et régalez-vous!! Bon appetit!!
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Pochez la crème sur 2 des plaques de pâte feuilletée. Assemblez le mille-feuille et placez-le de côté sur votre plat de service. Mon millefeuille façon Masterchef – Au nom de la pâtisserie…. Répartissez la crème à la vanille sur le dessus en formant des vagues. Décorez comme bon vous semble avec de la poudre de pistache et/ou des pistaches concassées. Mmm comme c'était bon! On voit bien le feuilletage sur cette photo:
Je vous servirais bien une part, mais il n'y en a plus ^^
Recette Mille Feuille Masterchef Canada
Réaliser les traits de chocolat noir en utilisant un cornet en papier cuisson, et dessiner les "vagues" avec un couteau. Réserver cette plaque au frais afin de fixer
le dé ensuite le millefeuille: une plaque de pâte, la déposer la crème à l'aide d'une poche à douille lisse en formant des petits domes réguliers. Déposer la deuxième plaque et
recommencer l'opération puis terminer par la plaque décorée.
Mélanger énergiquement au fouet dans la casserole jusqu'à l'obtention d'une pâte blanche. Débarrasser la pâte et la fraiser sur le plan de travail à l'aide d'une corne jusqu'à obtention d'un fondant homogène. Le réserver dans un pyrex filmé hermétiquement pour sa conservation. Pour le travailler, le faire fondre dans une casserole, le maintenir à une température ambiante et l'utiliser tout de suite après. Lors du lissage ne pas trop en mettre et l'étaler au fur et à mesure. Plus le fondant attend plus il durcit. Mille Feuille - Masterchef - Toque Chef. Je n'ai pas réalisé le fondant avec cette technique, qui me paraissait trop compliquée. Voici ma technique:
Clarifier le blanc, battez le énergiquement pour le casser. Ajouter ensuite le sucre glace, mélanger jusqu'à temps que la pâte forme une boule compacte. Mettez-le tout à cuire à feu vif, dans une casserole au bain marie bouillant. Le mélange doit être bien lisse. Quand le fondant fait un ruban, il est prêt en quelques secondes. Le glaçage de la couche supérieure du millefeuille doit se faire dans la minute, car le mélange cristallise très vite.
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À la découverte des produits Les Senteurs Gourmandes
Lorsque je choisis des produits soins pour le corps ou des parfums, la senteur de ceux-ci a une importance primordiale à mes yeux. En effet, je prends davantage plaisir à utiliser une référence lorsque celle-ci me propose une expérience sensorielle agréable, pas vous? Bien sûr, chacune d'entre nous a ses préférences en termes de parfumage. La très populaire vanille fait souvent l'unanimité. Mais certaines préféreront des odeurs plus sucrées, fruitées ou encore florales. C'est dans cette optique que je vous propose aujourd'hui de découvrir les soins et parfums Les Senteurs Gourmandes. J'ai reçu une sélection de produits à tester, des eaux parfumées, en passant par les gels douche ou encore une huile sèche. Les adeptes des parfums délicats et féminins, cet article est fait pour vous! Retour sur mon expérience sensorielle. CODE PROMO: bénéficiez de -15% de réduction sur tout le site avec le code « CLEMENCE15 »
Zoom sur les produits Les Senteurs Gourmandes
Les eaux parfumées Vanille Framboise et Vanille de la Réunion
Se sont sans doute les best-seller de la marque Les Senteurs Gourmandes: les eaux parfumées.
Les clients peuvent choisir la remise la plus forte appliquée à leurs commandes code réduction, et ne manquez pas cette occasion pour obtenir une remise. Invoxia fait-il du Black Friday? Oui. Le Black Friday est l'un des festivals de shopping les plus remarquables de fin d'année et a balayé le monde. Bien sûr, Invoxia ne manquera pas ce festival de shopping pour redonner aux clients. Les clients peuvent rechercher directement pour accéder à la page du marchand afin de sélectionner et d'afficher le dernier code promo, et est un autre moyen de trouver toutes les informations bon de réduction sur Invoxia! Combien de temps les coupons de Invoxia durent-ils? Il existe une certaine plage d'utilisation de code promo. En plus de la date d'expiration, le produit qui doit être sélectionné doit être dans la catégorie applicable à la remise. Les clients peuvent choisir le code réduction le plus réduit à utiliser en fonction de la période de validité et des conditions d'utilisation, et ils peuvent obtenir le plus grand rabais chez Invoxia.
Le second: Collection Oud est toujours un oriental, mais dans un autre registre. Voici la parole officielle de la marque à son sujet:
Découvrez un accord profond entre le santal et l'encens avec le Gel Douche parfumé Collection Oud. Au départ déroutant, il est rapidement sublimé par les notes puissantes et sauvages du Patchouli. Un final doux et riche vous offrant un sillage très envoûtant. En d'autres mots, une arme de séduction irrésistible. Les Senteurs Gourmandes
On est donc sur un parfum très oriental et assez marqué. Personnellement, j'adore ce genre de parfum. Le mélange du santal, de l'encens et du patchouli est très réussi. Comme je l'aime: il a de la force mais c'est pas entêtant. Si vous avez envie d'expérimenter ce type d'odeur, le gel douche est la meilleure option pour commencer en douceur avant de craquer pour un parfum. L'odeur des deux gels douches reste légèrement sur la peau, mais toujours avec fluidité et raffinement. Liens utiles: Les gels douches Traditionnelles Vanilles et Collection Oud (12 euros l'unité)
L'huile parfumée Vanille de la Réunion
Pour terminer, j'ai pu tester l'huile parfumée.
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EAU DE PARFUM 100ML EAU DE PARFUM VANILLE NOIRE Une vanille qui apporte de la puissance et du caractère à une association d'ingrédients épicés. Avec de subtils accords de baies roses, de cannelle, de poivre pour les notes de têtes, qui viennent pimenter des notes de cœur composées de girofle, de Ylang-Ylang et de rose sur un fond de vanille, Vanille Noire correspond à merveille aux caractères les plus forts. Ce parfum mystérieux et voluptueux développe une richesse aromatique exceptionnelle. Avec cette création, nous voulons vous offrir une Eau de Parfum de caractère, profonde et terriblement envoûtante, qui se dévoile en douceur au contact de la peau. En savoir plus Bénéfice produit L'Eau de Parfum Vanille Noire est une fragrance à la fois puissante et sensuelle. Réf: 289412 R183555 3760276942783 INGREDIENTS: ALCOHOL, PARFUM (FRAGRANCE), AQUA (WATER), LIMONENE, LINALOOL, COUMARIN, ALPHA-ISOMETHYL IONONE, EUGENOL, CITRAL, CI 19140, CI 14700, CI 17200