K Par Karen Chevallier sur son blog: Cuisine saine
Accompagnement light d'une viande blanche. Ingrédients
2 personnes
Matériel Préparation
1 Lavez et épluchez le chou rave, coupez le en morceaux de taille moyenne. 2 Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle et faites revenir les morceaux de chou rave. 3 Ajoutez le bouillon de légumes et laissez cuire 15min à feu moyen. Purée de chou ravel. 4 Quand les morceaux sont tendres et que le bouillon est évaporé en majeure partie, mixez le chou pour en obtenir une purée. Ajoutez sel, poivre et noix de muscade à votre convenance. Commentaires Idées de recettes
Recettes de la purée de légumes
Recettes de mousseline de légumes
- Purée de chou rave un
- Purée de chou ravel
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Purée De Chou Rave Un
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Ingrédients
4 personnes
filets de bar (surgelés)
4
choux-raves
3
jus de citron
2 c. à soupe
persil plat
1 plants
pommes de terre
800 g
ail
1 éclats
crème épaisse
1 c. à soupe
beurre
huile d'olive
4 c. à soupe
noix muscade
sel et poivre
Au préalable
(moins de 30 min. ) (décongélation + 15 min)
- Faites superficiellement dégeler les filets de bar et épongez-les. - Pelez les choux-raves. Coupez-en 2 en gros morceaux et le 3e en dés d'1 cm. - Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Purée de chou rave le. - Émincez le persil plat et l'ail. Préparation
(25 min)
1 Faites cuire les pommes de terre et les morceaux de chou-rave ± 20 min dans de l'eau bouillante légèrement salée. Égouttez et réduisez en purée. Agrémentez de crème épaisse, de noix muscade, de sel et de poivre. 2 Entre-temps, faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les dés de chourave et l'ail 5 min. Ajoutez le persil plat, salez et poivrez.
Purée De Chou Ravel
le chou-rave
« Il appartient bien à la famille des choux, mais absolument pas à celle des raves. Qu'importe, ce joli petit chou lisse et coiffé de quelques tiges feuillues, tout à fait délicieuses, est le renflement d'une variété de chou, sur le trognon duquel il pousse. Sans doute arrivé en France par l'Italie à l'époque florissante de la Renaissance, le chou-rave est excellent simplement cuit à l'eau et assaisonné comme une salade. Les Suisses le nomment « chou- pomme » et le croquent comme un fruit, juteux et sucré. Les variétés vertes et violettes offrent un joli panachage. »
Extrait du livre « les légumes oubliés » aux éditions du Chêne
Purée au chou-rave
1 chou-rave coupé en gros dés
2 pommes de terre coupées en gros dés
un tout petit peu de lait
sel et muscade
cuire les légumes à la vapeur. les réduire en purée et ajouter le lait chaud jusquà la consistance désirée. Recettes de Chou-rave et Purée. saler et parfumer de muscade fraîchement râpée.
Les informations que vous trouverez sur ce site sont données à titre indicatif. Merci de ne pas hésiter à nous contacter pour toute suggestion díamélioration. Les données de ce portail culinaire sont protégées par copyright, il est formellement interdit de les reproduire sans autorisation. Recette pour Bar poêlé et purée au chou-rave | Colruyt En Cuisine. Un forum de discussion et d'apprÈciation pour chaque recette sera ouvert prochainement. Nous vous remercions de votre visite et vous souhaitons un bon appétit. Tags: coquilles saint jacques, moules, de la quiche lorraine, gateaux, cake, poulet roti, salade de fruits, wok, filet mignon de porc, tajine, confiture, sauce blanche, vegetarienne, sauce bolognaise, tarte au citron, celeri rave, thailandaise, mascarpone, hamburger,
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Invitation Anniversaire Mario Imprimer - Katajary
Ça y est je peux enfin vous dévoiler le thème d'anniversaire que Loulou a choisi pour fêter ses 8 ans avec ses copains, ce sera Super Mario!!! Il hésitait encore cette année avec un de ses personnages de mangas préféré "Naruto", mais ses copains d'école ne le connaissant pas forcément, il a préféré Mario, qu'il côtoie bien souvent depuis que le Père Noël lui a apporté la Nintendo Switch!!! Je vous avoue que je préfère ce thème, car j'ai déjà réalisé un gâteau "Mario" pour ses 6 ans en famille, et que trouver des activités sur ce thème (qui est mixte, car cette année pour la première année il a invité des filles! ) me semble bien plus facile que pour un anniversaire Naruto!!! Alors c'est parti pour cet anniversaire Super Mario! Le marathon des préparatifs est lancé!!! Et pour commencer, les invitations! J'ai trouvé de très belles idées sur Pinterest (comme toujours) et me suis arrêtée sur un modèle que je trouvais très sympa, car coulissant! Ainsi lorsque l'on tire sur le texte de l'invitation, le champignon vert 1UP sort du point d'interrogation, tout comme dans le jeu vidéo quand Mario saute sous le point d'interrogation!
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A écouter en musique d'ambiance pendant le montage ou pour l'anniversaire. 🙂
Retrouvez toutes nos idées pour cette thématique: Mario Bros sur notre blog ainsi que les articles de notre boutique: kits déco, vaisselles, etc…
Cliquez sur la photo! J'ai trouvé un tutoriel en anglais ici, et finalement j'en ai légèrement modifié la réalisation pour que le système coulisse mieux. Alors si vous voulez réaliser les mêmes, armez-vous d'un peu de patience, mais le travail en vaut la peine! Matériel nécessaire:
- 2 feuilles A4 de Canson jaune (permettent de réaliser 4 invitations, ici j'en ai réalisé 12 je vous laisse multiplier! ) - 2 feuilles A4 Canson ou Bristol blanche
- 1 feuille plastique A4 transparente (j'ai utilisé un protège document), mais j'ai vu sur internet des personnes utiliser des morceaux de sacs plastiques. - Scotch double face
- Ciseaux, colle, imprimante
Première étape: les "impressions"
Il vous faudra imprimer un champignon vert 1UP par invitation, il est facile d'en trouver en tapant le mot-clé sur un moteur de recherche. Faire un copier-coller, il vous faudra ensuite en modifier la taille, pour que le champignon mesure environ 6cm de côté (pas plus). Il vous faudra ensuite imprimer le texte, j'ai trouvé une police "Mario Bros" en téléchargement gratuit, il y en a sur plusieurs sites, comme
Il faut que le texte entier rentre dans un rectangle de 7cm de hauteur x 6cm de largeur.