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Vente Maison Sévignac 2020
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Marché Godefroy - Crevettes à la Portugaise
Pour une meilleure expérience, veuillez mettre votre appareil mobile en mode portrait. Ingrédients (pour 4)
24
crevettes 21/25 décortiquées
5 c. à soupe
de beurre salé
4
gousses d'ail hachées
1/2 tasse
de vin blanc sec
1
feuille de laurier en morceau
4 c. à soupe
de persil frais haché
Jus de citron au goût
2 c. à table
de sauce piri-piri Casa Das Tias
Sel de mer et poivre fraîchement moulu
Préparation
Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen, mélanger le beurre, les crevettes, l'ail, le vin et le laurier. Cuire pendant 8 minutes en retournant les crevettes à mi-cuisson. Ajouter le persil, la sauce piri-piri, le poivre et le sel au goût. Crevette à l ail portugaises. Servir avec des quartiers de citron. Chronique vidéo
Crevette À L Ail Portugaises
12 juin 2017
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08:00
Au Portugal, le coût de la vie étant bcp moins élevé qu'en Belgique (30% en moyenne) nous pouvons aller plus souvent au restaurant, et quand on pense que souvent pour +- 8€ on a un menu complet: entrée/plat/boisson/dessert/café on ne s'en prive pas!!
Crevette À L Ail Portugaise Pdf 4 61
2. Ensuite, incorporez 1 c. d'huile d'olive et mélangez bien. 3. Faites chauffer la c. à soupe d'huile restante dans une poêle anti adhésive sur feu moyen, et faites sauter les crevettes dedans pour qu'elles soient bien dorées. 4. Saupoudrez d'une pointe de poivre de Cayenne. Ajoutez la persillade et faites ensuite sauter les crevettes ou gambas 2 ou 3 fois rapidement. Servez aussitôt votre recette de crevettes. Diététique:
Les crevettes roses sont très pauvres en calories avec seulement 1, 5 g de lipides pour 100 g contre 10 à 15 g pour une viande. La teneur en protéine est très intéressante car elle apporte du phosphore pour notre cerveau. Crevette à l ail portugaise pdf 4 61. L'utilisation de l'huile est importante car elle favorise le bon équilibre de nos graisses. Les graisses saturées sont trop souvent présentes ainsi pour les contrecarrer l'utilisation de l'huile est indispensable. Cette recette s'intègre parfaitement dans le cadre d'une alimentation hypocalorique. Astuces
Ces crevettes sautées à l'ail est un plat principal qui peut être accompagnées de légumes cuits à la vapeur, pour limiter les apports caloriques.
Crevette À L Ail Portugaise De
Accueil > Recettes > Plat principal > Fruits de mer > Crevettes > Gambas à la portugaise 2 c. à. Crevettes à l'ail portugaise authentique, garni de romarin et thym Photo Stock - Alamy. s d' huile d'olive En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 5 min Note de l'auteur: « Ne pas faire cuire les gambas trop longtemps sinon elles deviennent caoutchouteuses. On peut remplacer le piment piri-piri par du piment de Cayenne. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
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