CHATEAU DU TRIGNON Côtes du Rhône
Vallée du Rhône
A. O. C Côtes du Rhône
CHATEAU DU TRIGNON
Type de produit: Tranquille
Couleur: Blanc - Rosé - Rouge
Cépage: Roussanne - Marsanne - Viognier
CHATEAU DU TRIGNON Méditerranée
IGP Méditerranée
Couleur: Blanc - Rouge
CHATEAU DU TRIGNON Gigondas
A. C Gigondas
Couleur: Rouge
CHATEAU DU TRIGNON Rasteau
A. C Rasteau
Caractéristique: Sec
CHATEAU DU TRIGNON Côtes du Rhône Villages Sablet
A. C Côtes du Rhône Villages Sablet
CHATEAU DU TRIGNON Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
A. C Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
CHATEAU DU TRIGNON Vacqueyras
A. C Vacqueyras
CHATEAU DU TRIGNON Vin de France
France
S. I. Chateau du trignon sablet vaucluse. G Vin de France
Couleur: Rouge
Chateau Du Trignon Sablet 2
Beaux tannins déjà bien intégrés dans le fruit. Belle fraîcheur sur une finale longue et consistante. Un beau vin à boire certainement dans les 5-7 ans. Alain
12 Aoû 2003 23:23
#7
après le Signac (CDR) d'hier soir, nous n'avions plus envie de quitter le sud de la Vallée du Rhône. Rien à ajouter aux posts précédents, c'est tout simplement très bon. Il est assez étonnant de constater la multiplicité de vins de styles complètement différents dans une région somme toute pas très étendue. 03 Nov 2003 01:39
#8
Château du Trignon 2005
(Grenache 65%, Syrah 25%, Mourvèdre/Cinsault 10%)
Élevage en foudre uniquement. 13 €. Attention, ce 2005 a été produit sous l'égide de l'ancien propriétaire. Côtes du Rhône Villages Sablet du Château du Trignon - Vin rouges de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'. Les Quiot (Vieux Lazaret et Domaine Duclaux à Chateauneuf notamment) possèdent le château depuis 2007. La robe est rubis foncé à reflets violacés sur les bords. Le nez présente des arômes de fruits noirs et de poivre. Une jolie sève apparaît à l'aération. La bouche propose une belle matière, là encore séveuse, les tannins sont présents et laisse entendre une belle garde.
Chateau Du Trignon Sablet Au
. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans (article L. Famille QUIOT - Château du Trignon. 3342-1 du Code de la Santé Publique). Les vins contiennent des sulfites naturels ou/et ajoutés qui peuvent causer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Chateau Du Trignon Sablet En
Les gigondas 95 et 96 m'ont laissé d'excellents souvenirs. Amitiés,
Thierry
05 Mar 2003 19:10
#3
the day after...
légères notes de oxydation au nez, le grenache? (bt vacuumée et placé dans le frigo)
il me semble déceler une note de poire dans le bouquet, ce qui me surprend plutôt? en bouche semble moins puissant que la veille, mais la longueur est là, et commment! 05 Mar 2003 23:29
#4
Château du Trignon, Gigondas 1998
bu ce soir: le vin est en pleine le stock s'amenuise
18 Juil 2003 00:22
#5
Guest
Visiteur
Invité
Le 98 est dense. Le 99 est plus dilué et moins riche mais reste un très bon rapport qualité/prix. J'ai pu trouver il y a 3 ans ces deux millésimes au château même. La demeure est superbe et bien entretenue. Les dentelles de Montmirail sont magnifiques et surplombent les environs du village de Gigondas. A. 18 Juil 2003 14:30
#6
Passé ce matin au domaine. Château du Trignon Sablet - Univins et Spiritueux. Ils ont commencé les vendanges pour le Viognier! Les récoltes de Syrah et Grenache vont débuter vers le 20/08. Selon M. Roux, le propriétaire encaveur, les raisins sont beaux mais manquent de jus (il manque une ou deux journées de pluie).
Chateau Du Trignon Sablet Vaucluse
Attaque souple et suave, vin ample et structuré avec tanins harmonieux. Accords Mets-Vins
Viandes rouges grillées ou canard. Recettes
CAILLES AUX RAISINS
Cailles lardées, raisins blancs, Beaumes-de-Venise, eau de vie Ambrée, beurre, tagliatelles (ou accompagnement de votre choix). une fois munis des ingrédients, saisir dans une poêle les cailles pendant quelques minutes avant de les déglacer avec notre Beaumes-de-Venise. Dans la même poêle, mettre une noix de beurre et y ajouter les raisins quelques minutes puis finir la cuisson en les flambants à notre Marc Ambré de Châteauneuf-du-Pape. Chateau du trignon sablet 2. Pour finir, assembler tous les ingrédients dans un faitout et ajouter un fond d'eau pour réaliser un jus. Les laisser mijoter jusqu'à cuisson parfaite de la caille et réduction du jus en sauce. Servir avec l'accompagnement de votre choix. Bon appétit! [+]
RIBS DE SANGLIER AU BBQ
Travers de sanglier au barbecue et frites.
Il vous suffira de préparer une petite marinade pour les ribs de sanglier, avec de la moutarde, des oignons, du thym, de l'huile d'olive et du poivre.
9
Côtes du Rhône Villages Sablet - 2014 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Note moyenne: 3. 9
Côtes du Rhône Villages Sablet - 2013 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Note moyenne: 3. Chateau du trignon sablet en. 8
Côtes du Rhône Villages Sablet - 2012 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Note moyenne: 3. 8
Les meilleurs millésimes du Côtes du Rhône Villages Sablet du Château du Trignon sont 2007, 2016, 2015, 2014 et 2018.
Sous-région
Rhône sud
Propriétaire
Famille Quiot
Guide Vert
2012
Guide Vert Ce vaste domaine de Gigondas est dirigé, depuis 1991, par Pascal Roux. Grâce à des investissements importants (construction d'une cave d'élevage et de stockage) et à une approche plus naturelle de la viticulture, les vins ont nettement progressé ces dernières années. Le gigondas, issu de quelques jolies parcelles des coteaux du massif des Dentelles de Montmirail, se montre solide et ferme, mais non dénué de charme. Les vins: le domaine ne nous ayant pas fait parvenir ses vins cette année, nous sommes amenés à reconduire les notes de l'édition précédente – sans autre commentaire. Encépagement et vignoble Nombre de bouteilles par an: 320000 Surface plantée: 68 hectares (Rouge: 64, Blanc: 4) Mode de vendange: Manuelle Âge moyen des vignes: 40 Achat de raisin: Non Cépages rouges: Cinsault (1%), Grenache (65%), Mourvèdre (15%), Syrah (19%) Cépages blancs: Marsanne (25%), Roussanne (25%), Viognier (50%) Coordonnées
Informations pratiques Hébergement
Non
Vente à la propriété
Oui
Vente par correspondance
Type de visite
Oui sur rendez-vous
De 10 h à 18 h.
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