Depuis 2013, Abies Lagrimus a sauvegardé et relancé la production artisanale du sirop de sapin, recette traditionnelle des Pyrénées, aux nombreuses vertus préventives et gustatives sur le Massif du Canigou. Bio depuis 2015, Abies Lagrimus a développé son activité par la valorisation maitrisée des ressources naturelles des Pyrénées Catalanes, mêlant tradition et innovation, pour proposer une gamme unique au monde de saveurs et textures pour sublimer vos plats! Des grands Chefs ont déjà sélectionné ces produits gastronomiques uniques au monde. Abies Lagrimus est également soutenu par Marc Vanhove fondateur du Bristot Régent qui lui a ouvert son carnet d'adresses, suite à l'émission « Qui veut être mon associé ». Les pépites du canigou (Abies Lagrimus). Ingrédients: Sucre brut de canne*, sirop de glucose*, sirop de sapin*, huile essentielle. (*) ingrédients issus de l'agriculture biologique. Déclaration nutritionelle pour 100g. Énergie 1. 684kJ / 396 Kcal Graisses 0, 2g dont acides gras saturés 0, 14g Glucides 98, 6g dont sucres 74, 1g Protéines 0g Sel 0, 05g
45, 6€/Kg
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Les Pepites Du Canigou Prades
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Descriptif
Elaborés à partir de notre sirop de sapin LAGRIMUS, Les Pépites du Canigou sont des petits bonbons durs, aux saveurs et arômes intenses de la Haute Montagne des Pyrénées catalanes, au c? ur du Roussillon. Légèrement sucrés, aux notes rafraichissantes et acidulées, les Pépites du Canigou réveilleront vos papilles et parfumeront votre haleine par leur fraicheur délicate. A déguster en toute occasion -
SPECIAL: Disponilbe en sachet d'un kilo - c'est un excellent porduit pour offrir à vos clients en fin de repas avec l'addition par exemple
Composition: Sucre, sirop de glucose, sirop de sapin du Canigou, huiles essentielles. Utilisation: Les saveurs fruitées et acidulées des Pépites du Canigou rafraichissent efficacement la bouche et l? Les Pépites du Canigou : Bonbon Bio de haute montagne au sirop de SAPIN. haleine, et les arômes parfumés de Haute Montagne libèrent et dégagent les voies respiratoires.
Les Pepites Du Canigou Carte
Programme de balnéo
5 entrées à l'espace forme du centre thermal (jacuzzi, sauna, hammam, cours avec moniteur: stretching et aquagym en piscine d'eau thermale) et 2 soins en baignoire individuelle hydro-massante. code circuit M31G
Les Pepites Du Canigou Abbaye
Fox'Trot -Bière ambrée BIO de la brasserie Kiss Wings
Cette bière ambrée présente de nombreuses notes aromatiques issues du travail subtil des houblons et des céréales. Ses notes de céréales relevées par l'exotisme de ses houblons, en font une bière de caractère qui saura satisfaire le palais des amateurs. Nougat blanc de Provence au miel de Lavande BIO 100gr
Amandes*, Sucre de canne*, Miel de lavande* de provence 20%, sirop de maïs*, Blanc d'œuf*,
pain azyme*(fécule de pomme de terre*, huile tournesol*), Vanille*
Préparation myrtille
Myrtille 63% Sucre Pectine
Balboa - Bière brune BIO de la brasserie Kiss Wings
Bière Brune Biologique, une Oatmeal stout qui déploie une palette d'arômes de café et de chocolat soulignés en fin de bouche par l'apport des fèves de issez-vous porter par sa mousse légère et gourmande. Environnement et Bien-être - Spécialités du Sud - Les Pépites du Canigou. Balboa est une stout tout en fluidité et en délicatesse. Cookies chocolat lait x6
Farine de blé*, sucre blond*, pépites de chocolat lait*, beurre frais*, oeufs*, sucre inverti*, poudre levante sans gluten*, sel.
Composition de ce produit:
Sucre brut de canne*, sirop de glucose*, sirop de sapin*, huile essentielle (* ingrédients issus de l'agriculture biologique)
Pour conserver au mieux ce produit:
Suggestions et recettes de présentation:
Ce bonbon d'altitude est un anti oxydant et un rafraîchissant
Les plus:
Bonbon elaborés à partir du sirop de sapin Abies Lagrimus du Massif du Canigou dans les Pyrénées Catalanes. Récoltées à la main, à plus de 1700 mètres d'altitude, les pignes étaient traditionnellement utilisées par les montagnards pour élaborer un sirop de sapin après une lente macération avec du miel ou du sucre.
Le sujet a été retenu pour sa pertinence avec l'actual
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