Pour finir, démoulez et laissez refroidir complètement à température ambiante. Astuces et conseils pour Gâteau au yaourt, aux tomates confites, pignons et ossau-iraty
Cette recette à été réalisée par la blogueuse Chefnini
Gâteau Au Jus De Tomate Maison
Une recette de gateau proposée par Louiselle
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106
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 1 Oeuf 1 Tasse de sucre 1 Petite boite de jus de tomates (1 tasse 1/3) 1 C. À thé de soda (bicarbonate de soude) 1/2 Tasse de noix 5 Pruneaux hachés fins 5 Dattes dénoyautées hachées fin 1 Tasse de raisins 1/2 Tasse de beuure fondu 2 Tasses de farine 2 C. Thé de poudre à pâte Vanille au goût 1/2 C. À thé de clou de girofle 1/2 C. À thé de cannelle
Préparation:
Mélanger oeuf, sucre, jus de tomates et soda, laisser repoaser quelques minutes. Ajouter les noix, les pruneaux, les dattes, les raisins, la vanille, le clou de girofle, la cannelle, le beurre, la farine et la poudre à pâte, laisser reposer 1 heure. Mettre dans un moula à pain graissé et enfariné. Cuire 40 minutes à 375 degrés. Une portion (env. 160 g):
Calories 481 kcal
Protéines 6, 2 g
Glucides 72, 9 g
Lipides 12, 4 g
Publié par
Ça a l'air bon!
Gâteau Au Jus De Tomate Recette
Vous avez besoin de
1 oeuf
1 tasse de sucre
1 tasse de jus de tomate, incorporez à celle-ci 1 c. à thé de bicarbonate de soude (soda à pâte)
2 tasses de farine à tout usage tamisée
1/4 c. à thé de clou de girofle
1/4 c. à thé de cannelle
1 tasse de dattes hachées
1/2 tassse de noix de grenoble hachées
1/4 tasse de beurre
Instructions
Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc) (350ºf). Tamiser ensemble, farine, clou de girofle, cannelle. Faire fondre le beurre. Dans un bol à mélanger, verser le beurre fondu, ajouter l'oeuf légèrement battu, le sucre. Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le jus de tomate. Ajouter les dattes hachées, les noix en brassant délicatement. Verser dans un moule à pain, légèrement beurré. Enfourner pendant 1 heure. Accès rapide téléphone
Préparation Pour le gâteau Placez la grille au centre du four. Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Beurrez un plat de cuisson en verre de 33 x 23 cm (13 x 9 po). Dans un bol, mélangez la farine avec la poudre à pâte et les épices. Dans un autre bol, crémez le beurre avec le sucre au batteur électrique. Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Incorporez les ingrédients secs en alternant avec la soupe aux tomates et l'eau. Ajoutez les raisins secs et mélangez bien. Répartissez la pâte dans le plat. Faites cuire au four 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laissez refroidir 2 heures sur une grille. Pour le glaçage au fromage à la crème Dans un bol, crémez le fromage à la crème avec le beurre et la vanille au batteur électrique. Incorporez graduellement le sucre à glacer jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et crémeux. Répartissez le tout uniformément sur le gâteau. Réfrigérez 2 heures. Laissez tempérer avant de servir, si désiré.
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Description
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Caractéristiques
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Action
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Pour tube carré de 40 mm
Conditionnement: 1 Pour tube carré de 4 mm - Pivot pour portail haut et bas - à cheviller - Chevilles non fournies
Ref. 1127ING054
Pour tube carré de 50 mm
Conditionnement: 1 Pour tube carré de 5 mm - Pivot pour portail haut et bas - à cheviller - Chevilles non fournies
Composition du kit: 1 axe supérieur avec 1 carré à souder de 35 x 35 ou 45 x 45, 2 goujons diam 16 mm, 1 capuchon noir et 1 capuchon vert, 1 axe inférieur en Té avec 1 carré à souder de 35 x 35 ou 45 x 45, 1 bague en laiton, 1 axe à visser diam 16 mm, 1 écrou diam 16 mm et 2 goujons diam 1 mm
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