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Essai gratuit Abonnement À la carte Me connecter Abonnement À la carte Me connecter
Acheter - Château Cloitre Lescours St Emilion Grand Cru Escure(sans prix de reserve no reserve) 1974 (lot: 4777)
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Bordeaux
- Château Cloitre Lescours St Emilion Grand Cru Escure(sans prix de reserve no reserve) 1974 - Lot de 2 Bouteilles
Enchère
Fruité Vin de gastronomie
A Bordeaux, passé les noms prestigieux parfois inabordables, l'amateur averti trouvera de belles pépites, simples et agréables, sous l'appellation Bordeaux rouge. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 2 Bouteilles
Niveau: 2 Haute-epaule
Etiquette: 1 Etiq tachée, 1 Normale
Région: Bordeaux
Appellation / Vin: Bordeaux
En savoir plus... Présentation du lot
- Château Cloitre Lescours St Emilion Grand Cru Escure(sans prix de reserve no reserve)
La cuvée
Dans le paysage viticole bordelais, au-delà des grands crus et des appellations d'origine contrôlée prestigieuses, la mention Bordeaux rouge sur l'étiquette permet de réunir et de défendre la qualité des vins qui ne rentrent pas (ou ne souhaite pas rentrer) dans une de ces cases.
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Château Cloitre Lescours
France > Bordeaux > Saint Emilion Grand Cru - rouge
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Découvrez le cépage: Cabernet franc Le cabernet franc est l'un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d'épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d'arômes. Il permet de produire des vins fruités que l'on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde. Château Tours Lescours 2007 - Saint-émilion - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. C'est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu'en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux.
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Les sols de l'appellation sont majoritairement argilo-calcaire, on trouve aussi des zones plus sableuses et graveleuses en bas de coteau, près de la zone alluvionnaire. Ici c'est le merlot qui domine l'encépagement (près de 60% des vignes plantées). Chateau cloitre les cours 2008 online. Il apporte ses notes fruitées gourmandes (cerise, prune rouge), un corps souple et ample et un taux d'alcool moyen. On y trouve aussi des parcelles de cabernet franc (30%) et de cabernet sauvignon (10%), qui apportent structure, bon potentiel de garde et nuances épicées à l'assemblage. Caractéristiques détaillées
Provenance: Professionnel
Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Oui
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): non
Pourcentage alcool: 13% Région: Bordeaux
Millesime: 1994 Couleur: Rouge
Apogée: à boire Température de service: 15°
Viticulture: Conventionnel
Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruité Occasion de dégustation: Vin de gastronomie
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Toutefois, ce vieillissement en fûts de chêne n'excède jamais 12 mois. Notre cuvée Longue vie de Lescours
Traditionnellement, la vinification avec la rafle permettait de conserver le vin plus longtemps. C'est cette méthode ancestrale qui a été utilisée lors de la vinification du Longue vie de Lescours, pour le millésime 2010. Sur cette cuvée, seuls des magnums et double-magnums ont été mis en bouteilles. Ainsi, ce vin de garde peut être conservé de nombreuses années et ouvert lors de grandes occasions. Quoi de mieux qu'un vin de son année de naissance pour fêter un évènement de sa vie? Notre apéro rigolo: Le Pierrot
Le Pierrot est un vin de liqueur doux, velouté, délicat, frais: une gourmandise! Edenweek - Coffret cadeaux d'affaire et d'entreprise Offrez l'exception. Reprenant la recette du pineau des Charentes, ce vin est le résultat du mélange entre un Cognac dont on n'a plus à faire la renommée et notre propre jus de raisin.