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Catégorie: LOCATION
Type de bien: APPARTEMENT
Prix: Entre 640 et 960 €
Surface: Entre 64 et 96 m²
Localisation: JEMEPPE SUR SAMBRE
Terrain: Tout
Type d'annonce: Tout
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Salles de bains
1+ salles de bains
2+ salles de bains
3+ salles de bains
4+ salles de bains
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Et si on transformait le repas en fête gastronomique avec des recettes de chef? Du foie gras poêlé jusqu'aux Saint-Jacques snackées, la table prend des allures de restaurant chic! Pas besoin de réserver trois mois à l'avance pour se régaler de recettes gastronomiques, certaines d'entre elles peuvent être cuisinées à la maison, facilement et sans toque étoilée. On vous conseille tout de même le tablier mais pour le reste, la bonne recette suffit! Repassez votre plus belle nappe blanche et faites briller l'argenterie, ce soir, c'est gastro. Le secret des chefs? Des mélanges audacieux et des ingrédients de qualité, depuis le sucre semoule jusqu'à l'huile d'olive en passant par le jaune d'œuf. Épluchez les pommes de terre, décoquillez les Saint-Jacques et émincez les champignons, on vous embarque dans le monde magique des recettes gastronomiques, avec ou sans tenue correcte. Pour entamer les festivités, on commence par une recette de chef qui sent bon la mer avec un homard grillé et son sabayon au champagne ou une fricassée de noix de Saint-Jacques aux champignons de Paris.
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La première étape consiste à préparer la sauce au chilli de miel. Dans un petit bol à mélanger, combinez tous les ingrédients de la sauce au chilli du miel et du puits de fouet à combiner. Gardez cela de côté. Haute huile dans une poêle à feu moyen, ajoutez les graines de sésame et laissez-la craquer un peu. Ajouter le gingembre, l'ail, les piments verts et l'oignon de printemps et sauter pendant quelques secondes jusqu'à ce que vous puissiez sentir les arômes à venir. À ce stade, ajoutez les pommes de terre des bébés bouillies et pelées, saupoudrer un peu de sel et faites-les frire pendant environ 4-6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien rôties avec des taches dorées claires. once les pommes de terre sont rôties, ajoutez la sauce chili de miel et mélangez les pommes de terre bien dans la sauce. Tourner la chaleur à hauteur et rôtir les pommes de terre jusqu'à ce que la sauce aussi épaissie et les pommes de terre soient bien recouvertes de la sauce. Encecée, remuez dans les greens de printemps et éteignez la chaleur et servez chaude recette de pommes de terre de chilli honeerve avec Chowmein végétarien de style cantonais pour un dîner de nuit de week-end.
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Pomme de terre croquante au poivron 青椒土豆丝 qīng jiāo tǔdòu sī | Pomme de terre, Cuisine chinoise traditionnelle, Cuisine chinoise
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Soupe de wontons à la cantonnaise
mélange de bouillon primaire et secondaire: 1. 5 l, poivre noir du moulin, sel: 1 c. à café, crevettes roses fraîches: 100 g, wonton: 90 feuilles, sherry: 1. 5 c. à café, huile de sésame: 2 c. à café, blanc d'oeuf: 1, fécule de pommes de terre: 1 c. à café, huile d'arachide: 80 ml, sauce soja foncée: 1 c. à café, jaune d'oeuf: 1, sauce soja claire: 1 c. à soupe, porc (avec 50g de gras): 350 g, oignon vert: 6, sucre: 0. à café, eau: 4 c. à soupe, pousses de bambou: 75 g, chou chinois: 8 feuilles
10 Personne(s)
Sauté d'éclats de pommes de terre avec du vinaigre
Faire sauter les éclats de pommes de terre avec un poivron jaune ou rouge et ajouter 1-2 cuillerées à café de vinaigre Chinkiang à la fin de la cuisson après avoir ajouter le sel de sésame. Cette purée de pommes accompagne à merveille des plats de viande ou de légumes. On peut utiliser du bouillon ou de l'eau pour remplacer l'huile de cuisson. 350 g de pommes de terre, restes de la veille
60 g de légumes saumurés ya cai
3 c. à soupe d'huile
Sel au goût ou pas du tout car les légumes saumurées en contiennent
Poivre blanc, fraîchement moulu
2 c. à soupe d'échalote, partie verte seulement hachée
Réduire les pommes de terre en purée. Hacher les légumes saumurés, s'ils ne le sont pas déjà. Chauffer un wok à feu élevé et ajouter l'huile, faire tourbillonner. Ajouter les légumes saumurés et faire sauter brièvement afin de dégager des arômes. Ajouter les pommes de terre et faire frire jusqu'à ce qu'elles deviennent très chaudes puis assaisonner de sel et poivre.