Emile Balland
18, 43 €
Épuisé
millésime:
2014
Appellation:
Coteaux du Giennois AOC
Cépages:
sauvignon blanc 100%
Alcool:
12. 5%
Contenance:
0. 75l
A consommer idéalement en:
2016/2019
Température:
8/10 °C
Parfait pour:
Dîner entre amis
Tannico classement:
8/10
Type de produit:
Blanc
S'accord avec:
Plats végétariens, Poisson, Viandes blanches
Notes de dégustation
Tiene un bonito color amarillo pajizo. Los aromas son afrutados y recuerdan a las frutas tropicales y a los cítricos. También se perciben notas vegetales y matices minerales. Coteaux du Giennois Sauvignon Blanc Blanc 2019 - Fernand and Sons - Mon Vin Français. En el paladar confirma el aroma, tiene buena acidez, pero sigue siendo tenso y seco. Accords mets/vins
Accompagne le poisson, la viande blanche et les légumes. Essayez-le avec des asperges et un flan de pommes de terre. Coteaux du Giennois Sauvignon Blanc "Les Balbouzard" 2014 - Emile Balland: POURQUOI NOUS L'AIMONS
L'AOC Coteaux du Giennois, située au nord du territoire classé Sancerre, se caractérise, tout comme le célèbre Sancerre, par la production d'un Sauvignon blanc vif.
Coteaux Du Giennois Sauvignon Blanc 2018
8 Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région Il se situe en Coteaux du Giennois dans la région de la Vallée de la Loire Le Domaine Hubert Veneau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Coteaux du Giennois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne. Dans le top 60000 des vins de France Dans le top 1500 des vins de Coteaux du Giennois Dans le top 55000 des vins blancs Dans le top 250000 des vins du monde La région viticole de la Vallée de la Loire La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Coteaux du giennois sauvignon blanc 2018. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l' Auvergne aux plaines de la Côt e Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français.
Sauvignon pour le blanc, Pinot Noir pour le rosé
Sury-en-Vaux, au riche passé historique, s'appelait ainsi au 12ème siècle. Cette cuvée est un assemblage de plusieurs parcelles situées autour du village. Sauvignon pour le blanc, Pinot Noir pour le rouge
(Ex-propriété du Château de la Bucède) C'est en 1946 que mon grand-père acquit ce superbe terroir, très pentu, en forme d'amphithéâtre, très bien exposé et à l'abri des vents. La vigne profite ici d'un micro climat unique. Coteaux du giennois sauvignon blanc 2. La Côte des Chasseignes a un sol de terre blanche argilo-calcaire, où la roche-mère affleure. La pente est vive et optimise l'ensoleillement. Ce Sancerre blanc est vinifié en fût de chêne. Pouilly-Fumé Les Lumeaux
Le vin trouve ici sa typicité dans la nature de son sol argilo-calcaire, riche en caillotes et d'une très bonne exposition (sud-est). Plusieurs parcelles aux sols dominés par les marnes kimméridgiennes sont assemblées pour cette cuvée. Le vin trouve son équilibre dans cette mosaïque de terroirs. Sauvignon pour le blanc, Pinot Noir et Gamay pour le rouge
Récolté sur les coteaux de Saint Père, le terroir est complexe, calcaire en sous-sol et argilo-siliceux en surface, très caillouteux (silex) emmagasinant la chaleur le jour pour la restituer la nuit.
Description du produit
Ce coffret est le cadeau idéal pour les fins gourmets! Gourmandes et onctueuses au goût délicat de Truffe Noire et puissant de Truffe Blanche, ces mayonnaises accompagnent parfaitement les viandes et crudités et s'inviteront naturellement sur vos tables de fêtes!
Difference Truffe Blanche Et Noire Et Vert
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On sait que les truffes blanches poussent davantage dans le nord de l'Italie, principalement dans la région du Piémont. Comparée à la truffe noire, la truffe blanche a un goût délicat et un arôme d'ail. Ces truffes sont consommées crues et sont utilisées dans les risottos, les pâtes, les fondues, les plats aux œufs, les plats à la tomate, les risottos et le fromage mozzarella. L'huile de truffe blanche et noire est utilisée dans différentes recettes. Contrairement à la truffe blanche, les blanches sont toujours cuites. Le goût prononcé des truffes noires fait qu'il est important de l'ajouter aux sauces, aux viandes et aux casseroles. Les truffes blanches ne sont pas cuites et ont également un goût plus léger. Difference truffe blanche et loire bourgogne. En tant que telle, l'huile de truffe blanche est ajoutée une fois la cuisson terminée. Résumé 1. L'huile de truffe blanche est à base de truffe blanche et l'huile de truffe noire à base de truffe noire. 2. Quand on parle de truffes noires, il est nommé d'après les truffes trouvées en France où elles poussent au milieu des racines de chênes.