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Avant de commencer... C'est un petit dessert facile à faire, qui cuit en 25 mn et... qui fait toujours plaisir! Attention! Cette recette n'est pas de saison! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Dessert)
Ingredients
1 belle pomme par personne (la variété "canada" s'y prête le mieux, la "boskoop" un peu plus acide... ) 1 cuillerée de gelée de groseille (ou de confiture de fraises ou de framboises... ) 1 petit morceau de beurre. Ustensiles
1 plat à four 1 couteau pointu
Pour terminer... Variante:
On peut en faire un grand plat familial avec des boskoops comme ici:
Variante: pommes au four au caramel: à la place de la confiture, verser le caramel sur les pommes à la fin de la cuisson. ECRIRE UN COMMENTAIRE
Pommes Au Four Confiture De Groseilles Francais
Découvrez la recette de Gâteau roulé aux pommes et groseilles, basique indémodable et accommodable à toutes les saisons! Ingrédients
Pour un roulé 8 parts (plaque classique de la taille du lèche frite):
4 œufs
160 g de sucre
90 g de farine
1/4 de pot de confiture de groseilles
1/4 de pot de gelée de pommes
100 g de groseilles fraîches
Pour réaliser les petits pois:
20 g de beurre tempéré
20 g de sucre
20 g de blanc d' oeuf
20 g de farine
colorants en poudre rouge
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
40 mn
15 mn
30 mn
1 h 25 mn
1
Pour les petits pois décoratifs: mélangez le beurre et le sucre à la cuillère en bois. Ajoutez les blancs d'œufs et mélangez. Ajoutez le colorant et la farine. Versez la pâte dans une douille jetable et coupez l'extrémité. Déposez vos petits pois sur toute la plaque recouverte d'un papier sulfurisé et réservez au congélateur le temps de réaliser le biscuits. 2
Pour le biscuit: préchauffez le four à 180 °. Blanchissez les jaunes d'œufs avec le sucre au fouet.
Pommes Au Four Confiture De Groseilles Le
Remettre un peu d'eau si nécessaire afin que les brioches ne sèchent pas, mais reste bien humides. Régalez-vous, c'est du bonheur!!! Surveiller la cuisson. Mots-clés: Pommes au four gourmandes
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
95 Invité, Invité et 93 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Pommes Au Four Confiture De Groseilles
Ajoutez la farine tamisée tout en continuant à fouetter pour bien l'incorporer. Montez les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange jaunes/sucre/farine. Astuce: avant d'incorporer la totalité des blancs, je commence part une petite quantité (1 bonne cuillère à soupe) que j'incorpore moins délicatement pour détendre le mélange. 3
Beurrez la plaque ou le mettre un papier sulfurisé sur le lèche frites. Si vous avez réalisé les petits pois sortez la plaque du congélateur. Posez la génoise à la poche à douille en traçant des lignes pour qu'elle soit régulière
Faites cuire 15 min (pour mon four) elle doit être légèrement dorée. Attendez 5 min pour la démouler (retournez la plaque sur une feuille de papier sulfurisé). Mélangez la confiture de groseilles et la gelée de pommes ensemble. Couvrez d'une fine couche de confiture et répartissez les groseilles sur la confiture. Pour finir
Roulez délicatement et enveloppez en serrant bien dans une feuille de papier sulfurisé pour que le roulé ait une belle forme et laissez reposer une demi-heure au réfrigérateur.
Pommes Au Four Confiture De Groseilles Saint
A l'automne, les pommes sont à l'honneur et lorsque la récolte est abondante, il est parfois utile d'avoir quelques recettes pour les déguster. Alors voici une recette rapide et facile de pommes au four, fruitée et savoureuse.
Pommes Au Four Confiture De Groseilles Youtube
Vous pouvez servir ces délicieuses pommes avec un boule de glace vanille par exemple. Bon appétit!
Un bon dessert simple à réaliser pour ne pas renoncer au plaisir d'une fin de repas sucrée tout en évitant les brûlures d'estomac et remontées acides. Ingrédients (Pour 4 personnes)
Pommes: 4
Sucre: 60g
Sucre vanillé: 1 sachet
Confiture au choix: myrtilles, groseilles, cassis, fraises... Beurre
Préparation
Préchauffer le four à 180°C. Laver et sécher les pommes. Découper un petit chapeau en haut de la pomme et éviter l'intérieur de l'autre morceau sans percer un trou complet. Combler le trou avec la confiture, le sucre, le sucre vanillé et une noix de beurre. Remettre les chapeaux sur les pommes et les disposer dans un plat allant au four. Cuire 30 minutes environ. Servir chaud. Bonne fin de repas! Les médicaments de la gamme Rennie® sont indiqués dans les brûlures d'estomac, les remontées acides et les aigreurs d'estomac, pas avant 15 ans. Rennie® Déflatine® est un médicament indiqué en cas de brûlures d'estomac (excès d'acidité gastrique) associées à des ballonnements, pas avant 15 ans.
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