de course
Ingrédients
200 g Coulis de pêches de vigne 150 g Sucre
Poudre d'amandes: 100 g
Lait entier 6 Oeufs 1 gousse Vanille Calories = Moyen
Étapes de préparation
Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille coupée en deux et grattée, le sucre et faites bouillir. Retirez le lait du feu, ajoutez la poudre d'amandes, couvrez la casserole et laissez infuser 5 min. Cassez les œufs dans un saladier, versez le lait chaud dessus en remuant au fouet. Filtrez au chinois la préparation au-dessus de verrines allant au four en alterant la crème et le coulis. Enfournez 40 min au bain-marie. Laissez refroidir complètement la crème avant de servir. Astuces et conseils pour Crème de pêches de vigne
Pour réaliser vous-même le coulis de pêche de vigne, il vous suffit de mixer très finement 200 g de pêches de vigne.
Coulis De Peche De Vigne Fruit Tree For Sale
EAN: 3760125982229
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