4, 39 € – 43, 90 €
UGS: epsflsel
Catégorie: Epices
Description
Avis (0)
La fleur de sel de Noirmoutier s'utilise sur tous les plats du quotidien. Préférez l'utiliser après la cuisson pour ne pas la dénaturer. Valeurs nutritives: pour 100 g Calories: 0 Kcal
Lipides: 0 g; Sodium: 38. 76 g; Glucides: 0 g; Sucres: 0 g
Fibres: 27 g: Protéines: 0 g; Calcium: 2%; Fer: 2%
Avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur "Fleur de sel bio"
Produits apparentés
- Fleur de sel bio et produits
- Fleur de sel bio company
- Fleur de sel blog
- Rhum arrangé ananas fraise droite 1 dent
- Rhum arrangé ananas fraise 1
- Rhum arrangé ananas fraise la
- Rhum arrangé ananas fraise hotel
Fleur De Sel Bio Et Produits
LIVRAISON OFFERTE dès 39€ d' achat de sels et produits du marais salant de l' ile de Ré Description du produit « Fleur de Sel Persillade BIO 125 g - RIVESALINE » Fleur de sel naturelle de l Ile de Ré à la persillade BIO en pot plastique. Récolte manuelle Certifié FR-BIO-09. La fleur de sel s'utilise directement dans l'assiette ou incorporée, au dernier moment, dans les mousses et les crèmes. Elle se forme dans les critallisoirs à la surface de l'eau saturée de sel. Elle apparait en quelques heures certains jours d'été secs et ensoleillés. La fleur de sel se différencie du sel gris par la structure de son crystal. Le sel gris se forme lentement. Il est dur et dense. La fleur de sel grandit rapidement. Son cristal est léger et friable. Il croustille sous la dent et procure une sensation "aérienne" différente d'une bouchée à l'autre. Entre autres surprises, l'introduction de la fleur de sel sur votre table vous fera découvrir une toute nouvelle définition enchanteresse de l'expression "croque au sel".
Fleur De Sel Bio Company
Poids net: 100g
Garantie étic: Équitable
Cacao Pérou
Sans lécithine de soja
Détails du produit
Le bio plus
Descriptif
Conseil d'utilisation
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Avis
Pour ses chocolats, Jardin BiO étic sélectionne un cacao de haute qualité, respectueux des producteurs et de l'environnement. La labellisation Fair For Life garantit un engagement à long terme avec les producteurs et un prix supérieur au marché local leur assurant ainsi une rémunération juste et pérenne. Le cacao de ce chocolat provient de la coopérative COLPA DE LOROS au Pérou, comprenant près de 500 familles qui cultivent des cacaoyers en Agriculture Biologique. Jardin BiO étic soutient ainsi un modèle de production durable et vous garantit une traçabilité totale de ses chocolats. Jardin BiO étic est une marque 100% bio, engagée depuis 1995 pour la santé de la planète et des Hommes. Découvrez dans cette tablette l'alliance parfaite entre le caractère du chocolat noir pur beurre de cacao et la délicate note salée de la fleur de sel.
Fleur De Sel Blog
Les meilleures fleurs de sel
A la surface des marais salants, poussés par les vents et sous l'effet du soleil, la fleur de sel se regroupe en fines plaques de sel qui flottent sur l'eau salée. Délicatement, le saunier récupère ce sel blanc délicat et en gros cristaux, la fleur de sel. De Guérande à l'Ile de Ré jusqu'à Gruissan et aux salins de Camargue, vous trouverez ici le top de la fleur de sel française, ainsi qu'une sélection de fleurs de sel du monde reconnues par les meilleurs cuisiniers. Vous trouverez de la fleur de sel de mer ou de sources salées terrestres comme dans le Béarn. La fleur de sel coûte plus cher car il est récolté souvent manuellement en petite quantité à la surface de l'eau alors que les autres sels sont récoltés souvent mécaniquement lorsque toute l'eau du marais salant a été évaporée. Utiliser la fleur de sel
La fleur de sel (un sel non raffiné) est appréciée pour son croquant sous la dent et en finition de plats, au dernier moment pour présenter le sel sur le plat que vous venez de cuisiner.
Si vous souhaiter saler un plat lors d'une cuisson, préférez alors le sel fin ou le sel gros pour les cuissons en croûte de sel. Vous pouvez choisir de la fleur de sel nature pour cuisiner, ou préférer une version aromatisée avec des épices, des herbes aromatiques ou des zestes d'agrumes pour vos viandes, poissons ou légumes. La fleur de sel est aussi un cadeau apprécié, synonyme d'une région ou d'un terroir, aussi vous trouverez dans le large choix proposé par des conditionnements plus luxieux pour offrir de la fleur si vous avez un cadeau original à faire. Une question sur les produits? Contactez-nous au 04 66 32 90 80
Du lundi au vendredi de 9h00 à 17h30 (appel non surtaxé) Pour toute question sur votre commande, contactez-nous par email
Abonnez-vous gratuitement à la newsletter
Suivez-nous sur les réseaux sociaux:
de course
Ingrédients
1 Ananas de type Victoria 1 gousse Vanille 1 l Rhum blanc 100 g Sucre en poudre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Éliminez la base ainsi que le sommet de votre ananas. Coupez la peau en suivant la courbure de votre fruit et en prenant soin d'ôtez les yeux. Coupez la chair de votre ananas en tranches épaisses. Éliminez la partie centrale dure. Coupez la chair en morceaux. Fendez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur et récupérez l'ensemble des graines. Mettez vos morceaux d'ananas dans un saladier avec le sucre, les grains et la gousse de vanille. Filmez et entreposez 48 heures au réfrigérateur. Mettez le contenu de votre saladier dans un bocal. Complétez avec le rhum. Fermez hermétiquement et laissez reposer à l'abri de la lumière pendant quelques mois avant de consommer. Astuces et conseils pour Rhum arrangé ananas
Plus l'attente sera longue (6 mois – 1 an), meilleur sera votre rhum arrangé. Jetez un oeil à ces recettes
Rhum Arrangé Ananas Fraise Droite 1 Dent
Je vous livre aujourd'hui ma recette de rhum arrangé ananas. J'ai découvert les rhums arrangés lors d'un voyage en Martinique, et depuis j'ai fait de nombreuses expériences dans les mélanges, avec des résultats pas toujours au top. Parmi trois de mes préférés, celui à l'ananas. Je suis arrivée à une recette assez équilibrée. J'ai préparé celui -ci cet hiver, il est resté macérer au fond d'un placard. Pour 1 l de rhum arrangé 75 cl de rhum blanc à 55° ou 50 ° 1/4 d'ananas mûr, épluché 1 gousse de vanille 1/2 bâton de cannelle 100 g de sucre roux 20 cl d 'eau de source Dans une casserole, versez 100 g de sucre roux de canne à sucre et 20 cl d'eau de source. portez à ébullition et maintenez une petite ébullition sous couvercle pendant 15 min. Éteignez le feu. Ajoutez la gousse de vanille et le petit bâton de cannelle dans le sirop léger obtenu. Couvrez et laissez complètement refroidir. Le rhum et le sirop ainsi préparés doivent être à température ambiante au moment du mélange afin de ne pas donner un aspect trouble à la préparation!
Rhum Arrangé Ananas Fraise 1
Le site rhum-arrangé vous propose une vraie communaut autour des recettes de rhum arrangé
news recettes flavored rum infused rum cocktails sans alcool punch partenaires contacts L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION
Rhum Arrangé Ananas Fraise La
Laissez macérer le tout pendant 3 mois, et le secouant de temps à autre. Au bout des 3 mois, ouvrez votre récipient et ajoutez le sucre, puis laissez macérer à nouveau pendant 3 semaines supplémentaires. Une fois ces 3 semaines écoulées, vous pouvez déguster votre rhum. Bonne dégustation! A la vôtre! Qu'est ce que l'ananas? L'ananas est un fruit sucré et juteux. En effet, c'est l'un des fruits tropicaux les plus populaires au monde. L'ananas est un fruit qui peut être consommé entier ou en tranches. L'ananas peut également être cuit en gâteau à l'ananas, un gâteau similaire aux autres gâteaux aux fruits. Il peut aussi être utilisé dans les cocktails et les rhum arrangés 😊
La chair de l'ananas est comestible et contient certaines enzymes, comme la broméline, qui lui donnent sa saveur unique. Elle contient également du manganèse et de la vitamine C. Les ananas font partie de la famille des broméliacées et la plupart des espèces sont originaires d' Amérique centrale et du nord de l' Amérique du Sud, mais ils sont devenus largement cultivés ailleurs car ils n'ont pas besoin de beaucoup d'humidité pour pousser.
Rhum Arrangé Ananas Fraise Hotel
Comment couper l'ananas pour faire votre rhum arrangé? Il suffit de couper chaque extrémité pour obtenir cette longue forme cylindrique qui ressemble à celle d'une boîte de légumes que vous pourriez trouver dans votre épicerie. Cela peut sembler intimidant au début, mais n'ayez crainte, prenez simplement ce couteau aiguisé et enlevez soigneusement l'épaisse peau extérieure de haut en bas jusqu'à ce que tout soit parti! Quel rhum utiliser dans l a recette du rhum arrangé Ananas? Le rhum est une boisson qui est servie dans de nombreux cocktails différents, notamment Cuba Libre, les piña coladas et les daiquiris. Il existe deux formes principales de rhum: le rhum blanc et le rhum brun ou ambré. Les rhums blancs sont de couleur claire et sont principalement utilisés pour les mélanges de boissons, tandis que les rhums bruns ont été vieillis plus longtemps et ont une couleur caramel intense qui leur donne un goût très doux. Les rhums vieillis ont un goût plus prononcé, mais tout dépend de vos goûts personnels et de ce que vous comptez boire avec votre rhum.
Dans la famille des Rhums Arrangés Breiz'île, voici le rhum macéré Mangue Ananas avec ses rhums blanc et vieux des Antilles. Avec un goût savoureux de pêche et de fleurs exotiques, la mangue exalte des effluves enivrantes et sucrées. Associé à l'ananas, qui apporte son côté frais et acidulé, ce rhum traditionnel offre des saveurs créoles. Le mélange rhum vieux et rhum blanc agricole apporte quant à lui une note supplémentaire de maturité tropicale et d'arômes capiteux. Il sera à déguster bien glacé! Référence
A001265
Fiche technique
certification_type_culture
24, 9
Pays
FRANCE
Pays fabrication
Volume CL
70
Degré
28
Quantité par Pack
1
Code barre Bouteille
3760127533047
Taxe Accise Unitaire
3. 5403
Taxe Sécu Unitaire
1. 1367
Catégorie produit
RHUM ARRANGE
Qté conditionnement
Qte_par_Pack
Marque
BREIZ'ILE