2015 Châteauneuf du Pape - Clos des Papes (Paul Avril) - - Catawiki
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Clos Des Papes Châteauneuf Du Pape 2015 Price
Enchère
Fruits noirs Vin de gastronomie Vin de garde
Considéré comme l'une des plus belles réussites de l'appellation par un bon nombre d'amateurs. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 3 Bouteilles
Niveau: 3 Normal
Etiquette: 3 Etiq très lég marquée
Région: Vallée du Rhône
Appellation / Vin: Châteauneuf-du-Pape
Propriétaire: Paul Avril En savoir plus... L'avis d'iDealwine...
"Un nectar à la droiture parfaite: de l'élégance, de la finesse et un fruit précis. " Dégustation du 02/11/2021
Présentation du lot
Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes Paul Avril
La cuvée
Comme à l'accoutumé à Châteauneuf-du-Pape, cette cuvée est un assemblage de nombreux cépages. A une majorité grenache viennent s'ajouter du mourvèdre, de la syrah, de la counoise, du muscardin et du vaccarèse. Tous sont plantés dans le célèbre terroir de galets de l'appellation. Ceux-ci ont comme particularité d'accumuler la chaleur pendant le jour et de la restituer à la vigne durant la nuit. Les vendanges sont bien évidemment manuelles et un tri sélectif est effectué à la vigne comme au chai pour ne conserver que les fruits ayant atteint leur pleine maturité.
Clos Des Papes Châteauneuf Du Pape 2015 Lire
Après les fermentations, le vin est élevé en foudre déjà utilisé pendant une quinzaine de mois. Charmeur, ce châteauneuf a une robe d'un pourpre intense dans sa jeunesse qui tire sur de la tuile après plusieurs années de sommeil. Son nez est une explosion de fruits rouges et d'épices provenant de la myriade de cépages qui le composent. En bouche, on retrouve tout le style de l'appellation et la finesse à laquelle le Clos des Papes nous a maintenant habitués. Les tanins sont suaves et les fruits parfaitement mûrs. Le touché du vin est d'une souplesse inoubliable. Pour l'accords mets-vin, nous rejoignons complètement l'avis du domaine qui le qualifie de « vin de rôti par excellence ». N'hésitez pas à le conserver plusieurs décennies dans votre cave, il ne pourra vous surprendre qu'en bien! Le domaine Clos des Papes
Le Clos des Papes est un des domaines historiques de l'appellation. Il est conduit depuis toujours par la famille Avril. Si le père, Paul Avril, a su porter le domaine au sommet de sa réputation, c'est maintenant son fils Paul-Vincent qui perpétue l'œuvre familiale avec une touche de modernité.
Clos Des Papes Châteauneuf Du Pape 2015 Vs 2016
Enchère
Fruits noirs Vin de gastronomie Vin de garde
Considéré comme l'une des plus belles réussites de l'appellation par un bon nombre d'amateurs. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Etiq très lég marquée
Région: Vallée du Rhône
Appellation / Vin: Châteauneuf-du-Pape
Propriétaire: Paul Avril En savoir plus... L'avis d'iDealwine...
"Un nectar à la droiture parfaite: de l'élégance, de la finesse et un fruit précis. " Dégustation du 02/11/2021
Présentation du lot
Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes Paul Avril
La cuvée
Comme à l'accoutumé à Châteauneuf-du-Pape, cette cuvée est un assemblage de nombreux cépages. A une majorité grenache viennent s'ajouter du mourvèdre, de la syrah, de la counoise, du muscardin et du vaccarèse. Tous sont plantés dans le célèbre terroir de galets de l'appellation. Ceux-ci ont comme particularité d'accumuler la chaleur pendant le jour et de la restituer à la vigne durant la nuit. Les vendanges sont bien évidemment manuelles et un tri sélectif est effectué à la vigne comme au chai pour ne conserver que les fruits ayant atteint leur pleine maturité.
Clos Des Papes Châteauneuf Du Pape 2015 Cpanel
CLAUDINE 23/08/2014 très beaux sites à visiter: exemple Nions, St Paul trois châteaux, superbes! ROSA 16/08/2014 Magnifique coin de l'enclave des papes dans la drôme Sandra 16/08/2014 très belles balades à faire, il y a de très beaux villages tout autour de Valréas. il y a vraiment de quoi faire.
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