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Néanmoins, cette triste situation ne remet pas en cause l'intérêt intrinsèque de la poterie noire pour un usage culinaire. A condition que la qualité soit d'un niveau comparable à celui d'une poterie conventionnelle et contemporaine. Aussi, à partir de 2010, nous nous sommes tournés vers une autre tradition, plus proche de nous. Cocotte terre noire colombie 2018. Et cette fois, les potiers sont d'authentiques artisans. Parmi ceux-ci, une petite poignée a eu la chance de recevoir une formation en céramique contemporaine, ce qui leur a permis de tourner définitivement le dos à la poterie empirique. Marmite de la Chamba de forme globulaire, proche des formes ancestrales
… à la poterie noire de Molelos (Portugal)
Un peu d'histoire
Il y a encore peu on comptait plusieurs dizaines de potiers spécialisés dans la poterie noir e suivant un arc allant de la Catalogne aux Asturies puis descendant vers le nord du Portugal jusqu'à Coimbra. Mais aujourd'hui on peut dire que c'est une poterie en voie de disparition. Seul un petit village du Portugal peut encore prétendre au titre de village de potiers spécialisés dans cette technique: Molelos, dans la province de Viseu.
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La marque jouit d'une grande expertise concernant la poterie noire de la Chamba, qui est un petit village situé en Colombie. Suite à plusieurs obstacles, Avenue Colombie se tourne vers la poterie noire de Molelos au Portugal, en 2010. Oyera est une gamme de poterie fabriquée en terre cuite, sans émail et destinée à la cuisson douce. Cocotte terre noire colombie du. Ses produits sont constitués de matières naturelles. Ce sont des poteries fabriquées à la main par des artisans portugais. Elles peuvent être utilisées pour le mijotage traditionnel, la cuisson de légumes à l'étouffée ainsi que la cuisson des graines.
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Aujourd'hui, ce sont les héritiers de ce procédé de fabrication spécifique, ces nouveaux céramistes uniques au monde, qui produisent des objets à usage domestique, des plats et des pots de céramique rouge et noire avec la boue qu'ils extraient de leur terre. Les tâches sont bien réparties. Les femmes broient, pétrissent et moulent la boue, alors que les hommes se procurent le bois et font cuire les poteries dans des fours artisanaux, après les avoir séchées au soleil. La couleur noire si singulière de la vaisselle La Chamba, leur donnant ce style si original, est obtenue après la cuisson, par une technique de fumage. Chaque pièce La Chamba est ensuite polie avec une pierre spéciale, provoquant cet aspect légèrement brillant si caractéristique de cette céramique colombienne. Plat de service en céramique La Chamba et son noir si unique. Référence
01034400
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La poterie noire, traditionnellement plutôt grise, est conçue à partir d'une terre à grès réputée. Ce qui sur le plan technique la met déjà très loin devant celle de la Chamba. La cuisson se fait à plus haute température (environ 850°C au lieu de 750°C à la Chamba et plutôt 650°C en Afrique). Le temps de cuisson est de cinq heures au lieu d'une, suivies de 12 à 24 h de refroidissement (suivant la taille du four). Cocotte noire cocotte terre cuite. Comparez les prix, lisez les avis produits et achetez sur Shopzilla. C'est pendant cette phase que se fait « l'enfumage », au lieu de 10-20 minutes d'enfumage direct suivi d'un refroidissement rapide à l'air. La granulométrie de la pâte est telle qu'il n'est pas nécessaire de recourir à l'astuce de l'engobe comme à la Chamba. Certes cela permet une finition séduisante mais c'est aussi le talon d'Achille de cette poterie. Un peu de technique
Le polissage dépend bien sûr de la finalité de l'objet, de ce que le client désire ou est prêt à payer. Ainsi, suivant l'atelier et le public visé, on trouvera des articles avec un polissage allant de sommaire à poussé à l'extrême.
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