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PORTE CANNE
DRAPEAU DE SECURITÉ INVACARE
C$40. 00
BEVERAGE HOLDER
MIROIR ROND POUR QUADRIPORTEUR
C$29. 00
CLES POUR TRIPORTEUR ET QUADRIPORTEUR COLIBRI (ENSEMBLE DE 2)
C$15. 00
PANIER ARRIERE INVACARE POUR QUADRIPORTEUR INVACARE
SEAT POSITIONING STRAP 61"
SCOOTER COVER
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Plat A Base De Pomme De Terre
La pomme de terre est idéale pour une cuisson au four et permet une multitude de déclinaisons: rôties, en gratin, farcies, en quiche ou en tarte. Il y a vraiment une multitude de possibilités de préparer des pommes de terre au four. Natures et entières simplement nappées d'huile d'olive, coupées en cubes, en potatoes ou en tranches, les pommes de terre au four sont un de mes petits plaisirs. Parsemées de fleur de sel, de poivre, d'ail et d'aromatiques frais tels que persil, thym, romarin, origan ou encore basilic, vous obtenez là un plat healthy et délicieux. Mais vous pouvez aussi préparer les pommes de terre au four en les creusant et en les farcissant de viande hachée, de saumon ou de légumes. Une autre façon de préparer de pommes de terre au four est de les préparer en gratin. Hormis en gratin dauphinois, vous pouvez aussi miser sur un bon gratin de pommes de terre aux courgettes, ou encore un gratin crème et lardons. Recettes faciles de pommes de terre - 1463 recettes sur Ptitchef. Voici donc une sélection de recettes qui devraient vous mettre l'eau à la bouche!
13 Avr Ma recette de gigot d'agneau & pommes de terre boulangères
Posté à 11:53h
in - Grand Classique, - Petits plats en équilibre -, - Recette -, Agneau, Ail, Gigot, Oignon, pâques, Plat, Plats, Plats viandes, Pommes de terre, recette-home, Recettes, Thym, Viande, Viandes
6 Commentaires
Cuisson: 1h20min
Préparation: 30min
Ingrédients (pour 6 pers. ):
1 gigot d'agneau raccourci
5 branches de thym
5 gousses d'ail
Huile de cuisson
1 kg de pommes de terre Charlotte ou Amandine ou Annabelle
1 kg d'oignons
50 g de beurre + 20 g pour le plat
¼ L de vin blanc sec
½ L de bouillon de volaille
Sel gris gros, sel fin gris, poivre du moulin
La recette
Préchauffez le four à 210°C. Plat a base de pomme de terre. Frottez le gigot d'agneau avec du gros sel de mer, glissez quelques branches de thym dans les chairs; déposez dans un plat à gratin, poivrez, versez un peu d'huile de cuisson, trois gousses d'ail éclatées et enfournez pour 20 minutes. Épluchez les pommes de terre ainsi que les oignons et les deux gousses d'ail restant. Émincez les oignons; faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les oignons, salez, ajoutez l'ail et la branche de thym et faites cuire à couvert pendant 10 minutes à feu moyen.