05
Bourgeon dans le coton
Les écailles s'écartent, la protection cotonneuse (bourre) brunâtre est
nettement visible. B
09
Pointe verte
Débourrement, l'extrémité verte de la jeune pousse est nettement
visible. C
1 = Développement des feuilles
10
Sortie des feuilles
Apparition des feuilles rudimentaires qui sont rassemblées en rosette,
dont la base est encore protégée par la bourre progressivement rejetée hors des écailles. D
DÉveloppement des feuilles
Première feuille étalée et écartée de la pousse. 11
D-E
Deux feuilles étalées. 12
E
II
Stades phénologiques repères de la vigne | Viticulture
13
Trois feuilles étalées. 14
Quatre feuilles étalées, stade 53 possible. E-F
5 = Apparition des inflorescences
53
Grappes nettement visibles
Inflorescences visibles, 4 à 6 feuilles étalées. F
55
Grappes sÉparÉes
Les inflorescences s'agrandissent, les boutons floraux sont encore
agglomérés. G
57
Boutons floraux sÉparÉs
Les boutons floraux de l'inflorescence sont séparés. H
6 = Floraison
61
62 – 63
65
DÉbut floraison
Les premières fleurs poussent le capuchon (pétales).
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Stades Phonologiques De La Vigne A L Olivier La Ciotat
27 septembre 2020 à 1 h 27 min Ahmed Envoyez moi s'il vous plaît les différentes stades phénologiques de la vigne
Reply
Depuis 1994, la notation des stades phénologiques de la vigne s'effectue suivant une échelle numérique s'étalant de 1 à 47, établie par Eichhorn & Lorenz. Cette échelle complète celle de Baggiolini, notée de A à P, surtout au niveau de la floraison. Enfin, il existe une échelle universelle pour toutes les monocotylédones et les dicotylédones, appelée BBCH ( B iologische B undesanstalt bunderssortenamt and CH emical industry). Les plus couramment utilisées sont les échelles de Baggiolini et BBCH, indiquées ci-dessous, respectivement, par une lettre et un chiffre. Œil de l'année précédente, presque entièrement recouvert par deux écailles protectrices brunâtres
Œil gonflé dont les écailles s'écartent; bourre très visible. Ce stade suit les pleurs. Œil continuant à gonfler et à s'allonger; il présente une pointe verte constituée par la jeune pousse. Apparition des feuilles rudimentaires rassemblées en rosette. Leur base est encore protégée par la bourre progressivement rejetée hors des écailles.
Stades Phonologiques De La Vigne Imdb
Décryptez facilement les stades BBCH du colza. Sur les étiquettes ou notices figurent désormais les stades d'application autorisés ou préconisés sous forme d'une échelle universelle de stades appelée « BBCH ». Pour comprendre, il faut connaître quelques principes de base de l'échelle BBCH. Les stades principaux sont décrits sur une échelle qui va de 0 à 9. Celle-ci est complétée par les stades secondaires qui s'échelonnent de 0 à 9 à l'intérieur d'un stade principal. On obtient ainsi un code à deux chiffres composé par le stade principal et le stade secondaire. Table appliquée au colza Échelle BBCH des stades phénologiques du colza (Brassica napus L. ) – Weber und Bleiholder, 1990; Lancashire et al., 1991 Stade principal 0 Germination 00 Graine sèche 01 Début de l'inhibition de la graine 03 Inhibition complète 05 La radicule sort de la graine 07 Hypocotyle et cotylédons sortent de la graine 08 Hypocotyle et cotylédons se dirigent vers la surface du sol 09 Levée: hypocotyle et cotylédons percent la surface du sol Stade principal 1 Développement des feuilles* 10 Cotylédons complètement étalés 11 Première feuille étalée 12 2 feuilles étalées 1.
Stades phénologiques repères de la vigne
V i t i c u l t u r e
Bernard BLOESCH et Olivier VIRET, Station de recherche agroscope Changins-Wädenswil ACW
Avec la collaboration technique de Giorgio Skory
Renseignements: Bernard Bloesch, e-mail: [email protected], tél. +41 22 363 44 44, Introduction
La phénologie est l'étude de l'apparition d'événements
annuels périodiques dans le monde vivant, déterminée
par les variations saisonnières du climat. Chez les végétaux, les différentes étapes constituant ces événements sont entre autres le développement foliaire, la floraison et la fructification, ou encore
la maturation des fruits. En viticulture, plusieurs types de descriptions, accompagnées de dessins représentatifs des principaux
stades repères de la vigne, ont été utilisés. Les plus courants sont le code Baggiolini, subdivisé en seize stades
de A à P (Baggiolini, 1952) et le code Eichhorn, avec
vingt-deux stades de 01 à 47 (Eichhorn et Lorenz, 1977). Dans les années 1990, c'est un code décimal (de 00 à
100), connu sous le nom d'échelle BBCH, qui s'est finalement imposé.
Stades Phonologiques De La Vigne Cabernet Franc
En revanche, les stades décrits
par Baggolini, toujours très répandus dans la pratique,
ont été maintenus en correspondance avec l'échelle
internationale BBCH. Les photos ont été réalisées dans les vignes expé
rimentales d'Agroscope ACW à Changins, essentiellement sur les cépages Gamaret et Pinot Noir. Dans le tableau ci-dessous, les sept stades principaux
de l'échelle BBCH, subdivisés en stades secondaires,
ont été retenus pour le codage du développement
de la vigne.
Stade 0
Débourrement
Stade 1
Développement des feuilles
Stade 5
Apparition des inflorescences
Stade 6
Floraison
Stade 7
Développement des fruits
Stade 8
Maturation des baies
Stade 9
Sénescence et début de la période de dormance
Bibliographie
b Baggiolini M., 1952. Les stades repères dans le développement annuel de la
vigne et leur utilisation pratique. Revue romande d'Agriculture et
d'Arboriculture 8 (1), 4–6. b Eichhorn K. W. & Lorenz H., 1977. Phaenologische Entwicklungsstadien der
Rebe. Deutsche Weinbau 1.
b Lancashire P. D., Bleiholder H., Van Den Boom T., Langelüddeke P., Stauss R.,
Weber E. & Witzenberger A., 1991.
Il ne reste plus qu'à attendre que cela pousse encore un peu pour commencer à ébourgeonner…
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