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Autour de vous, des activités multiples et variées pour satisfaire toute la famille. Vous pourrez profiter de la salle culturelle de Quintaou, de la bibliothèque municipale, des écoles, de l'ensemble des complexes sportifs dont la piscine « El Hogar », les terrains de tennis et bien d'autres infrastructures toutes proches…
Vivre à Anglet, c'est aussi profiter de la diversité de ses quartiers.. Un véritable havre de paix au cœur d'un quartier dynamique. Les « Pierres de l'Atlantique » est très attachée à la qualité proposée dans ses logements. Chaque détail est pris en compte afin de faciliter votre quotidien. Cette résidence d'architecture néo-basque a été conçue autour d'un beau chêne, afin de conserver le patrimoine de ce terrain. Tous les logements de cette résidence sont exposés sud-est ou sud-ouest et répartis sur 2 bâtiments
de 4 logements chacun:
4 appartements en RDC avec terrasse et jardin privatif clôturé et végétalisé,
4 appartements en duplex avec loggia. Comment aller à Jardin de Chene à Anglet en Bus ?. Certains appartements bénéficient de cellier et buanderie.
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« J'avais cette idée en tête depuis longtemps. J'ai tout appris toute seule. Il existe beaucoup de littérature sur les champignons. Les deux jeunes femmes qui ont lancé la champignonnière aux Jardins du Refuge, en 2018, ont arrêté à l'été 2019. J... J'étais venue voir comment elles travaillaient. Je suis aussi partie un mois dans une champignonnière près de Nantes. Je savais que je voulais faire mon propre substrat, ce qui ne se fait pas souvent. » Une étude de marché a conforté Alison Arraud dans son idée de produire des champignons susceptibles de satisfaire les attentes des chefs de restaurants bistronomiques ou gastronomiques. Les jardins du chene anglet surf. « J'ai commencé par le pleurote. Je fais des pleurotes jaune et rose toute l'année et des pleurotes gris à la fin de l'automne, jusqu'au printemps. » Des récoltes chaque semaine Après avoir beaucoup expérimenté, échoué, recommencé, Alison Arraud est parvenue à trouver le bon process pour parvenir à une production régulière. « Je suis sur un rythme de 20 à 35 kilos par semaine.
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Identité de l'entreprise
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» Elle n'a pas tardé à se forger une clientèle, avec des restaurateurs mais aussi des particuliers, qui viennent s'approvisionner à la boutique des Jardins du Refuge, 102 avenue de Montbrun à Anglet. Une fois maîtrisé la culture du pleurote, Alison Arraud a développé sa gamme. « Je fais aussi pousser de l'hydne hérisson. Nous ne sommes que deux à en faire en France. Un champignon qui a un peu un goût de crustacé, que l'on peut cuisiner en bisque ou ajouter à du jus de viande. Les jardins du chene anglet du. »
Alison Arnaud élargit sa gamme avec l'hydne hérisson et le maitaké. Bertrand Lapègue/SUD OUEST
Depuis l'été 2021, elle propose aussi du reishi, un champignon qui ne se mange pas, mais possède des propriétés médicinales une fois préparé en décoction ou en tisane. En septembre 2022, elle va aussi proposer du maitaké, champignon asiatique, qui favorise l'immunité et réduit la fatigue. Des chefs intéressés Plusieurs restaurateurs, à Bayonne, Saint-Jean-de-Luz et Biarritz, sont devenus des fidèles du Mycéliste. « Nicolas Bouchard du Patxamama, à Bayonne, a été le premier à pousser ma porte.
Voir Jardin de Chene, Anglet, sur le plan
Itinéraires vers Jardin de Chene à Anglet en empruntant les transports en commun
Les lignes de transport suivantes ont des itinéraires qui passent près de Jardin de Chene
Bus: T1
Questions & Réponses
Quelles sont les lignes de Bus qui s'arrêtent près de Jardin de Chene? Ces lignes de Bus s'arrêtent près de Jardin de Chene: T1. Plus de détails
Transports en commun vers Jardin de Chene à Anglet
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