MUGNIER PERE & FILS Photos non contractuelles En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 16 points de fidélité. Bourgogne Passetoutgrain - Guide des appellations - Le Figaro Vin. Votre panier totalisera 16 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0, 80 €. Pour un achat en magasin merci de vous informer à l'avance de la disponibilité des articles sur place. Millésime: 1991 Couleur: Rouge Appellation: BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN Domaine: MUGNIER PERE & FILS Format: 75 cl Région: BOURGOGNE Sous-région: BOURGOGNE Cépage: PINOT NOIR GAMAY Classement: REGIONALE
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Bourgogne Passetoutgrain Bouchard Pere Et Fils La Jassine
Bourgogne Passetoutgrain
L'AOC Bourgogne Passetoutgrain est une appellation régionale, qui représente 695 hectares délimités sur l'aire d'appellation Bourgogne, et qui a la particularité d'avoir sur les étiquettes plusieurs orthographes possibles. Deux cépages sont utilisés dans l'élaboration de ces rouges: le gamay, surtout présent dans le Mâconnais où les terrains siliceux, argileux ou sableux, à chailles ou galets de grès, lui sont très favorables; et au moins un tiers de pinot noir, que l'on retrouve dans toute la Bourgogne viticole sur des sols souvent calcaires, mêlés d'argiles et de marnes. Bourgogne passetoutgrain bouchard pere et fils beaune du chateau blanc. Les conditions climatiques sont également très variables, et c'est pour cela qu'en Bourgogne on parle de "climats" pour qualifier les différents terroirs. Le pinot noir et le gamay représente respectivement 36% et 11% de l'encépagement total de cette région. Leurs raisins sont mélangés après la récolte, afin que les jus effectuent un cuvage commun. Cette technique de vinification diffère de celles consistant à mélanger les vins.
Bourgogne Passetoutgrain Bouchard Pere Et Fils Beaune Du Chateau Blanc
Les rouges ainsi produits s'habillent d'une robe intense aux reflets violets, et conservent la légèreté du gamay ainsi que le moelleux et la sérénité du pinot noir. Ce sont donc des vins frais et fruités en bouche comme au nez, avec des arômes de sous-bois, de cerises à l'eau-de-vie et de gibier. Leur production s'élève à 45. 000 hl/an, et ils sont à consommer rapidement.
Bourgogne Passetoutgrain Bouchard Pere Et Fils Brut Rose
Présentation du domaine
Le domaine Robert Groffier, père et fils, fondé dans les années '30, est tenu par Robert Groffier, accompagné de son fils Nicolas, responsable depuis 2005 des vinifications du domaine. Ce domaine bourguignon produit exclusivement des vins rouges, sur une surface de 8 Ha. De faibles rendements, et des méthodes peu interventionnistes, permettent d'assurer une excellente qualité des productions. DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS - LE [Lyon-Entreprises]. Texture veloutée, noblesse aromatique et arômes de terroir pourraient définir les productions issues de ce domaine. Le vin
Le vin Bonnes-Mares est un Grand Cru de Bourgogne, produit en Côte de Nuits. C'est l'un des vins les plus connus de ce vignoble, reconnu dans le monde entier pour sa finesse et sa qualité. Ce petit vignoble de 15 hectares est situé à cheval sur les communes de Morey St Denis et Chambolle Musigny. Le Bonnes-Mares offre une robe rubis très dense. Le nez est complexe et très raffiné, il s'ouvre sur des notes de fruits rouges très fins tels la framboise, la cerise kirchée.
Bourgogne Passetoutgrain Bouchard Pere Et Fils Rose
Description 21 Btles Passetoutgrain Bouchard père et fils 1985 - 1 Btles Passetoutgrains Bouchard père et fils 1989 - 2 Btles Passetoutgrains Bouchard père et fils 1988
Sale Price Past - No Sale Price
La dégustation
L'oeil
Reflets mauves, fuchsias. Le nez
D'un bon grain, il développe des arômes de sous-bois, de gibier et de cerise à l'eau-de-vie. Vin Fruité | Végétal
La bouche
Léger, friand et frais. En tempérant sa vivacité, le Pinot apporte moelleux et sérénité. Il ne s'endort pas à l'attaque et met du fruit en bouche. Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Apogée
A boire dès maintenant. Cépages
Gamay, Pinot noir
Terroir
Argilo-calcaire. Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries, foie, rognons, pâtés, terrines, rillettes. Viandes
Andouillettes, brochettes et kebabs, couscous et tajines, paëlla, pot au feu. Poissons & fruits de mer
Gratins de légumes, woks de légumes, pizza aux légumes, tourtes aux légumes. Bourgogne passetoutgrain bouchard pere et fils brut rose. Fromages
Fondues, tartiflettes, gruyères, goudas, roqueforts, bleus. Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Passe-tout-grains 2014.
DOMAINE TAUPENOT MERME
13, 00 € / 75 cl
Économisez
Région Bourgogne
Contenance 75 cl: Bouteille
Appellation Bourgogne Passe-tout-grains
Degré 13
Couleur Rouge
Cépage Pinot Noir- Gamay
Disponibilité
Rupture
Ce produit vous rapporte
13 points = 0, 65 €*
Tous les vins du domaine
Côte de Nuits | Vin Rouge
Domaine Taupenot Merme
210, 00 €
/ 75 cl: Bouteille
110, 00 €
94, 00 €
Côte de Beaune | Vin Rouge
150, 00 €
/ 75 cl: Bouteille
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