 € TTC pour 1 piece(s) Chauffage électrique d'appoint H2A Promac Puissance 2 kW/230 V. Ventilateur à 1 vitesse. Puissance de chauffe réglable sur 3 niveaux. Prix net 155, 60 € HT 186, 85 € TTC pour 1 piece(s) Lames de scie sabre HSS Promac Lames de scie sabre acier à attache type FEIN. Lames de grand format avec épaisseur accrue pour améliorer la rigidité. Prix net 11, 13 € HT 13, 36 € TTC Etaux à serrage manuel Promac Etau fourni avec un mors à prismes horizontaux et verticaux pour le serrage des pièces de formes diverses. Prix net 146, 05 € HT 175, 26 € TTC pour 1 piece(s) Coffret de vissage 60 embouts Promac Jeu d'embouts spéciaux et de sécurité. Coffret de 60 pièces. PROMAC - Tous les produits Promac | Rue du Commerce. Prix net 75, 46 € HT 90, 55 € TTC pour 1 coffret(s) Aspirateur eau et poussière VAC-27TB-R Promac - Aspirateur eau et poussières - Tuyau de sécurité de 2.
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Référence: 364311
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Ce coffret d'outils Y114C PROMAC. Les professionnels et bricoleurs ne peuvent se défaire d'une panoplie d'outils divers et variés qui leur assure de rester opérationnels quelle que soit la nature du travail entrepris. En fonction de l'application, il n'est pas question de recourir au même matériel. Promac alu prix de. Chaque intervention requiert des instruments spécifiques dont dépend sa réussite. Parce qu'il est impensable d'entreprendre une action sans les outils adéquats, mieux vaut opter pour une solution compacte et pratique qui permette d'être correctement équipé pour répondre à coup sûr aux besoins les plus variés. PROMAC met au point des produits qui aident à une meilleure performance des travailleurs. La marque propose ce coffret Y135 comme le gage de prestations de qualité professionnelle. Lire la suite
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Description du produit
Ce coffret PROMAC réunit 149 outils.
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5 m - Prise à démarrage automatique - Pour outillage (puissance max. : aspirateur + outils électriques = 2'300 Watt) Prix net 376, 79 € HT 452, 39 € TTC pour 1 piece(s) Tronçonneuse d'établi à disque abrasif 308C Promac Fonctionnant à sec. Puissance du moteur: 230 V et 2, 2 kW. Nombre de tours: 3 900 tr/min. Capacité de coupe à 90° 120 mm (rond) et 115 x 95 mm (rectangle). Ouverture étau 160 mm. Dimensions du disque: 355 x 2, 8 x 25, 4 mm. Promac alu prix des jeux. Poids: 17 kg. Prix net 491, 39 € HT 590, 17 € TTC
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Capacité 125 mm à 90° et 85 mm à 45°. Capacité 50 mm à 60°. Poids: 19 kg. Prix net 430, 90 € HT 517, 72 € TTC Scie à ruban SX 815 DVP Promac Tension moteur: 230 volts. Puissance moteur: 1, 1 kW. Etau à serrage rapide. Livrée avec ruban: 1735 x 12, 7 x 0, 64 mm. Livrée avec un socle de lubrification et un frein de descente. Capacité à 90°: rond 150 mm, rectangle 180 x 150 mm. Prix net 1 099, 90 € HT 1 324, 44 € TTC Coffret d'outils en aluminium Y-114C Promac Caisse à outils compacte et pratique au design moderne. Garnie avec 114 outils. Parfaite pour votre maison, véhicule de service ou résidence secondaire. Outillage de maintenance avec cliquet et douilles, pinces, marteau, tournevis, scie à métaux, cutter... Prix net 94, 90 € HT 113, 88 € TTC pour 1 piece(s) Perceuse d'établi 212 Promac 230 V. Promac alu prix en. Capacité de perçage de 1mm à 16mm. 5 vitesses. Plage des vitesses 490-2 510 tr/min. Broche: CM2 de course 80mm. Course de broche 80 mm. Col de cygne 170 mm. Dimensions de la table 265 x 265 mm. Rainures T12 mm.
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Ouverture étau 160 mm. Dimensions du disque: 355 x 2, 8 x 25, 4 mm. Poids: 17 kg. Prix public 472, 89 € HT Prix pros: Me connecter Perceuse sur colonne 213A Promac Destinée à une utilisation pour des petites séries de qualité. Mandrin asservi et protection. Grande souplesse d'utilisation grâce à sa large plage de vitesse. Course de la broche 85 mm et cône de type cone morse 2. Prix public 1 049, 54 € HT Prix pros: Me connecter Touret à meuler JBG 150-M Promac 230 V. Equipé de 2 meules de 150 mm G30 et G80. ALUPLANK: Revêtement Extérieur en Aluminium Innovateur | Promark. Dimensions: 430 x 200 x 265 mm. Touret équipé d'un éclairage de zone de travail (maxi 40 W, vendu sans ampoule). Poids: 10 kg. Prix public 205, 45 € HT Prix pros: Me connecter Chauffage d'appoint 2 kw Promac Chauffage électrique soufflant Promac de 2000 à 15 000 W Ventilateur à 2 vitesses 3 puissances de chauffe Prix public 157, 22 € HT Prix pros: Me connecter Fraise à carotter HSS WELDON 19 Promac Fraise à carotter HSS WELDON 19 Série courte. Prix public 49, 78 € HT Prix pros: Me connecter Foret pilote 30 mm Promac Forêt pilote 30 mm.
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Les dimensions compactes ( L 450 x P 340 x H 170 mm) de cette valise Promac permettent à l'utilisateur de vaquer à ses occupations sans charrier tout un attirail sur son lieu d'intervention. Poids (kg)
13, 10
Longueur (mm)
450
Largeur (mm)
340
Hauteur (mm)
170
Matière
Aluminium
Nombre d'outils
149
- Jeux de clé allen: 1. 27, 1. 5, 2, 2. 5 mm