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Les beaux jours sont arrivés! Pensez à l'entretien complet de votre installation de poêle à bois ou granulés. Notre équipe assure la ramonage, l'entretien complet des poêles à bois et granulés ainsi que des inserts. Poêlée Franc-Comtoise - Gourmandises D'élo de "Gourmandises D'élo" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. N'hésitez pas à nous contacter afin de préparer votre installation pour la saison prochaine. SOLDES!! Chez FLAM'Comtoise Profitez de nombreux modèles d'exposition soldés! Contacter votre conseiller Flam'comtoise pour une étude complète de votre projet. Vous avez un projet de remplacement ou d'installation de poêle à bois ou granulés? scan-line
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Poêlée Franc Comtoises.Org
Description
à réchauffer, mélange de pommes de terre, de comté et de saucisse fumée et petits lardons le tout enrobé d'une sauce, élaboré France
Poêlée Franc Comtoise Recette
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Poêlée Franc Comtoises
AVERTISSEMENT: Certaines images ci-après, peuvent choquer ou heurter la sensibilité de personnes étant au régime, nous vous déconseillons la lecture de cette recette... Bon bon.... je plaisante mais c'est vrai que cette recette est loin d'être allégée Une bonne poêlée bien de chez moi, c'est parti! Ingrédients pour 2 personnes: 700 g de pommes de terre 1 petit oignon 1 saucisse de Morteau ou de Montbéliard ( de préférence précuite) 50 g de lardons allumettes natures 5 cs de cancoillotte 5 cl de vin blanc du jura 2 cs d'huile d'olive Epluchez vos PDT et détaillez-les en petits cubes. Déposez les dans un cuit vapeur allant au micro-onde, et faites les cuire 10 minutes puissance maximum. Poêlée franc comtoises. Pendant ce temps émincez votre oignon et faites le cuire dans une poêle. Découpez la saucisse de Morteau en fines rondelles, réservez. Dès la fin de cuisson des PDT au micro-onde, vous pouvez les ajoutez à l'oignon et faire cuire à feu doux. Versez ensuite les rondelles de saucisse de Morteau et les lardons allumettes.
Seules les indications figurant sur l'emballage font foi. Merci d'en prendre connaissance avant consommation notamment en cas d'allergie. Nutrition VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100g ENERGIE 181kcal / 756kJ LIPIDES 8. 3g dont satures 2. 3g GLUCIDES 19. 9g dont sucres 1g FIBRES ALIMENTAIRES 2. Recette de la poêlée Franc-Comtoise. 1g PROTEINES 5. 5g SEL 0. 76g
Conservation 24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Plusieurs mois dans le compartiment à – 18°C d'un réfrigérateur 3 étoiles ou dans un congélateur, en respectant la date inscrite sur l'emballage. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Epluchez l'ail et le couper finement. Ciseler le persil. Coupez le comté en dés. Retirer les pommes de terre dans un égouttoir (les couper en dés) ainsi que les saucisses cuites. Poêlée franc comtoise recette. Dans une sauteuse chauffer un filet d'huile d'olive et y dorer les oignons avec les lardons fumés. Ajoutez l'ail émincé, le persil ciselé puis les dés de pommes de terre ainsi que les rondelles de saucisse fumées et les dorer à leur tour en remuant de temps en temps. Mettre alors les dés de comté, salez et poivrez légèrement. Fondre le fromage puis servir aussitôt. Libellés:
ails
Est et Massif Alpin
lardons fumés
oignons
plats
plats EMA
pommes de terre
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Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour: des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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