Informations complémentaires
Conservation
Une semaine au réfrigérateur
La micro-pousse de chou contient de nombreux minéraux, vitamines bénéfiques (C, K) et autres nutriments. Elle est riche en fibres, bêta-carotène, calcium, magnésium, potassium, iode, acide lactique et soufre.
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Brassica napus subsp. pabularia 'Russe rouge'
Si vous recherchez une variété de chou frisé douce et tendre pour votre jardin, ne cherchez pas plus loin que «Red Russian». Cette variété d'héritage a de grandes feuilles plus douces que les autres variétés, ce qui en fait un changement bienvenu par rapport aux verts d'automne qui nécessitent beaucoup de cuisson. Cette variété a également un aspect unique avec ses feuilles vertes froufrous et ses tiges rouge violacé. En fait, certaines personnes le cultivent même à des fins ornementales, en ajoutant une couleur riche à leurs jardins d'automne. Ce cultivar est cultivé de la même manière que les autres variétés de chou frisé, mais je donnerai ci-dessous les détails relatifs à la culture de 'Red Russian'. Ce que vous apprendrez
Qu'est-ce que le chou rouge russe? Quand et comment planter Gestion des cultures: parasites et maladies Comment récolter des recettes et des idées de cuisine
Qu'est-ce que le chou rouge russe? Ce cultivar particulier de Brassica oleracea est également connu sous le nom de cric déchiqueté et de rouge doux.
Pousse De Chou Rouge Et Noir
Les pousses de chou rouge germé dégagent une odeur soufrée particulière, surtout après une nuit sans rinçage. Continuer de bien remuer le bocal pendant les rinçages pour brasser les pousses et qu'elles ne forment pas de paquet. Après une nuit, il est fréquent de voir une sorte de duvet blanc sur les pousses, comme avec les graines de radis germé. Ce duvet disparait au rinçage. Après 6 jours, le bocal est rempli. Le chou rouge est prêt à être consommé. Bien essorer avant de mettre au frais. Conserver au frais dans un bocal en verre (5-6 jours maximum) en veillant à éviter toute stagnation d'eau. Je mets un peu de papier absorbant au fond du bocal. Prêts! 1, 2, 3…Dégustez le chou rouge germé, en salades, avec des soupes, ou en décoration sur vos assiettes! Astuces pour réussir le chou rouge germé
Je vous invite à lire (ou relire) mon dossier spécial graines germées, pour en apprendre d'avantage sur la germination. Les graines sont légèrement mucilagineuses et se collent entre elles les premiers jours.
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Ce type de légume vert à feuilles est également susceptible d'être endommagé par des insectes, notamment les pucerons et les vers du chou. Les couvertures flottantes peuvent empêcher l'entrée de nombreux insectes courants. Un jet puissant avec le tuyau ou le ramassage manuel peut aider à éradiquer les autres. Les insecticides naturels, notamment l'huile de neem et le savon insecticide, peuvent également contribuer à supprimer les infestations. Assurez-vous de lire attentivement les étiquettes et d'utiliser des produits certifiés comme étant sans danger pour les aliments. Comment récolter
Que vous le greffiez ou le semiez directement, le chou frisé de cette variété est prêt à être récolté 25 jours après le semis et les feuilles de taille normale peuvent généralement être récoltées au bout de 50 jours. En raison du raccourcissement des jours d'automne, vos plantes mûriront plus lentement à l'automne qu'au printemps. Cette variété est récoltée de la même manière que les autres types de chou frisé.
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PLANTATION Le chou est un gros mangeur; il dépète rapidement le sol des nutriments nécessaires. Préparez le sol à l'avance en mélangeant du fumier vieilli et / ou du compost. Le sol doit être bien drainé: les racines qui se tiennent dans l'eau provoquent la division ou la pourriture des têtes. Si vous commencez les graines à l'intérieur, semez ¼ de pouce de profondeur 6 à 8 semaines avant le dernier gel printanier. Consultez notre calendrier de plantation pour les dates suggérées. Avant de planter les plants à l'extérieur, durcissez les plants au cours d'une semaine. Transplantez les petites plantes à l'extérieur par un après-midi nuageux 2 à 3 semaines avant la dernière gelée printanière. Plantez les plants de 12 à 24 pouces de distance en rangées, selon la taille de la tête souhaitée. Plus vous plantez près, plus les choux sont petits. Pour une récolte d'automne, semez les graines à l'extérieur (ou transplantez des plantes) du milieu à la fin de l'été. Si votre région est particulièrement chaude et sèche, attendez la plantation jusqu'à la fin de l'été.
Cabinet Vétérinaire LES PORTES DE L AUXOIS
17 A-B Avenue De La Brenne, 21540 Sombernon
ouvert jusqu'à 19h
Horaires d'ouvertures du médecin pour animaux
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Informations spécifiques
Cabinet Vétérinaire LES PORTES DE L AUXOIS se situe à Savigny-sous-Mâlain en Côte-d'Or (21540)
Médecin vétérinaire
La clinique vétérinaire se situe 17 A-B Avenue De La Brenne, 21540 Sombernon à 5 kms de Savigny-sous-Mâlain.
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12. 2021 Réduction de capital: AM: 26 672 EUR NM: 18 672 EUR Modification de la gérance: Il est constaté la démission de Lieven DENYS de son mandat de Gérant et il est décidé de ne pas procéder à son remplacement. Modification sera faite au Greffe du Tribunal de commerce de DIJON. Pour avis La Gérance Mandataires: Démission de M Lieven DENYS (Gérant) Date de prise d'effet: 31/12/2021 Dénomination: SCP VETERINAI F. & Type d'établissement: SCP de vétérinaires Code Siren: 403013956 Adresse: Rue Du Dct Veterinaire P Borde 21320 POUILLY-EN-AUXOIS Capital: 18 672. Clinique vétérinaire pouilly en auxois archives. 00 €
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