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Gateau En Forme De Chouette Blog
Ajoutez l'extrait de vanille et le beurre fondu (au micro-ondes par exemple), continuez à fouetter 30 secondes. Tamisez alors la farine et la levure, que vous incorporez au mélange précédent. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel, et ajoutez les délicatement au mélange précédent pour obtenir une pâte bien lisse. Versez les 2/3 de la préparation dans un moule beurré de 18 à 20 cm de diamètre assez haut (8 cm idéalement), et le dernier tiers dans un petit saladier type Pyrex et faîtes cuire 45 minutes à 180°C, en surveillant la cuisson. Gateau en forme de chouette blog. Démoulez et laissez refroidir. Découpez transversalement le cercle afin d'obtenir 2 disques. Vous devriez avoir 2 disques et un dôme de sponge cake. 2 – La ganache au chocolat
Les ingrédients de la ganache au chocolat:
300g de chocolat pâtissier noir 300g de crème entière liquide
Les étapes de la préparation de la ganache au chocolat:
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Portez la crème entière à ébullition dans une casserole. Versez un tiers de la crème entière sur le chocolat fondu et mélangez à l'aide d'une maryse, en partant du centre et en faisant des cercles afin d'émulsionner l'appareil en incorporant le moins d'air possible.
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Intermédiaire
Cupcakes très chouettes
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Pour un anniversaire, c'est vraiment Chouette! Les chouettes sont composées d'un cupcake, d'oréo et de oublier le chocolat! On peut les faire pour un anniversaire ou même pour un goûter. Ces petits gâteaux sont assez simple à réaliser avec l'aide de vos enfants. Alors on met le tablier et c'est parti? Retrouvez mes autres recette sur
150 grammes de chocolat
110 grammes de beurre
210 grammes de sucre
3 oeufs
100 grammes de farine
1 c. à café de cacao non sucré
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
28 Oréos
50 grammes de Nutella
smarties
pâte à sucre rose
1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Mettez un saladier et vos embouts de batteur au frigo. 3. Cupcakes
4. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. En parallèle, dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Moule gateau forme chouette dans Batteries De Cuisine avec PrixMoinsCher. Ajoutez le chocolat au précédent mélange. Tamisez la farine et incorporez-la délicatement au précédent mélange. Ensuite ajoutez le cacao, la levure et le sel.
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