Le pain des femmes
UN COCKTAIL DE JOUVENCE
Nadine et sa fille Lucile ont retrouvé cette recette ancestrale dans un carnet appartenant à une aïeule et décident en 2011 de la faire redécouvrir…
Graines de tournesol, graines de sésame, graines de courges, graines de lin broyées, amandes, flocons d'avoine, raisins secs, malt d'orge, cannelle, gingembre, farine de blé complet, farine de soja, boisson au soja. Ne contient pas de levure, pas de sel, et moins de 10% de farine de blé complet. Ce pain délicieux originaire de Bourgogne, est biologique et bénéfique pour toute la famille. Riche en phytoestrogènes (isoflavones, lignanes) et en Omega-3 et 6, ce pain aide les femmes à retrouver leur équilibre et leur bien-être en luttant efficacement contre les différents désagréments liés aux bouleversements hormonaux. Pain des femmes recette saint. Pour les hommes, il a un effet protecteur sur la prostate: les graines de courge et de lin contribuent à son bon fonctionnement. Grâce à sa teneur en phosphore, manganèse, zinc, fer et magnésium, il est un véritable cocktail de jouvence.
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Facile et rapide à faire comme chez le boulanger: épatez vos convives en faisant votre pain maison, tellement bon et croustillant, pour des repas inoubliables. Préparation
1
Mettre la levure de boulanger et le sel dans une tasse. Délayer les 2 composants dans un peu d'eau tiède. Sur le plan de travail, disposer la farine et former un puits. Y ajouter le mélange (levure, sel, eau) et l'huile d'olive. Mélanger le tout. 2
Ajouter l'eau tiède progressivement jusqu'à ce que la pâte forme une boule qui ne colle pas aux mains. Pétrir la pâte en faisant en sorte de faire pénétrer de l'air. Pain de veau aux poivrons - Femmes.nc. Déposez la pâte dans un saladier et la recouvrir d'un linge. 3
Laisser reposer, dans une pièce à moins 19 à 20°C, pendant environ 3 heures. La pâte à pain va gonfler. 4
Reprendre la pâte et la pétrir sur un plan fariné. Façonner la pâte à pain et disposer le pain sur une planche farinée allant au four. 5
Recouvrir de nouveau le pain avec le linge et laisser reposer pendant environ 1 heure. 6
Préchauffer le four à 175°C.
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Dans la colonne à droite sur le même lien, vous avez quelques recettes, comme ici:
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Description
Caractéristiques
Marque:
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Produit:
Accessoires
Catégorie:
Ustensiles et accessoires
Pays
France
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Elle souhaite qu'il crée un système qui lui permette d'adapter les plaques en fontes alors utilisées sur les feux de cheminée, pour les réchauds à gaz. Après un essai concluant, il décide de peaufiner son produit pendant un an, voyant le potentiel de ce dernier. Ce n'est qu'en 1949 que commence la commercialisation de sa crêpière à gaz, dont la performance et la praticité ont convaincu plusieurs professionnels de la région. La marque n'est créée que bien plus tard, en 1953, Krampouz signifiant littéralement « crêpe » en breton. Avec le succès que connaissent les réchauds à gaz, Jean-Marie Bosser décide d'améliorer ses crêpières en les dotant de picots pour une meilleure absorption de la chaleur. Tous ses efforts et surtout son éthique de travail lui permettent en 1965 d'inaugurer son premier atelier de fonderie. Acheter kit étalement pour crépière de 40cm Krampouz. La marque commence alors à rayonner au-delà des frontières bretonnes, avec par exemple 260 crêpières expédiées à New-York en 1960. En 1971, la marque crée ses premières crêpières électriques professionnelles.