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Les premières traces écrites concernant le Mont d'or datent du 18°siècle. L'origine lointaine de ce fromage remontrait à l'époque des premiers défrichements des hauts plateaux du Doubs sous les auspices des grandes abbayes. A cette époque à Montbenoît (Doubs), le développement de l'élevage a entrainé une augmentation de la production de lait et favorisé l'apparition des fruitières, fromageries où l'on regroupe le lait de différents producteurs. Durant l'automne, quand les premières neiges apparaissaient dans la région, les troupeaux de vaches montbéliardes regagnaient les étables après avoir passé l'été dans les hauts pâturages. En hiver, les quantités de lait n'étaient pas assez suffisantes pour faire du comté, il devint nécessaire de faire des fromages plus petits nécessitant moins de lait pour leur fabrication. Ainsi naquit le Mont d'or. Le vacherin mont d'or tire son nom de la plus haute montagne de Doubs qui culmine à 1 461m. En moyenne, les vaches ont le choix entre 130 variétés de plantes et fleurs différentes dans les pâturages ou dans leur foin consommé à l'étable.
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Fromage saisonnier Le Mont D'Or est un fromage saisonnier fabriqué entre le 15 août et le 15 mars. Il se caractérise par sa croûte plissée et souple, et sa pâte crémeuse et fondante. Il se déguste autant en tartine que fondu en boîte chaude. L'écorce d'épicéa issue des forêts de résineux du Massif Jurassien qui entoure le fromage lui donne son goût unique tant apprécié. Pour déguster votre Mont d'Or, la Fromagerie Napiot vous conseille un vin du jura, Chardonnay Berthet-Bondet ou un Chardonnay Rolet. Gagnez 9. 70 points/0, 29 €
(Chaque 1, 00 € dépensé = 1 point, 1 point = 0, 03 € de réduction sur une prochaine commande)
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Détails du produit
Fromage saisonnier Le Mont D'Or est un fromage saisonnier fabriqué entre le 15 août et le 15 mars. Pour déguster votre Mont d'Or, la Fromagerie Napiot vous conseille un vin du jura, Chardonnay Berthet-Bondet ou un Chardonnay Rolet. Ingrédient: Lait de vache, présure, levains lactiques, sel
Prix au kilo
17, 40 €
Portion
500 g
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Indisponible
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Prix Du Mont D Or De La
La fabrication du Mont d'or est saisonnière. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars et disponible dans nos magasins du 15 septembre au 30 mars. Choisissez-le légèrement plissé, et favorisez les croûtages uniformément rosés recouvert d'un léger duvet blanc. Comment le conserver? Placez-le dans la partie la moins froide de votre réfrigérateur dans un sac plastique bien hermétique. Sorte-le 30 min avant dégustation. Comment le consommer et le cuisiner?. À savourer également chaud dans une omelette, dans une tarte, dans une tartiflette. Faites revenir des allumettes de lard, déglacez avec un peu de vin blanc, ajoutez de la crème liquide et deux cuillères à soupe de Mont d'or pour une carbonara made in Haut-Doubs!
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Mont d'or
Prix
9, 00 € - 10, 00 €
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Hiver 2022
Enfant
Jeune
Adulte
Sénior
Journée
25. 60 €
28. 80 €
36 €
31. 30 €
2 jours
48. 80 €
55 €
68. 80 €
59. 90 €
3 jours
73. 80 €
83. 10 €
103. 90 €
90. 40 €
4 jours
96. 50 €
108. 80 €
136 €
118. 30 €
5 jours
118. 40 €
133. 40 €
166. 80 €
145. 10 €
6 jours
139. 40 €
157. 10 €
196. 40 €
170. 90 €
Quand l'accès est possible avec les pistes de Super Besse, cet accès est offert sans supplément de prix! Nouveauté 2021/2022: tarif spécial pour un forfait donnant accès uniquement au domaine skiable du Mont-Dore, disponible du mardi au jeudi hors vacances scolaires pour des durées de 2h, 4h, 1 et 2 jours. Promo: 20% de réduction sur les forfaits 4 à 7 jours consécutifs, du 1er au 21 janvier et à partir du 19 mars 2022. Autres forfaits disponibles: 2 ou 4 heures consécutives, de 7 à 15 jours consécutifs, 5 jours non consécutifs, 5 ou 6 x 2 heures, 5 ou 6 x 4 heures, Débutant (accès uniquement aux pistes vertes), Pack Famille Plus (5% de remise sur les forfaits 6 et 7 jours, hors périodes promotionnelles), Skibus (forfait journée avec transport en bus depuis Clermont-Ferrand), Saison, …
Les prix des forfaits de ski sont donnés à titre indicatif.
Et si vous souhaitez un peu de fantaisie, notamment dans la chambre d'un enfant, vous pouvez opter pour un papier peint miroir déformant. Il est plus économique qu'un miroir en dur. Poser son papier peint miroir
La préparation
Avant de commencer, il est primordial de bien choisir l'endroit et la surface sur lesquels vous allez poser votre papier peint miroir. Le papier peint miroir est parfait pour les surfaces lisses telles que le verre, l'acier, l'aluminium mais aussi les murs déjà peints ou mélaminés. Cependant il n'est pas adapté aux surfaces granulées. La préparation de la surface est très importante. Elle doit être sèche et propre, c'est-à-dire ne comporter aucune tâche de graisse, de silicone ou d'huile par exemple. Ainsi, pour nettoyer la surface de pose, une éponge imbibée d'eau savonneuse suffira. Veillez cependant à bien la rincer! Procédez à la pose lorsqu'il fait entre 15 °C et 20 °C. La pose
Une fois la préparation terminée, la pose peut commencer. Décoller le film à l'arrière du papier peint sur 30 ou 40 cm.
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Finissez en essuyant avec un chiffon humide sur lequel vous aurez versé une goutte de vinaigre blanc. La pomme de terre vous servira également à faire briller l'argenterie. Astuce: si le papier journal permet de nettoyer les vitres sans faire de trace, il ne sera pas aussi efficace pour les miroirs, vous pouvez donc vous en passer. Limiter l'apparition de la buée: Vous pouvez éviter que de la buée apparaisse sur vos miroirs grâce à cette méthode: après avoir nettoyé vos miroirs, essuyez-les avec de l'alcool à 90° ou de la glycérine. Essuyer une trace sur un miroir rapidement: Quelques traces de doigts sur un miroir? Nettoyez les traces avec un chiffon imbibé d'eau chaude additionnée de quelques gouttes d'ammoniaque: ceci vous permettra de nettoyer la zone sale sans laisser aucune trace et vous évitera de nettoyer une nouvelle fois toute la surface du miroir! L'ammoniaque vous permettra aussi de faire briller l'aluminium. A vous la vie facile!
Vous devez ainsi vous équiper d'un coupe-verre. Il en existe de différentes formes avec des roues plus ou moins grandes. Optez plutôt pour une petite roue qui vous assurera un travail plus précis. Choisissez un coupe-verre d'excellente qualité, cela veut dire que sa roue doit être en vrai carbure. Comptez environ une vingtaine d'euros pour cet outil qui peut aisément être trouvé en magasin de bricolage. Vous devez également le choisir en fonction de vos besoins. Et pour cause, certains modèles sont plus adaptés à la coupe en courbe, alors que d'autres sont prévus pour couper en ligne. Déterminez la taille que vous souhaitez pour votre miroir, ainsi que la forme, puis tracez là où vous devrez couper. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un marqueur indélébile ou un crayon blanc. Placez votre miroir sur une surface plane et parfaitement nettoyée. Puis, passez le coupe-verre sur le miroir sans interrompre votre mouvement pour obtenir une découpe régulière. Il faut que la ligne de découpe soit bien marquée tout le long du miroir.