Découvrons les deux belles bouteilles que la box Vinoble nous a préparé pour le mois de mars. Chez Vinoble à Limoges, Nicolas Marchand et son équipe élaborent cette box de A à Z. Pour nous, ils arpentent toute l'année les vignobles à la recherche des plus belles pépites qui raviront notre palais. La box Vinoble est entièrement créée par des artisans locaux: emballage, papeterie et impression, tout est fait à la maison! GRINOU RIEN DE RIEN ROUGE - La boutique vinoble. Voici le contenu de la box du mois de mars dans laquelle j'ai laissé le choix je me suis laissée surprendre par la sélection. Nous y découvrons une bouteille de chaque couleur: Terroir Grinou – Vin de France Rouge 2018 – Rien de Rien Domaine des Bérioles – Vin de France Blanc 2018 – Tresaille Un livret de dégustation Terroir Grinou – Vin de France Rouge 2018 – Rien de Rien La première bouteille que nous découvrons pour ce mois de mars est un vin rouge du Bordelais du Terroir Grinou situé entre les appellations Bordeaux, Bergerac et Duras. C'est un Merlot, en effet c'est le cépage le plus répandu dans cette région.
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Se laisser surprendre et goûter à des vins méconnus, ce « Grinou, Rien de Rien »
Oh ça non, je ne regrette rien! Etre plutôt du genre à savourer le Nagori d'une figue, vous savez la dernière sur l'arbre, celle qui nous fait patienter jusqu'à la prochaine saison d'automne. Et si on allait chiper quelques mûres à la volée? Vin rien de rien grinou les. alors je vous dirais qu'elles ont le goût de la rentrée et des bancs d'école. Chacune de nos journées est empreinte de gourmandise, de belles rencontres… Ce poivre blanc
en provenance de Sao Tomé, ce vieux meunier qui a les mains dans la farine, cette jarre en terre, cuite par une veille tante, ou encore ce geste précis et élégant, celui d'émincer la ciboulette…
Vous parler de tout ça, j'en ai le cœur qui bat. Des convictions, de la sensibilité, et surtout, des émotions en PAGAYES.
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Ter'Raz
France > Sud-Ouest > Vin de Pays du Périgord - rouge
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Cuvées Château Grinou disponibles à la vente
Rouge cuvée Grand Vin
Blanc cuvée Réserve
Rouge cuvée Réserve
Blanc cuvée tradition
Rouge cuvée tradition
Rosé cuvée tradition
La vigne se sent bien sur notre terroir. Château Grinou se situe à mi-chemin entre l'Atlantique et le Massif Central. Le climat est modéré et les sols bien équilibrés en calcaire, argile et matière organique. Vin rien de rien grinou 2. Nous y avons ajouté l'agriculture biologique depuis 10 ans: débarrassé de tous les pesticides, enrichi par les engrais verts, équilibré en profondeur par les racines des plantes compagnes et le travail continu de toutes les "petites bêtes" qui l'explorent, le fouillent et le fertilisent. Notre sol est maintenant le meilleur endroit où un pied de vigne peut espérer plonger ses racines. Les cépages blancs sont situés sur les sols plus calcaires, pour atteindre une minéralité particulière sur le Sauvignon. Tandis que le Sémillon est situés sur des sols en argile, qui y puise la substance et la rondeur. Et enfin pour le Merlot, il est situé sur des sols caillouteux.
Leur vignoble de 40 hectares est conduit en agriculture Biologique, afin de préserver les hommes et l'environnement. Depuis 10 ans ils sèment dans leurs rangs de vignes diverses céréales et légumineuses (trèfles, avoine, fèverole, pois…) Ces couverts végétaux ont pour effet de fertiliser naturellement les sols, les protéger de l'érosion et les
« décompacter » naturellement. En effet, leur système racinaire peut descendre jusqu'à 1mètre! Ils conduisent une partie du vignoble en « buisson naturel »: cette taille douce n'élimine que les sarments de l'année et n'occasionne aucune grosse coupe. Les flux de sève sont respectés. Chaque pied est libre de produire le nombre de grappes qui lui convient. Le Château Grinou en Guyenne dans le Sud-Ouest. Les raisins sont considérablement plus petits que ceux d'une vigne taillée à l'ancienne. De ce fait ils ont plus de peau et moins de jus, ce qui leur offre plus d'arômes et de concentration. A mesure des années, ils voyent ces parcelles trouver un nouvel équilibre. Soucieux d'exprimer au mieux la typicité de leur terroir, ils vinifient avec la plus grande finesse.
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Description
Type: Sacs à dos
Couleur: Bleu
Fermeture: Tirette/pression
Dimensions: Longueur: 29 cm
Largeur: 9 cm
Hauteur: 30 cm
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