La mention de l'origine signifie que les lieux de naissance, d'élevage et d'abattage sont situés dans le même pays,
la liste des ingrédients mis en œuvre par ordre d'importance décroissante (y compris additifs et arômes). Les ingrédients allergènes doivent être mis en relief,
la quantité de certains ingrédients, par exemple ceux mis en valeur sur l'étiquetage ou dans la dénomination de vente (ex. : gâteau aux fraises, pizza au jambon),
la quantité nette du produit en volume (produit liquide) ou masse (autres produits). Guide d etiquette des denrees alimentaires biologiques de. Si le produit est présenté dans un liquide, indication du poids net égoutté,
la date de consommation pour les denrées périssables: Date Limite de Consommation (DLC) « à consommer jusqu'au… » ou pour les produits de conservation: Date de Durabilité Minimale (DDM) « à consommer de préférence avant … ». Ces mentions doivent figurer en toutes lettres,
le titre alcoométrique volumique acquis pour les boissons titrant plus de 1, 2% d'alcool en volume,
l'identification de l'opérateur sous le nom duquel la denrée est commercialisée.
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ÉTIQUETAGE INDIQUANT LE PAYS D'ORIGINE DES DENREES ALIMENTAIRES Dans le monde, la valeur marchande annuelle des produits alimentaires labellisés avec une indication géographique (IG) s'élève à plus de 50 milliards de dollars EU. Guide d etiquette des denrees alimentaires biologiques du. Ces labels sont des instruments juridiques qui relient les produits alimentaires à leur lieu d'origine, apportant ainsi une valeur économique, sociale et environnementale aux régions rurales. Ces étiquettes sont attribuées à des produits ayant des caractéristiques, des qualités ou une réputation spécifiques découlant de leur origine géographique. Grâce à la préservation de la culture alimentaire et à la promotion d'une alimentation saine, lier les produits alimentaires à leur origine par le biais de labels contribue à la réalisation des Objectifs de développement durable.
Guide D Etiquette Des Denrees Alimentaires Biologiques Du
Il faut noter que les nanomatériaux considérés sont définis comme étant « produits intentionnellement ». Une définition précise des "nanomatériaux manufacturés" est attendue au niveau européen. Le pays d'origine du produit devra, dans certains cas, être indiqué. Une taille minimale de caractères est définie pour l'indication des mentions obligatoires, en fonction de la taille de l'emballage ou du récipient (0, 9 ou 1, 2 mm)
Les allergènes devront être mis en évidence afin d'être clairement distingués du reste de la liste d'ingrédients (corps ou style de caractères différent, couleur de fond…)
Les supports n'auront plus besoin d'être étiquetés. É tiquetage nutritionnel
L'étiquetage nutritionnel des compléments alimentaires doit obligatoirement indiquer, sous forme numérique et pour la portion journalière, la quantité de chaqu e vitamine, minéral, substance à but nutritionnel ou physiologique, plante ou préparation de plantes présentes dans le complément alimentaire. Étiquetage des denrées alimentaires - Antoine de Brosses - Librairie Eyrolles. La quantité déclarée est une valeur moyenne calculée sur la base de l'analyse du produit effectué par le fabricant.
Conditions d'utilisation en 10 questions-réponses. Publiée par l'Agence Bio en septembre 2010. Télécharger la note "Nouveau logo de l'Union européenne"
Logo français AB: il peut toujours être apposé sur l'étiquette (Art. 25. 2. du 834/2007), mais reste, comme auparavant, facultatif.
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Fiche technique
Référence
TGEFI000F
Grain
Extra Fin
Couleur
Blanc
Crans
Droits
Entoilage
Lin
Références spécifiques
ean13
3700210639393
Clés fournies en sachet