Bonjour à tous, voilà je viens de m'acheter un alfano pro v2 et je galère un peu avec l'utilisation... Est ce que qqn aurait une vidéo explicative, j'ai cherché j'en trouve malheureusement pas! ou si qqn peut me faire un petit speech sur son utilisation... voilou voilou, merci d'avance et désolée de vous embeter avec des trucs de base! Lien vers le commentaire
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juste une question sur l'alfano, les rpm rythme par minutes? son les tours minutes du moteur? si oui, comme il les calcule? merci
Bonjour
Un peu hors sujet mais comme on parle d'alfano j'ai un souci sur mon Astro. L'autre jour pendant une seance d'essai un ami m'a poussé pour démarrrer alors que j'étais dans les menus de réglage. j'ai voulu revenir dans la bonne page en roulant et j'ai fais une mauvaise manip, j'ai réinitialisé mon alfano en roulant. J'ai réussi à tout reprogrammer sauf que l'information température d'eau est aberrante. J'ai fais la manip en celcius et en Farhenheit et ca ne change rien, les valeurs ne correspondent à rien de logique.
Alfano Pro V2 Sport
Entièrement d'accord avec toi!! Unipro avec sonde 395€, rien de mieux. bon dieu a cette heure ci on aurait deja du etre dans la voiture pour orly et toi tu postes encore
terrible la soirée hier j ai bien rigouuulé
merci encore pour le service
Pour ce que je fais c'est à dire loisir et de la course Ufolep, l'alfano me suffit largement, aprés c'est comme tout, tout dépend de l'utilisation que l'on en a et bien évidemment du nerf de la guerre, de ce mal qui nous rend fous!! Le Budget!!!!!! En même temps avec un Panther l'Alfano te sert que pour savoir ton temps et les tr/min. est ce que l'ancien mychron 3 est aussi bien qu'un alfano pro, je ne connais pas du tout et j'ai la possibilité d'en avoir un d'occas. j'ai vu qu'il était bien plus simple qu'un alfano et que malgrés la notice en anglais, pas de soucis. le mychron 4 top mais le 3? si vous pouvez me donner d'autres avis...
Moi tous se que je sais, sur le mychron pour en avoir eu un, il est pas trop mal, mais la fiabilité et pas top, 2 que j'ai eu cher moi et deux tomber en panne... moi je dit rien de vaux le bon vieux alfano pour la fiabilité.
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Recettes
Raie au beurre noir
La recette de raie au beurre noir est un classique de la mer que tout le monde va apprécier. La raie a une saveur douce et subtile que les petits et les grands adorent. Vous pouvez accompagner cette raie au beurre de noir de pommes de terre avec des petits légumes caramélisés pour un repas complet et équilibré. Un vrai délice. Personne
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Préparation
10 m
Cuisson
25 m
Difficulté
Coût
€
Liste des ingrédients
Liste des étapes
Tout d'abord, déposez la raie dans une casserole remplie d'eau froide avec le vinaigre, la moitié du thym et du persil, du sel et du poivre. Laissez cuire à feu moyen environ 10 minutes. Dans une poêle, faites fondre le beurre en ajoutant les câpres et le reste des herbes. Salez et poivrez. L'aile de raie au beurre noir, la douceur de la mer en bouche. Faites cuire jusqu'à ce que le beurre prenne une jolie coloration dorée. Égouttez bien la raie et déposez-la sur du papier absorbant. Ensuite déposez-la dans une assiette et versez la sauce. Accompagnez avec des quartiers de citron et régalez-vous.
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Arroser les ailes de raie de la sauce Grenobloise et parsemer de croûtons de pain. Servir aussitôt. J'ai servi les raies à la Grenobloise avec une garniture de pommes de terre cuites à l'eau, en cubes. C'est ainsi qu'on les sert « classiquement », mais ce poisson et cette sauce ira très bien avec des brocolis, des petites carottes nouvelles à la vapeur, ou des navets nouveaux. Tu peux aussi préparer une purée de patates douces. Et si on cuisinait ? - Conseils et recettes de cuisine. Les temps de cuisson sont indiqués pour une aile de raie moyenne à l'épaisseur moyenne. Calories: 387 kcal Glucides: 40 g Protéines: 8 g Lipides: 23 g Sodium: 628 mg Fibre: 2 g Sucre: 2 g Vitamine A: 674 IU Vitamine B12: 1 µg Vitamine C: 5 mg Calcium: 41 mg
Laisse cuire quasi complètement le poisson et ne le retourne qu'une seule fois, pour les dernières secondes de cuisson, dépose d'abord dans la matière grasse la face que tu présenteras dans l'assiette. Comme c'est celle que tu cuiras le plus longtemps, elle sera bien dorée, un poisson se cuit rarement, quand il est entier et épais, plus de 10 minutes dans une poêle. La Sauce Grenobloise. Une sauce dérivée de la sauce Meunière. La sauce Grenobloise est une sauce dérivée d'une autre sauce, la sauce Meunière. La sauce Meunière comporte deux ingrédients majeurs, le beurre et le citron. Selon l'Aide-Mémoire Culinaire de A. Escoffier, pour réaliser un poisson Meunière, on le coupe normalement en tronçons, on le farine puis on le cuit au beurre. Ensuite on l'arrose d'un beurre mousseux, donc pas celui de la cuisson, additionné de jus de citron. La raie doree la. Le plat est finalisé avec une touche de persil ciselé. La compositions de la sauce Grenobloise. A la Grenobloise est une appellation qui vient de la sauce Grenobloise.