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Invitez les algues dans votre cuisine. Jacques a dit Teriyaki! Vous appréciez le sucré salé? vous aimerez la sauce teriyaki.
- Salade japonaise aigue marine
- Bcaa 211 ou 411
- Bcaa 2.1 1 ou 4.1.1.7
Salade Japonaise Aigue Marine
Le type d'algue le plus souvent utilisée dans cette salade est la wakame. Les types arame et hijiki, au goût plus délicat, sont aussi un bon choix. On peut les trouver dans des épiceries asiatiques. Trempage: 10 min Préparation: 5 min
Meilleur prix pour 2 portions
4. 28 $
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Recette
Info nutrition
Info coûts
Évaluations (
5)
Ingrédients
28 g
algues séchées (type wakame), arame, ou hijiki
1
échalotes françaises, haché finement
40 g
1 1/2 c. à soupe
sauce soya
23 mL
1 c. à soupe
vinaigre de riz
15 mL
mirin (vin de riz sucré)
huile de sésame grillé
1 pincée
piment de Cayenne
0. 1 g
1 c. Chihiro's Foodblog | Salades d’algues et 2 recettes de 2 copines !. à thé
gingembre frais, râpé
4 g
1/2 c. à soupe
graines de sésame [optionnel]
5 g
Avant de commencer
Une petite quantité d'algues séchées donne une salade assez copieuse. Si vous n'êtes pas habitué au goût et à la texture des algues, vous pourriez commencer par une demi-portion. Méthode
Rincer les algues, puis les mettre dans un bol et couvrir d'eau (au moins 5 fois leur volume). Laissez reposer environ 10 min afin que les algues soient réhydratées et tendres.
Égouttez-le et hachez grossièrement la carotte. Faites bouillir de l'eau et plongez-y le tofu frit pour le dégraisser, pendant 1 minute. Égouttez-le et rincez-le sous l'eau du robinet. Epongez-le avec du papier absorbant. Puis, coupez-le en petits cubes. Mettez le dashi dans une casserole. Ajoutez: les carottes, le tofu en cubes et le suki-kombu. Rajoutez du dashi pour qu'il couvre bien. Faites cuire à feu doux, à frémissement. Recette de salade d'algue avec une vinaigrette japonaise (salade nutritive au wakame) - Cooking with Dog. Rectifiez l'assaisonnement avec quelques gouttes de sauce soja, du saké et quelques pincées de sucre et une pincée de sel. Laissez mijoter pendant quelques minutes – il faut que le suki-kombu soit tendre mais pas mou. Servir chaud, à température ambiante ou froid. C'est un plat végétarien qui se marie bien avec du riz. Si vous voulez épicer un peu, vous pouvez ajouter un peu de piment pendant la cuisson ou du shichimi après. C'est encore meilleur le lendemain quand le tofu et le kombu auront absorbé le dashi.
Juste après l'entraînement
Les recherches scientifiques montrent que le renforcement de la whey protéine par des BCAA juste après une séance de musculation augmente de 60% la riposte anabolique tout en freinant de 24% le catabolisme par rapport à la whey seule. Entre les repas
Prendre 6 gélules de BCAA CONSTRUCTEURS Nutrimuscle en plus de sa supplémentation en protéines entre les principaux repas ainsi que la nuit. par greed75 » 3 Juin 2012 23:06
Pour le gainer il est mentionné "Diluer 100 g (environ 7 cuillérées à soupe), dans du lait ou de l'eau minérale tempérés, 3 fois par jour (entre les repas et avant le coucher)". juste en dessous il est écrit Quand utiliser MUSCLEMASSE 4 Nutrimuscle? matin au reveil 2. Quel BCAA choisir en fonction des ratios 2:1:1, 4:1:1, 6:1:1 ?. Entre les repas 3. Avant l'entrainement 4. Pendant l'entrainement 5. Après l'entrainement et 6. le soir
tout ça fait plus de 3 ration par jour je n'y comprend rien:/
par Nutrimuscle-Conseils » 3 Juin 2012 23:11
On énumère toutes les utilisations possibles
A toi de choisir celles qui te conviennent le mieux
par exemple, si tu manges comme 4 le matin, pas la peine de rajouter du gainer
au contraire, si tu ne manges pas, il faut absolument prendre du gainer,...
par Administrateur » 3 Juin 2012 23:11
Bonjour greed75 et bienvenue sur le forum.
Bcaa 211 Ou 411
Nous n'avons pas la place sur les étiquettes de recenser toutes les possibilités de consommer les produits comme nous le faisons dans les pages Utilisation. Bien à vous. Administrateur
Site Admin
Messages: 8400 Inscription: 11 Sep 2008 15:55 Localisation: Aubange
par greed75 » 3 Juin 2012 23:58
Merci à vous
par kevsi » 5 Juin 2012 20:08
Bonjour,
Bah moi perso je ne comprends pas trop la différence dans les faits. Les concurrents ne proposent pas des variantes de BCAA (si je ne dis pas de bêtise). Dans quel cas utilisé les BCAA constructeurs et dans quel cas utilisé les BCAA resistance? NUTRIMUSCLE - Les BCAA 2.1.2 et 4.1.1. Quel est la différence? : Actualités, vidéos, études scientifiques. Du coup j'ai du mal à voir la différence entre les BCAA resistances (et plus généralement les BCAA) et la glutamine qui luttent tout deux contre le catabolisme, stimule la production d'hormones, pouvez-vous m'en dire plus? Je pose beaucoup de questions, mais le sujet m'intéresse et j'aimerais bien comprendre
Merci de m'avoir lU
kevsi
Messages: 8 Inscription: 4 Juin 2012 22:17
par Nutrimuscle-Conseils » 5 Juin 2012 20:55
kevsi a écrit: Dans quel cas utilisé les BCAA constructeurs et dans quel cas utilisé les BCAA resistance?
Bcaa 2.1 1 Ou 4.1.1.7
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Y aurait il un intérêt à prendre que de la valine (si ça existe)? Ridley
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