Et ce n'est pas n'importe quel train, c'est l'Orient Express qui assure en 1908 une liaison ferroviaire entre Paris, Vienne et Istanbul. Dans celui de Julien Lefebvre se retrouvent en outre plusieurs écrivains connus rentrant en Angleterre: Arthur Conan Doyle, créateur de Sherlock Holmes, et le dramaturge George Bernard Shaw, mais aussi le père de Dracula Bram Stocker ou l'actrice américaine Miss Cartmoor. De telles circonstances romanesques ont ainsi de quoi nourrir une intrigue policière riche en rebondissements et en propos mordants pour tenir le spectateur en haleine. Les Voyageurs du crime, Théâtre Lucernaire, 2021 © Stéphane Audran
La scène représente un coupé salon dans l'Orient Express aménagé avec élégance en suggérant avec une touche réaliste le côté cossu de ce train réputé pour son luxe. Un canapé trois places installé côté cour face à la salle, un tabouret, une petite table en bois, puis un canapé deux places, un grand tapis déroulé sur le devant de la scène, sur un sol en bois éclatant, tout cet ensemble relevé par des tissus rouges dégage un certain faste d'antan.
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• C'est une très bonne comédie qui se déroule sous nos yeux. Nous évoquant sans cesse les atmosphères et les aventures des plus grands détectives qui ont enchanté nos lectures, nous sommes captivés. QUELQUES RÉSERVES Quand on est pris par un spectacle, on a beau chercher, on n'en trouve pas. ENCORE UN MOT... C'est comme jouer au Cluedo avec de vrais personnages. Alors ne boudez pas votre plaisir, et offrez-vous ce voyage dans l'Express d'Orient en compagnie de ces voyageurs du crime! UNE PHRASE « Le monde est plein de choses claires, que personne ne remarque jamais. » « Pour un enquêteur un fait incroyable n'est jamais un embarras … c'est toujours un indice! » « J 'imagine que vous ne pratiquez pas les échecs? « « Non, je me limite aux réussites! " L'AUTEUR • À 43 ans, il est tout à la fois dramaturge, romancier, metteur en scène. Il avait déjà signé Le cercle de Whitechapel avec beaucoup de succès en 2018. J. Lefebvre est également le co-auteur avec Florence Lebvre de Plus haut que le ciel, qui obtint deux nominations aux Molières en 2020.
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Après une entrée fracassante de G. B. Shaw, contrarié par un problème d'installation dans le train, mais aussi par sa rencontre surprenante avec Arthur Conan Doyle qu'il attribue aux manigances cocasses de Bram Stocker, le déroulement de l'action suit un rythme impétueux, sans aucun temps mort, et ce, dès lors qu'une certaine Agathe alarme tous les passagers en leur annonçant la disparition troublante de sa mère malade, Mme Miller, restée seule dans son coupé pour se reposer. Si G. Shaw, fin dramaturge anglais, se hasarde à dénoncer, non sans invraisemblance, au regard des pratiques matrimoniales d'époque, un coup monté par Agathe, le meurtre de Lucas poignardé dans des conditions qu'il va falloir éclairer pour démasquer le meurtrier met le feu aux poudres et relance opportunément l'action pour stimuler une ambiance inquiétante et mystérieuse qui règne dans ce dernier train parti de Turquie. Si la première scène se démarque des autres par sa longueur, elle ne manque pas de sel, d'élan et de force: elle intrigue d'emblée les spectateurs à travers des rencontres curieuses, des entrées frappantes de personnages truculents et des incidents déconcertants qui s'enchaînent les uns après les autres à une vitesse fulgurante.
Mise en scène: Jean-Laurent Silvi. Avec Stéphanie Bassibey, Marjorie Dubus, Céline Duhamel, Pierre-Arnaud Juin, Ludovic Laroche, Etienne Launay, Jérôme Paquatte et Nicolas Saint-Georges.
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La cannelle Zeylanicum de Madagascar ou de Ceylan en poudre fine est la meilleure variété. Douce et de couleur claire, cette épice reine pour la pâtisserie sera un atout majeur à la bonne réussite de votre cuisine, elle est aussi un puissant antioxydant possédant des propriétés anti-bactériennes et antivirales. Poids net: 40g - 1, 411 Oz
Cette racine découpée en lamelles et séchée à basse température est ensuite moulue pour obtenir cette poudre de grande qualité. Les arômes essentiels sont magnifiés. Cette poudre de gingembre est issue d'une agriculture saine et renferme des propriétés d'une grande qualité. Si vous aimez le gingembre, son utilisation peut être quotidienne et multiple: salée ou sucrée. Epice en poudre de la. Poids net: 40g - 1, 410 Oz
Cet excellent cumin moulu est l'épice reine de la cuisine orientale. Notre cumin fraîchement moulu saura vous ravir. Son utilisation peut être multiple: plats salés ou sucrés, dans vos poissons, viandes, volailles, légumes.
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4. Autres substituts
L'une des caractéristiques propre à la poudre cinq épices chinoise est que ses ingrédients sont censés englober les cinq saveurs: acide, amère, salée, sucrée et umami. Epices en poudre pas cher en vente en ligne | Comptoir des Arômes. En tant que tel, vous pouvez utiliser d'autres épices pour restituer chacune de ces saveurs. Par exemple, un mélange de piment de Cayenne, de cannelle et de clous de girofle peut remplacer avantageusement la poudre cinq épices, car il procure également ces cinq saveurs. Une autre option, plus radicale, consiste à utiliser un substitut liquide. La sambuca est une liqueur à l'anis pouvant fournir une saveur proche de celle de la poudre cinq épices chinoise. Sa consistance liquide ne conviendra évidemment pas à toutes les recettes.
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Outre ma coloration, ma saveur est tout aussi importante. Vous pouvez me remplacer par d'autres colorants naturels comme le curcuma aussi appelé safran des indesmais les saveurs ne seront pas les mêmes. C'est une question de goût! Je suis un ingrédient prépondérant dans les cuisines de l'Espagne, des pays méditerranéens, du Moyen-Orient et de l'Inde. Et dans tous ces pays, je suis particulièrement associé au riz, salé ou sucré. Epice en poudre belgique. Je suis également traditionnellement employé dans la cuisine du poisson et notamment dans la fameuse paella valenciana et dans la bouillabaisse. Vous pouvez aussi me retrouver dans une délicieuse recette de tajine de poulet aux oignons et pois chiches et dans bien d'autres recettes à retrouver sur le blog d'épices du monde. En Italie, je suis la star du célèbre risotto alla Milanese. Et depuis des siècles, je viens aussi parfumer gâteaux, crèmes dessert, pains et même fromages. Pour varier les plaisirs et les saveurs, vous pouvez aussi me retrouver dans certains mélanges d'épices comme le mélange spigol, le mélange d'épices pour paëlla ou bien dans des associations avec le sel: fleur de sel au safran et flocon de chypre au safran.
Les épices en poudre - Les épices pures
Pour une facilité d'usage, nous vous proposons ici les épices les plus souvent utilisées en cuisine déjà moulues et réduites en poudre: à saupoudrer sur des viandes ou des poêlées, à ajouter à des marinades ou même, à utiliser pour réaliser vos propres assemblages d'épices maison. Ces épices en poudre ont été sélectionnées avec soin auprès de nos producteurs partenaires, ou sont broyées et moulues directement au sein de notre atelier. Filtrer par Échelle d'intensité
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