Par Stéphane Rotenberg, Publié le 10 octobre, 2020. à 08:32
Lasagnes de Courgettes au Jambon et Tomates Cerises: Un bon plat léger et gratiné à base de courgettes, de jambon, de tomates cerises et de mozzarella, facile et très rapide à préparer pour un repas complet et léger. Ingrédients pour 4 personnes:
500 g de courgettes
200 g de jambon de poulet en tranches
15 tomates cerises
125 g de mozzarella allégée
20 g de parmesan râpé
sel, poivre, origan
Préparation:Lasagnes de Courgettes au Jambon et Tomates Cerises
Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches fines dans le sens de la longueur, salez et poivrez-les. Coupez la mozzarella en petits cubes et les tomates cerises en quartier. Dans un plat à gratin déposez une couche de courgettes, puis déposez une couche de jambon ensuite ajoutez les cubes de mozzarella et des morceaux de tomates cerises. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients puis terminez avec une couche courgettes et disposez le reste des tomates cerises et de mozzarella et saupoudrez de parmesan et d'origan.
Lasagnes De Courgettes Au Jambon Et Tomates Crises.Fr
Voici la recette des lasagnes de courgettes au jambon et tomates cerises, un bon plat léger et gratiné à base de courgettes, de jambon, de tomates cerises et de mozzarella, facile et très rapide à préparer pour un repas complet et léger. Ingrédients pour 4 personnes:
500 g de courgettes
200 g de jambon de poulet en tranches
15 tomates cerises
125 g de mozzarella allégée
20 g de parmesan râpé
sel, poivre, origan
Préparation:
Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches fines dans le sens de la longueur, salez et poivrez-les. Coupez la mozzarella en petits cubes et les tomates cerises en quartier. Dans un plat à gratin déposez une couche de courgettes, puis déposez une couche de jambon ensuite ajoutez les cubes de mozzarella et des morceaux de tomates cerises. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients puis terminez avec une couche courgettes et disposez le reste des tomates cerises et de mozzarella et saupoudrez de parmesan et d'origan. Enfournez les lasagnes de courgettes pendant 30 à 35 minutes à 180°C.
Lasagnes De Courgettes Au Jambon Et Tomates Cerises Film
© MENTIONS OBLIGATOIRES PHOTO: KOMPALITCH/PRISMAPIX RECETTE: MOURGUES/PRISMAPIX
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
2 Courgettes 8 tranches Fines de jambon cru 200 g Ricotta 20 cl Crème fluide 20 g Parmesan râpé 12 Feuilles de lasagne 4 cuil. à soupe Huile d'olive 1 pincée Noix de muscade
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Rincez et épongez les courgettes, découpez-les en fines rondelles. Dans une grande poêle, chauffez 2 cuil. à soupe d'huile et faites colorer les rondelles à feu vif. Plongez les feuilles de lasagne dans une grande quantité d'eau salée bouillante, laissez-les pocher 10 min, égouttez-les puis arrosez-les avec 1 cuil. à soupe d'huile. Ecrasez la ricotta à la fourchette, incorporez la muscade, salez et poivrez. Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Huilez un plat à four, déposez une couche de courgettes, une feuille de lasagne, nappez de ricotta puis recouvrez d'une tranche de jambon et ainsi de suite en terminant par des courgettes.
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Le régime Fodmaps n'est pas un enième régime à la mode pour perdre du poids. Créé par des chercheurs australiens, il a pour objectif de réduire maux de ventre et ballonnements en éliminant de l'alimentation les sucres indigestes. Il serait également efficace contre le syndrome de l'intestin irritable. Où se trouvent ces sucres qui font gonfler? Comment les éliminer. Les conseils du Dr Pierre Nys, nutritionniste et endocrinologue. Vous avez mal au ventre et gonflez après chaque repas ou presque? Vous sentez comme un tube d'air sur la partie droite de votre intestin? Votre ventre s'exprime un peu trop facilement (gargouillis, crampes, spasmes)? Vous mangez de grandes quantités de pain, pâtes, fruits, légumes, légumes secs, produits laitiers? Et mâchez facilement du chewing-gum ou sucez des bonbons « sans sucres »? Vous êtes peut-être, comme de nombreuses autres personnes, intolérant aux « Fodmaps ». Décryptage de ce régime avec le Dr Pierre Nys, nutritionniste, endocrinologue, auteur du livre Plus Jamais mal au ventre grâce au régime Fodmaps, éditions Leduc.
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