1 h 20
Facile
Pintade au boursin et au poivre à la broche
1 commentaire
Ce plat étonnant séduira vos invités, et convient très bien à des débutants en cuisine. Origine de la recette: le parrain de ma fille! 1 pintade (fermiére de préférence), vidée et prête à cuire
1, 5 boursin au poivre
1 kg de pommes de terre tenant bien à la cuisson, de taille moyenne
1 pot de créme fraîche
persil plat émincé
sel
1. Préchauffez le four th. 6 (180°C). 2. Pelez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les, et disposez-les dans un plat allant au four. 3. Prenez 1 boursin, fourrez la pintade avec les 3/4 de ce fromage, enfilez la pintade sur la broche du four et étalez le reste du boursin sur la pintade en insistant sur les pattes et les ailes. 4. Placez le plat de pommes de terre dans le four avec 1/2 verre d'eau froide, salez trés légérement les pommes de terre, mettez la broche en place au dessus du plat de pommes de terre et laissez cuire tout doucement. Pintade au boursin pommes de terre french potato pie . 5. 5 min avant la fin de la cuisson, faites fondre 1/2 boursin avec 2 c. à soupe de créme fraîche et tenez au chaud pendant la découpe de la volaille.
- Pintade au boursin pommes de terre dauphine
- Pintade au boursin pommes de terre french potato pie
- Pintade au boursin pommes de terre
- Comment coudre de la toile de jute france
- Comment coudre de la toile de jute definition
Pintade Au Boursin Pommes De Terre Dauphine
Vous avez besoin de
1 pintade (fermière de préférence), vidée et prête à cuire
1, 5 boursin au poivre
1 kg de pommes de terre tenant bien à la cuisson, de taille moyenne
1 pot de crème fraîche
persil plat émincé
sel
Instructions
Préchauffer le four thermostat 6 (180°c). Peler les pommes de terre, les laver, les essuyer,, les disposer dans un plat allant au four. Brick, boursin et pommes de terre | Cuisine AZ. Prendre 1 boursin, fourrer la pintade avec les 3/4 de ce fromage, enfiler la pintade sur la broche du four, étaler le reste du boursin sur la pintade en insistant sur les pattes, les ailes. Placer le plat de pommes de terre dans le four avec 1/2 verre d'eau froide, saler très légèrement les pommes de terre, mettre la broche en place au dessus du plat de pommes de terre, laisser cuire tout doucement. 5 min avant la fin de la cuisson, faire fondre 1/2 boursin avec 2 c. À soupe de crème fraîche, tenir au chaud pendant la découpe de la volaille. Placer la volaille découpée dans un plat de service chaud, entourée des pommes de terre, napper d'un peu de sauce,, décorer avec du persil plat émincé.
Recette Pintade Farcie Boursin
Préambule:
Un week-end en famille? Un repas à confectionner avec le petit dernier? Sans difficulté, votre cuisinier en herbe épatera toute la tablée avec sa délicieuse pintade au Boursin. A servir avec amour! Préparation: 5 min
Cuisson: 75 min
Total: 80 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
1 pintade préalablement vidée
1 fromage Boursin
15 ml d'huile
sel
poivre
Préparation de la recette Pintade Farcie Boursin étape par étape:
1. Préchauffez le four à 210°C. 2. Farcissez la pintade du Boursin en tassant bien et refermez-la avec du fil de cuisine. 3. Enduisez-la d'un peu d'huile pour la faire dorer, puis assaisonnez sur toutes les faces. 4. Enfournez pendant 1 heure 15 sans oublier d'humidifier régulièrement la pintade avec le jus de cuisson afin d'éviter qu'elle ne se dessèche. 5. Dressez vos assiettes avec un morceau de pintade et des tartines de pain grillé surmontées de farce. Pintade au boursin pommes de terre dauphine. Servez avec les légumes de votre choix. Imprimez la recette Pintade Farcie Boursin:
Partagez la recette Pintade Farcie Boursin avec vos amis:
Découvrez également d'autres recettes Viande:
Poulet sans Four
Préparer un poulet sans four est vraiment très facile.
Pintade Au Boursin Pommes De Terre French Potato Pie
1 h 10
Facile
Pintade farcie au Boursin® AFH, purée de panais et carottes fanes glacées
0 commentaire
1 pintade de 1kg
4 panais
2 pommes de terre
1 boursin pièce AFH
12 carottes fanes
2 cuillère à soupe de sucre
40g de beurre
20cl d'eau
350g de farce de veau
1 échalote
1 bouquet de persil
1 œuf
Sel, poivre
1. Ciselez l'échalote et hachez le persil. 2. Dans un saladier contenant la farce, ajoutez un œuf, l'échalote, le persil haché et 150g de boursin AFH. Mélangez bien. 3. Farcissez la pintade. 4. Placez la pintade dans un plat, versez un filet d'huile dessus et quelques carrés de beurre puis assaisonnez. 5. Enfournez à 200°C pendant 45 à 50min en arrosant de temps en temps. 6. Réalisez une purée en faisant cuire les pommes de terre et panais dans une eau salée à ébulition pendant 20min. Egouttez puis écrasez avec 20g de beurre et rectifiez l'assaisonnement. 7. Recette Pintade Boursin (Préparation: 10min + Cuisson: 90min). Glacez les carottes: Dans une poêle, ajoutez les carottes épluchées, le sucre, 20g de beurre, l'eau, le sel et poivre. Faites cuire à feu moyen jusqu'à totale évaporation.
Ces 10 recettes à base de pomme de terre sont juste incroyables... Ces 10 tartes salées du printemps à refaire absolument Secrets de jouvence: 10 recettes pour un teint éclatant... Voir tous les articles
Icone croix de fermeture
Plats
Recettes à base de viande
Sponsorisé Poitrine de pintade fermière
Icone étoile
4 / 5
1 avis
Imprimer
Pintade Au Boursin Pommes De Terre
Placez la pintade découpée dans un plat de service chaud, entourée des pommes de terre, nappez d'un peu de sauce, et décorez
avec du persil, servez le reste de sauce en saucière. A propos du membre
Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous
ou
connectez vous
Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Recettes de la même catégorie
Recettes de la même catégorie
Mixer (pas trop) le hachis avec le 1/2 Boursin et le Kiri, ajouter un peu de thym et de laurier émietté. Étape 3 Farcir la pintade avec cette préparation, après avoir salé et poivré l'intérieur de la bête. Étape 4 Mettre au four avec 2 cuillérées à soupe d'huile, à 200)C (thermostat 6-7) pour 1 h 30 minimum. Pour servir j'ai tartiné la farce sur des tartines de pain grillé. On peut aussi délayer la farce dans le jus de cuisson pour obtenir une sauce plus onctueuse. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Pintade au boursin pommes de terre. Qu'en avez-vous pensé? Pintade farcie au boursin
Ciseaux ou cutter, bande de jute, colle. Comment couture pour eviter effilochage? Le point de surfil en couture est utilisé pour éviter l' effilochage des tissus. On l'utilise notamment pour préparer les bords des boutonnières avant de les coudre à la main. Quel tissu ne s'effiloche pas? Zoom sur le tissu Maille Milano C'est en plus un tissu qui ne froisse pas, ne s'effiloche pas et dont les bords ne s'enroulent pas. Que d'avantages! C'est donc le tissu idéal pour appréhender la couture du jersey même pour les débutantes. Quel point utiliser pour surpiquer? Quel point utiliser pour surpiquer? On utilise le point droit pour surpiquer. Et au niveau de son réglage: pour la largeur je vous montrerai directement sur la machine. Pour la longueur, il faut savoir que le point de surpiqûre est toujours plus long que le point normal. Comment coudre la toile de jute … | Toile de jute, Comment coudre, Décoration toile de jute. Comment travailler la toile de jute? Comment coudre la toile de jute D'abord vous devez la décatir dans votre machine à laver, programme laine (fragile) avec un peu de votre lessive habituelle.
Libre à vous d'espacer de quelques centimètres les prochains fanions à la suite de votre biais ou de les coller, et d'en mettre autant que vous le désirez! Votre guirlande de petits fanions en tissu est prête! Il ne vous reste plus qu'à la suspendre contre un mur en intérieur ou en extérieur. À vous de jouer!
Publié le: 26/04/2022
-
Catégories:
Tuto
Pendant la saison estivale, le jardin, le balcon et la piscine deviennent vite des lieux de vie essentiels. On aime y passer du temps et s'y sentir bien, c'est pourquoi il est nécessaire de créer une ambiance chill et cosy. À l'aide d'une jolie toile transat imprimée en France et d'un motif qui s'adapte parfaitement à votre extérieur, vos après-midi farniente seront très agréables! TOILE TRANSAT PRETE A POSER
Vous souhaitez remplacer votre toile transat par une nouvelle imprimée d'un motif plus frais et ensoleiller qui s'adaptera parfaitement à votre extérieur? Tissus Price a créé des coupons imprimés sur tissu imperméable aux dimensions d'une toile transat prête à poser. Comment coudre la toile de jute | Comment coudre, Toile de jute, Coudre. Ce tissu toile transat de 45x150cm est idéal pour un transat en bois ou en métal de taille standard: 42 ou 43 cm. Ces coupons de tissus pour transat extérieur sont imprimés grâce nos machines d'impression numérique textile, sur du tissu imperméable, avec des encres certifiées OEKO-TEX.
Publié le: 26/04/2022
-
Catégories:
Tuto
Les fanions sont des petits drapeaux que l'on accrochent à la suite pour former une guirlande. Ils permettent de décorer et de personnaliser un événement ou un lieu. Parcourez cet article pour savoir comment faire une guirlande de fanions en tissu grâce au coupon imprimé en France de Tissus Price. QU'EST-CE QU'UN FANION? Le fanion est une décoration qui se trouve très souvent sous la forme d'un petit drapeau triangulaire ou rectangulaire. Lorsque l'on en assemble plusieurs sur un même cordage, on forme une jolie guirlande composée de fanions. Celle-ci permet de décorer un évènement comme un mariage, un baptême, un anniversaire, un événement sportif ou une baby shower. Comment coudre de la toile de juste les. Elle peut également servir pour la décoration de chambre d'un enfant. Le fanion en tissu est aussi idéal pour décorer un extérieur pour une occasion spéciale. Très tendance, la guirlande de fanion est un produit facile d'utilisation, qui se personnalise selon tout type d'événement ou de situation!