Rentable Les coûts de revient sont diminués puisque seules les matières premières sont nécessaires à la fabrication de la chantilly. La machine est vite rentabilisée et contribue à limiter le gaspillage. Refroidissement constant Grâce au système de refroidissement interne, la température reste constante à +4 ̊C. Haut débit Les machines à chantilly de Maxima sont dotées d'une grande cuve, adaptée à une production de 100 L de chantilly par heure. Comment utiliser une machine à chantilly professionnelle? Les machines à chantilly de Maxima sont d'une facilité et d'un confort d'utilisation déconcertants. En quelques étapes, la machine produit de la crème fouettée:
Mettre la machine en marche et attendre que le système de refroidissement atteigne la température de +4 ̊C ou +5 ̊C. Verser la crème liquide à 30% minimum de matières grasses dans la cuve amovible. Ne pas utiliser de crème épaisse ou semi-épaisse. Ajouter le sucre liquide à la crème pour réaliser une crème chantilly. Ne pas utiliser de sucre en poudre.
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Les machines à chantilly sont indispensables pour les glaciers, bars, cafés ainsi que certains restaurateurs. Elles peuvent être déterminantes pour la réussite d'un dessert. La machine à chantilly, un accessoire essentiel
Meca-Froid vous propose plusieurs machines à chantilly professionnelles ayant des cuves allant de 2 à 12 litres. Grâce à ces machines, vous pourrez ajouter de la chantilly sur vos cafés, chocolats chauds, glaces, desserts, … Parce qu'une chantilly doit être onctueuse et parfaite sur vos desserts, Meca-Froid a sélectionné pour vous les meilleures marques: Mussana, Cattabriga et Carpigiani. La majorité des modèles sont en inox. Un achat de confiance avec Meca-Froid
Contrairement à d'autres revendeurs, Meca-Froid dispose d'un service après-vente. Les techniciens de l'entreprise pourront réparer rapidement votre produit en cas de problème. Grâce à plus de 25 ans d'expérience, Meca-Froid saura vous conseiller sur la meilleure machine à chantilly pour vous.
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Le siphon de cuisine doit rester en permanence au réfrigérateur pour conserver la bonne température et multipliera les déplacements entre la cuisine et la cellule de refroidissement. Enfin, les siphons sont à manier avec précaution car ils sont à l'origine de nombreux accidents dus à leur fonctionnement sous pression. Comment nettoyer une machine à chantilly professionnelle? Les machines à chantilly professionnelles de Maxima sont faciles à nettoyer car elles sont dotées d'un dispositif de nettoyage automatique et d'une cuve amovible. Verser de l'eau chaude dans la cuve et maintenir le bouton enfoncé jusqu'à ce que le mode de rinçage soit terminé et que l'eau finisse de s'écouler. Les composants amovibles peuvent être nettoyés à l'eau chaude avec un détergent doux. Rincer les composants à l'eau claire et les réassembler après séchage. Utiliser une solution désinfectante pour désinfecter la machine en répétant la même procédure de rinçage. Achat en ligne de machine à chantilly · prix bas · livraison gratuite et rapide · politique de retour à 100 jours · depuis 1974
Couvercle plastique transparent. Réfrigération par compresseur. Cuve Inox réfrigérée. Bac plastique amovible pour un nettoyage facile et rapide. Régulateur d'air garantissant une consistance idéale de la crème Chantilly. Affichage digital de la température. Système de réfrigération continu de la cuve jusqu'au bec de distribution: sécurité maximale en terme d'hygiène, pas de coulure de crème au niveau du bec. Gaz réfrigérant R134a. Capacité bac 5 litres. Puissance 0. 4 kW. Alimentation 230/1/T. Dim. (L x P x H) 250 x 435 x 400 mm. Simplicité d'utilisation Idéale pour les coupes glacées Affichage digital de la température. Dosage automatique des portions (en fonction du temps de distribution: 15 sec., 20 sec.,... ). Bac inox amovible: nettoyage facile et rapide. Machine a chantilly - JETWIP 6L
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Genre: Action, Thriller,
Réalisateur: Gary Fleder,
Acteurs: Jason Statham, James Franco, Izabela Vidovic, Winona Ryder, Rachelle Lefevre, Kate Bosworth, Clancy Brown, Frank Grillo, Christa Campbell, Omar Benson Miller,
Pays: Américain
Duréé: 100 min
Qualité: Bdrip
Date de sortie première: 2013-11-12
IMDb: 6. 9 sur 2642 votes
Langue: TRUEFRENCH
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