Envie d'une escapade à l'océan? D'admirer de belles dunes de sable et de fouler les ruelles de villages ostréicoles? Le bassin d'Arcachon est l'escapade privilégiée des Bordelais, une destination parfaite pour un week-end ou pour quelques jours de plus. Visiter le Bassin d'Arcachon et le Cap Ferret, c'est se plonger au coeur du film Les Petits Mouchoirs, pour les fans… Après quelques jours dans la Landes en octobre 2019, nous avons décidé de pousser jusqu'au Bassin d'Arcachon et la Dune du Pilat avant de rentrer. Nous avons donc choisi d'écrire cet article pour vous conseiller sur les choses à faire et à voir à Arcachon et aux alentours. 1. Visiter le bassin d'Arcachon: Monter la Dune du Pilat La Dune du Pilat. Nous y étions allés tous les deux chacun de notre côté étant petits et avions peu de souvenir de la majestueuse Dune du Pilat. Nous avons donc décidé d'y retourner ensemble et ainsi de se créer de nouveaux chouettes souvenirs à deux. Il est possible de la gravir en partant du parking payant.
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Nous avons donc rebroussé chemin sans pouvoir profiter de ces petits sentiers qui semblent plein de charmes. emmitouflé Admirer la cabane de Mimbeau Ce restaurant est très charmant. Il est entouré de cabanes ostréicoles très charmantes, les premières que nous avons eu la chance de voir lors de notre séjour. Les cabanes ostréicoles et nous, ça a été une véritable histoire d'amour entre nous lors de cette journée au bassin d'Arcachon. Le phare du Cap Ferret – quelque chose à voir au Bassin d'Arcachon Nous sommes ensuite allés admirer le phare du Cap Ferret. Celui-ci se visite apparemment toute l'année mais au petit matin, il semblait être fermé. 3. Visiter le bassin d'Arcachon en passant par le village ostréicole de l'Herbe Si vous vous demandez toujours quoi faire à Arcachon, ne loupez pas le village ostréicole de l'Herbe du Cap Ferret, qui est bourré de charme. Les petites cabanes de pêcheurs se succèdent, toutes plus mignonnes les unes que les autres. Nous avons regretté qu'il ne fasse pas plus beau lors de notre visite car ça doit être vraiment autre chose de voir ces maisons colorées et fleuries par beau temps.
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Il est néanmoins possible d'y passer sans faire de détours pour se rendre à Arcachon, alors pourquoi s'en priver? 6. Que faire à Arcachon: visiter la ville d'hiver Nous avons adoré la fin de notre voyage sur le bassin d'Arcachon. En effet, nous l'avons clôturé avec la visite de la ville d'hiver à Arcachon qui est un incontournable lors d'un week-end dans la région. C'est un endroit qu'il faut voir en automne au moins une fois dans sa vie. En effet, la ville d'hiver d'Arcachon, qui est un des quartiers de la ville, est caractérisé par de jolies maisons aux couleurs orangées. Avec les arbres couverts de feuilles du même ton, c'était tout bonnement splendide. La ville avait des airs de New York à la même saison. Les villas datent du 19ème siècle. Celles qui sont incontournables selon l'office de tourisme sont la villa Teresa, la villa Toledo, la villa Brémontier, la villa Alexandre Dumas, la villa Bayard et la villa Athena. Le parc Mauresque est le parc de la ville situé dans le quartier.
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Au Cap Ferret, qui est aujourd'hui une destination très prisée, en fonction du temps que vous allez rester, il faut déjeuner Chez Hortense, la table du Cap Ferret, ou dans une cabane à huîtres si la saison des huîtres vous convient, traverser à pied ou en vélo jusqu'a l'ocean pour une baignade, voire une nouvelle séance de surf, et flâner dans la rue commerçante. Pour ceux qui ont choisi de rentrer tard à Arcachon, un tour dans les bars, le Tchanqué ou le 44 pour célébrer cet excellent séjour …Dernière navette pour Arcachon vers 23h ou 23h30 (a verifier avant de commencer les cocktails…)
Pour ceux qui sont très actifs et veulent quelques activités supplémentaires, trois peuvent être intéressantes, mais nécessitent de faire un peu de voiture: la magnifique descente de la Leyre en canoë, le très joli zoo de LaTeste et pourquoi pas des courses hippiques sur l'hippodrome de LaTeste.
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La recette de glace, est celle que j'ai partagé lundi à l'antenne de RCF laits concentrés que j'utilise dans cet article, m'ont été envoyé par la marque Régilait gracieusement. Pour les yaourts, je vous ai déjà donné une recette par ici mais en voici une autre. Mes yaourts au lait concentré aromatisé: (pour 7 pots) 1 litre de lait demi écrémé 2 cuillères à soupe de lait demi écrémé en poudre 2 berlingots de lait concentré aromatisé (1 fraise et 1 vanille) 1 sachet de ferment lactique Mélangez votre lait avec les ferments et le lait en poudre. Séparez votre mélange en deux et ajoutez vos berlingots à chaque mélange. Versez le tout dans vos pots et lancez la yaourtière pour 11h. Une fois que la yaourtière a fait son travail, fermez vos pots et déposez-les dans votre frigo pour pouvoir vous régaler. Le lait concentré donne une texture très onctueuse aux yaourts, c'est un vrai délice!
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Couler la préparation dans le moule. Enfourner pour 40 minutes. Au bout de 10 minutes baisser le four à 175°C. Sortir le gâteau du four et le démouler sur une assiette immédiatement. Il est tout gonflé comme un obus et va se dégonfler un peu. Lorsqu'il a refroidi, le saupoudrer de sucre glace. Votre Gâteau au lait concentré sucré est prêt! Bonne dégustation!
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La recette du gâteau au lait concentré sucré
Vous aimez les gâteaux hyper moelleux, genre comme si vous croquiez dans un nuage, si vous me répondez oui alors ruez vous sur cette recette! Cette recette de gâteau ne demande pas beaucoup d'ingrédients. Adorant le goût acidulé, j'ai décidé d'incorporer des zestres de citron jaune. Vous pouvez selon votre goût y mettre des zestes d'orange ou du chocolat. Enfin, vous faites comme il vous plait; c'est bien ça, non? Mais surtout si vous mettez le zeste d'un fruit, surtout achetez des fruits bio; je vous évite la leçon sur les pesticides. Seuls des ingrédients de base sont nécessaires pour ce gâteau, plus une boîte de lait concentré sucré. Ce gâteau est rapide et facile à préparer et impressionnera ceux qui le dégusteront lors d'un tea-time! Si vous avez des enfants et êtes confinés chez vous, pourquoi ne pas passer un moment en cuisine avec eux? Recette du gâteau au lait concentré sucré
Un boîte de lait concentré sucré dans vos placards? Avez-vous une boîte de lait concentré sucré dans votre placard de cuisine?
Après mon franc succès, je parle bien entendu de mes yaourts au lait concentré sucré à la texture parfaite, j'ai renouvelé l'expérience avec du lait concentré non sucré. Oui, parce que quand même, il va falloir se montrer en maillot de bain d'ici peu…(oups, c'est déjà fait! ) Pour 6 pots d'environ 100ml, j'ai mis 1 yaourt vanille (style la laitière) 60 cl de lait demi-écrémé 20 cl de lait concentré non sucré 35g de lait en poudre
15g de sucre en poudre
Mélanger le lait en poudre, le sucre et le yaourt dans un grand bol. Ajouter le lait concentré non sucré puis le lait demi-écrémé à peine chauffé. Verser dans les pots de verre. Placer dans la yaourtière pour 10h puis au frais pendant au moins 4h. Partagez sur les réseaux sociaux
Flan coco Tags: Oeuf, Entrée, Dessert, Noix de coco, Lait concentré, Lait, Sucre, Cannelle, Crème, Noix, Crème de coco, Citron, Vanille, Gâteau, Sucré, Caramel, Flan, Fruit, Entremet, Fruit de mer, Agrume, Concentré, Soupe chaude Flan coco Cette recette de flan coco n'est pas un gâteau mais plutôt un entremet crémeux et pas trop sucré. Ingrédients (8 personnes) 1 boite de lait concentré sucré (397) 1 boite de lait concentré non sucré (410 g) 1 brique de crème de coco (200 g) 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Citron 1 c à s Cannelle 1 c à s 30 gr de poudre de noix de coco pour la déco Pour le caramel: 200 g de sucre 4 cuillères à soupe d'eau Préchauffer le four à 200 degrés. Faire un caramel. Dans une casserole, mettre le sucre avec l'eau, sans mélanger sur feu moyen attendre que le caramel prenne un jolie couleur noisette. Bien le surveiller pendant la cuisson pour ne pas qu'il brûle. Verser le caramel dans un moule à manquer, bien le répartir puis réserver. Séparer les jaunes des blancs.