J'entre dans une phase de rébellion absolue. C'est, je crois, une des seules fois où je publie une recette réellement hors saison. Mais comme j'aime à penser mon blog comme un carnet de recettes, un grimoire, un pense-bête, je me dis que l'an prochain, la saison des pêches reviendra, et vous serez bien contents de trouver cette page. Et puis après tout, il n'y a qu'avec les pêches qu'on peut faire un gâteau renversé aux pêches, mais on peut aussi choisir d'autres fruits, et ça ce sera de saison pas vrai? Gâteau à la pêche de vigne saint. Mon jardin m'a fait littéralement crouler sous les pêches, mais la météo ne nous a pas vraiment aidés sur ce coup: très peu d'eau, ce qui a donné des fruits très nombreux mais peu juteux … Mes pêches étaient donc très médiocres consommées « à la croque », j'ai décidé d'en faire d'abord de la confiture. Heureusement pour moi, j'ai été bien aidée par Sofia, une amie de passage, pour éplucher les pêches. Normalement la peau des pêches est simple à retirer, mais sur des pêches à moitié pas mûres mais molles, mais sèches … C'était un peu l'enfer je dois dire.
Gâteau À La Pêche De Vigne Saint
Gâteau au Yaourt, Pêche de Vigne & Myrtilles | Recette | Gateau yaourt, Délicieux desserts, Gateau moelleux
Gâteau À La Pêche De Vigne Garrigue
Surtout que les fruits étaient en grande partie de la taille d'un abricot, donc on a eu tout le loisir de tester notre patience. Il y a dans ces moments de gestes machinaux, un peu d'apaisement. On ne réfléchit pas vraiment, on épluche, on retire les noyaux, et dans notre cas, on discute. Les confitures seront forcément meilleures;)! Gâteau à l'amande et pêches de vigne - Artichaut et cerise noire. Depuis que nous avons refait notre cuisine, c'est encore plus le poumon de la maison pour moi! Elle est jolie (même s'il manque la crédence, raison pour laquelle je ne vous ai pas encore fait de retour ici! ), fonctionnelle, agréable. J'y passe une bonne partie de mon temps, vous l'aurez deviné. C'est un endroit emprunt de réconfort, qui est toujours un peu plus chaud par rapport au reste de la maison, parce que j'y mijote toujours un truc. Ca sent la bouffe en permanence, ce n'est jamais impeccablement rangé (sauf quand on reçoit quelqu'un, toi même tu sais), mais oui, je l'aime, ma cuisine! J'ai une étagère pleine d'à peu près tout ce qu'on peut trouver dans un placard, rangée un peu comme on peut, les beaux tiroirs à l'anglaise qui coulissent, te permettant de voir tout le contenu de ton placard sans galère.
Continuez de fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 4. Incorporez ensuite la farine et la levure chimique. Puis ajoutez progressivement le lait jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Gâteau à la pêche de vigne garrigue. 5. Versez la pâte dans un moule à gâteau, puis disposez par dessus les tranches de pêches. 6. Enfournez le tout et laissez cuire pendant 25 – 30 minutes environ. * Recette trouvée sur le blog Cuisine et dépendances. > Télécharger la recette du gâteau moelleux aux pêches de vigne (PDF)
Résumé
Nom de la recette Gâteau moelleux aux pêches de vigne Publié le 2010-09-20 Temps de préparation 20M Temps de cuisson 30M Temps total 50M Note moyenne 0 Based on 1 Review(s)
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