Non, elle n'est pas parfaite, cette soupe. Son grand défaut est qu'elle prend 30 minutes à cuire. C'est la faute aux bons ingrédients, voilà. Puis si elle n'est pas parfaite, c'est quand même une bonne base, que vous devrez perfectionner, à l'écart du troupeau. Désolé pour nos amis de France, mais je n'ai rien pesé pour cette recette. Ce n'est pas pertinent pour ce mélange. C'est un genre de montage à la chaîne, et les tasses, et les cuillères à mesurer vont bien mieux pour ça. Melange legumes secs pour soupe avec. Si vous pesez-tout, vous n'êtes pas sortis de l'auberge... Vous avez un ami en Amérique du Nord? (à part moi) demandez-lui un petit colis... Ici on a le choix des contenants qui auront chacun leur rendement de soupe respectifs. La soupe est mesurée à l'état brut, sans tous les trésors inespérés qui traînent au frigo que vous pourrez sploucher dedans au service. Les pots de 500 ml feront plus de 3 litres de soupe Les pots de 250 ml en feront 1, 5 litres et les pots de 125 ml feront quand même un énorme 750 ml de soupe pour Maryse.
Melange Legumes Secs Pour Soupe Narrative
Accueil Tous les produits Produits Traditionnels de Transylvanie Mélange de légumes pour la soupe – Raureni – 700g
Verre en céramique - Artisanal - Sibiu
Concentré de tomates - Raureni - 310g
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Sold: 57
2. 82 € TTC
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UGS: Raureni-zarzavat-ciorbe-700g
Catégories: Epicerie, Produits Traditionnels de Transylvanie, Soupes Roumaines (Ciorba)
Mélange de légumes pour la soupe
Le zarzavat est une préparation utilisée comme base pour la soupe dans certaines zones de la Roumanie. Ingrédients: tomate, poivron, bouquet garni (persil, feuilles de céleri), sel. Allèrgènes: céleri. Poids net: 700g – Poids net égoutté: 420g. Melange legumes secs pour soupe des. Produit stréilisé. Produit en Roumanie
Poids
1. 05 kg
access
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Melange Legumes Secs Pour Soupe Des
Servez cette soupe bien chaude. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Calories: 231Kcal
Glucides: 26. 6g
Lipides: 5. 9g
Gras sat. : 0. 8g
Protéines: 8. 5g
Fibres: 18. 8g
Sucre: 20. 2g
ProPoints: 6
SmartPoints:
9
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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Temps de trempage
Temps de cuisson classique
Temps de cuisson à la cocotte-minute (après sifflement)
Haricot
Au moins 4h
45 à 60 minutes
minutes selon le
type
20 à 30 minutes selon le type
Haricot mungo
30 minutes (facultatif)
40 minutes
15 minutes
Lentille
Non
30 à 45 minutes selon le type
10 à 15 minutes selon le type
Pois cassé
1 h (facultatif)
45 à 60 minutes selon le type
Pois chiche
Une nuit
60 à 90 minutes selon la taille
30 à 45 minutes selon la taille
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