Etaler la pâte en la rendant la lus fine possible. En habiller un moule à tarte beurré et fariné. Mettre à part. Ajouter aux épinard la crème fraîche et le tapioca en pluie. Ajouter les herbes de provence et les échalotes coupées en petits morceaux. Bien mélanger et laisser cuire 2 minutes. Retirer le mélange du feu et laisser refroidir (au besoin sur le rebord d'une fenêtre). Pendant ce temps battre les oeufs en omelette. Les ajouter aux épinards quand ils auront un peu refroidi. Verser la préparation aux épinards sur la pâte. Ajuster la hauteur de pâte en la coupant ou en la repliant sur la préparation. Mettre au four à 220°C (thermostat 7-8) pendant 45 min. Surveiller régulièrement et si besoin ajuster en fonction de la cuisson de la pâte. 5 minutes avant la fin de la cuisson, déposer des rondelles de mozzarella sur le dessus de la tarte. Recette de Petits feuilletés simplissimes aux épinards et à la mozzarella. Servir tiède. Note de l'auteur: « J'ai servi cette tarte en accompagnement de saumon fumé à la crème et à l'aneth. Le contraste tiède-froid rend cette association appréciable.
Feuilleté Apéro Épinards Mozzarella : Recette De Feuilleté Apéro Épinards Mozzarella
Ingrédients
1 pâte feuilletée pure beurre Ø 30 cm
200 g d'épinards
175 g de Mozzarella
1 gousse d'ail
1 branche d'estragon
3 branches de persil plat
1 jaune d'oeuf
sel
poivre
"Vous pouvez servir cette recette en buffet pour une soirée tapas! " • Préparez la farce: Cuisez les épinards et laissez les refroidir. Placez les épinards, l'ail, l'estragon et le persil dans le bol d'un mixeur. • Mixez ou hachez grossièrement. Ajoutez la Mozzarella préalablement égouttée. • Mixez à nouveau grossièrement. Salez et poivrez le mélange. • Découpez des cercles de Ø 5/6 cm dans votre pâte. Déposez sur chaque cercle une cuillère à café de farce. Feuilleté apéro épinards mozzarella : recette de Feuilleté apéro épinards mozzarella. • Pliez le chausson en 2 et le refermer en pinçant. Entaillez chaque chausson et badigeonnez de jaune d'oeuf. • Enfournez 10 minutes dans un four préchauffé à 220°. Thème: recettes à base de fruits ou legumes
Recette De Petits Feuilletés Simplissimes Aux Épinards Et À La Mozzarella
De délicieux
petits chaussons à servir au moment de l'apéro
histoire de bien se mettre en appétit.
Feuilleté Épinards, Mozzarella Et Saucisse - Lesgourmandisesdejujue
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Accueil > Recettes > Tarte aux épinards et mozzarella 6 c. à. s de tapioca (express) 600 g d' épinards surgelés en branche 20 cl de crème fraîche liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 15 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 45 min Faire décongeler à feu moyen les épinards dans une casserole avec un peu d'eau. Pendant ce temps, préparer le pâte: Dans un saladier, verser la farine. Ajouter le beurre en morceaux et l'intégrer à la farine (pour obtenir une sorte de sable). Saupoudrer d'ail et d'herbes de provence puis mélanger. Feuilleté épinards, mozzarella et saucisse - Lesgourmandisesdejujue. Ne pas oublier se saler la pâte si utilisation de beurre doux. Ajouter progressivement l'eau jusqu'à former une boule qui ne colle plus aux mains. Eventuellement rajouter de la farine si trop d'eau a été versée.
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Référence
444795/35400020
Kit attache coffre
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Description
Détails du produit
Description Fixations pour les coffres Expédition Sport, Cargo d'UTV de 85 L et 175 L des modèles Can-Am
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