Enfourner 50 à 60 minutes. Le flan est prêt quand la pointe du couteau ressort à peine sèche.
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Tarte Sucre À La Courgette Definition
Facile à faire et bon marché, la quiche aux courgettes possède tous les atouts pour devenir notre plat d'été préféré! On l'apprécie avec une belle salade pour un repas du soir en toute simplicité, mais aussi en format mini à l'apéritif ou coupée en cube pour un pique-nique. Comment faire une tarte aux courgettes? La recette de la quiche aux courgettes est simple. Pour la réaliser, quelques ingrédients suffisent: une pâte ( brisée ou feuilletée selon les goûts), des œufs, de la crème fraiche et du lait pour réaliser l'appareil à quiche - également appelé migaine - et, bien sûr, des courgettes. Après avoir piqué la pâte pour éviter qu'elle ne se déforme à la cuisson, disposez les courgettes coupées en rondelles ou en cubes avant de les recouvrir du mélange œufs, crème et lait. Tarte salée au miel et courgettes - Recette Ptitchef. Les gourmands agrémenteront le tout de fromage râpé pour gratiner l'ensemble. Il suffit ensuite d'enfourner, et le tour est joué! Les courgettes peuvent être préalablement cuites pour les caraméliser légèrement, avec éventuellement des oignons ou de l'ail.
Tarte Sucre À La Courgette Avec
Une recette de tarte excellente par annick
Recette de cuisine 4. 67/5
4. 7 / 5 ( 6 votes) 10 Commentaires
244
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): Pour la pâte, Prenez ma recette de "pâte à pizza", Ces ingrédients permettent de confectionner 2 tartes:400g de farine
30G de levure fraîche du boulanger
1 Pincée de sucre
1 C. À c. De sel
25Cl d'eau tiède
2 C. À s. D'huile d'olive. 1 Kg de courgettes, 30Cl de crème liquide, 2 Oeufs, 100G de gruyère râpé, Sel, Poivre & muscade et un peu d'huile d'olive. Préparation:
Dans un saladier, mélanger l'eau tiède avec la pincée de sucre et la levure, laisser reposer 10 minutes. Tarte sucre à la courgette avec. Ajouter le sel, l'huile et la moitié de la farine, pétrir et ajouter ensuite le reste de farine, pétrir 10 min. Recouvrir le saladier d'un linge humide, et laisser lever 1 heure dans un endroit chaud. Pendant ce temps, laver les courgettes, les couper en rondelles et les faire cuire une vingtaine de min. dans la poêle avec un peu d'huile, saler & poivrer.
Déguster chaud ou froid avec un délicate couche de pâte à tartiner Nutôloire ou autre de ton choix! Et oui! Comme quoi même avec des courgettes on arrive à faire les gourmands! Bonne dégustation et à très vite! L'équipe des pâtes à tartiner Charles Chocolartisan
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