Balblair 12 ans est vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon et en fûts de chêne américain chauffé deux fois. Aucune filtration à froid pour ce whisky single malt des Highlands. La note de dégustation de Florian
C'est épicé, fruité et exotique au nez: poivre, gingembre, noix de coco, poire, pomme cuite et gousse de vanille. Un boisé toasté accompagne des notes de crumble à la banane. C'est tout aussi exotique en bouche, avec de la vanille et de la banane, une pointe de coco grillée, de l'ananas. Un retour de poivre et de tannins lui donne du relief. Du citrus couvrira la fin de bouche. La finale s'étire sur les tannins et la réglisse salée – sucrée. "Un Balblair qui donne du soleil, épicé et exotique: deux beaux ingrédients qui donnent à ce jus un relief très agréable à boire en toute circonstance. "
Balblair 12 Ans 2020
Le produit a bien été ajouté à votre panier Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits TTC Frais de port Livraison gratuite! Total TTC Référence: 11282 État: Nouveau Balblair 12 ans et un single malt entrée de gamme provenant de la distillerie Balblair. Il s'agit de l'une d es plus anciennes d'Ecosse. Ce whisky fruité, épicé et rond a bénéficié d'un vieillissement de 12 années au sein de fûts de Bourbon et des fûts brûlés de chêne américain. Lire la suite Plus de détails En savoir plus Caractéristiques Avis En savoir plus Récompenses: 2019: Médaille d'argent - Catégorie Scotch Single Malt Highland - International Wine & Spirit Competition 2019: Médaille d'argent - Catégorie Distillers' Single Malts 12 years and under - International Spirits Challenge Frais de livraison à partir de 7. 50€ & Frais de port offerts à partir de 120€ Fiche technique Région Highlands Pays d'origine Ecosse Age De 10 à 12 ans Appellation Single malt Texture Doux Saveurs Fruité Degré d'alcool 46% Volume 70 cl Au nez Frais sur des notes de zeste de citron et gourmand sur la pomme et la vanille.
Balblair 12 Ans 2018
Balblair dispose de trois alambics mais n'en utilise que deux. En forme d'oignon, ils sont larges et trapus. Longtemps reléguée au rang de ces nombreuses distilleries qui produisent de magnifiques Single Malts dans l'ombre des maisons d'assemblage, Balblair sort de l'anonymat en 1998 sous l'impulsion du groupe Inverhouse Distillers. La distillerie Balblair érigeait la notion de millésimes en tant que "marque de fabrique" et spécialité de la distillerie. Elle s'est dotée depuis d'une gamme de malts particulièrement aromatiques qui ne cesse d'enrichir son palmarès. Couleur: or. Nez: ensemble frais aux arômes de zeste de citron, de vanille et des pommes vertes croquantes. Bouche: riche et gourmande avec des notes d'épices et d'orange, le tout enveloppé d'une intense douceur sucrée au miel. Finale: longue et crémeuse, avec des notes vanillées.
Cependant une finesse plus florale se dégage en bouche à la dégustation Anonymous A. publié le 16/05/2020 suite à une commande du 29/04/2020 Un bel équilibre entre douceur du goût et puissance.
Une recette originale et pleine de saveurs qui vous aidera à vous démarquer! Nous avons actuellement une belle gamme complète de saucissons, pour vous donner la possibilité de varier des saucissons secs traditionnels, et d'épater vos convives avec ces recettes originales de saucissons. Conseils de dégustation: Pour maintenir une conservation optimale de votre saucisson sec au bleu, gardez-le dans une pièce aérée et sèche, à 13% degré environ. Pour être sûr que le saucisson sec au bleu ne prenne pas l'humidité, vous pouvez l'envelopper dans un torchon en le changeant de temps en temps. Ajoutez-le au panier pour le goûter et donnez nous votre avis! Retrouvez notre pack saucisson au bleu + planche à découper "Pala ", une idée cadeau originale et gourmande pour vos amis fans de bons fromages et charcuteries..
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Produit sujet à dessiccation
Poids:
0. 245 Origine: Viande de porc (origine France) Emballage: En vrac Temps de cuisson: Prêt à être consommé Conservation: Pour bien conserver votre saucisson ou saucisse sèche, pensez à le mettre dans un torchon dans un endroit sec et aéré, entre 10°C et 15°C. Valeur énérgétique: Energie 1680 kJ (405 kcal) Matières grasses: 32, 9 g Dont acides gras saturés 12, 4 g Glucides: 1, 2 g Dont sucres 1, 2 g Protéines: 26, 2 g Sel: 5, 02 g
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Saucisson Au Bleu Cheese
saucisson au bleu d'Auvergne
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Politique de livraison Frais de port variable selon transporteur
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Politique retours
Description
Saucisson pur porc avec Bleu d'Auvergne, si vous souhaitez un saucisson avec le goût du bleu plus accentuer, nous vous recommandons de le laisser dans un torchon au frigo pendant dix jours, ce qui a pour effet de bien diffuser le fromage dans tout le saucisson. C 'est la différence avec un saucisson industriel fabriqué avec du colorant, notre salaison est faite avec de vrais fruits, champignons ou de fromages, ce qui demande un certain temps pour ce répandre et parfumer tout le saucisson. Séchage 30 jours minimum, garanti sans colorant,
à conserver au sec et au frais entre 12° et 15 °
Ingrédients: viande porc, boyau naturel de porc, bleu d'Auvergne, sel, Lactose, dextrose, ail, épices, sucre, ferments. Hachage fin
Produit sujet à dessiccation
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Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 10%
Conservation & Avant-Cuisson
Conditionné sous vide par pièce DLUO de 5 MOIS à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l'étiquette
Sortir le saucisson du sous-vide quelques heures (quelques jours si vous le voulez plus sec) avant dégustation afin qu'il s'oxygène POUR L'APÉRO à découper en fines tranches.
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