Étape 2 Ajouter les champignons des bois et laisser mijoter quelques minutes. Étape 3 Pendant ce temps, ôter la peau des boudins blancs et les couper en rondelles. Les ajouter au mélange oignons/champignons et laisser mijoter quelques minutes. Verser le vin blanc, la crème et la marmite de bouillon. Laisser mijoter à feu très doux pour que la sauce devienne onctueuse à votre convenance. Note de l'auteur: « J'ai servi avec un mélange quinoa/boulghour (pour changer un peu du riz)... Tout le monde a adoré... Riz au boudin blanc au cookeo - Cookeo Mania. Même les enfants!!! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Blanquette de boudin blanc
Boudin Blanc Au Cookeo Al
Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex
Pour faire la recette " pates aux boudins blancs au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex
Les instructions pour réaliser un gouteux pates aux boudins blancs au cookeo
Cuisinez pates aux boudins blancs au cookeo
Temps de cuisson de la recette avec le robot moulinex
Liste des ingrédients pour faire votre pates aux boudins blancs au cookeo:
[Total: 16 Moyenne: 3. 4/5]
Si vous avez des informations ou des conseils sur la recette cookeo, laissez un commentaires
Boudin Blanc Au Cookeo Di
Une recette de Magali Garrido.
4
2 min
13 min
3. 34 / personnes
Ingrédients
3
Boudins blancs
1
Echalote
200
Gr
Riz
40
Cl
Eau
CaS
Moutarde
100
Champignons de Paris, conserve
Bouillon cube de légumes
Pincée
Sel
Poivre
Détail de la recette
Pelez et émincez l'échalote. Coupez les boudins blancs en rondelles. Dans la cuve du robot, mettez l'échalote puis faites revenir en fonction dorer pendant 1 minute. Ajoutez les champignons, les boudins puis faites dorer pendant 2 min. Ajoutez le riz, l'eau, le cube, la moutarde, salez et poivrez et programmez 10 min en cuisson sous pression. Rectifiez l'assaisonnement puis servez aussitôt
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie 2 294. 28 kJ / 551. 50 kCal
Matières grasses 37. 66 g dont saturés 16. 08 g
Glucides 30. Boudin blanc au cookeo al. 16 g dont sucres 0. 96 g
Fibres 1. 92 g
Protéines 20. 94 g
Sodium 2 018. 63 mg
Source:
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