Par sophia loren, Publié le 24 mai, 2022. à 17:59
Aujourd'hui nous vous présentons la recette d'un délicieux plat qui va vous plaire sans doute; Ragoût de pommes de terre au lard ou le synonyme du vrai délice! Il convient parfaitement aux débutants ou aux personnes qui ont peur de rater leur déjeuner. Ce Ragoût de pommes de terre au lard est une solution qui se prête à plus d'une occasion, elle est très efficace et surtout exquis et à marier avec une bonne boisson fraiche. Ingrédients:
– 1 kg de pommes de terre pour ragoût
– 1 oignon émincé grossièrement
– 1 belle c à s de farine
– Persil
– 2 belles tranches de lard fumé c oupées en beaux lardons
– 1/2 litre de bouillon de volaille
– 1 branche de thym frais
– sel (peu) car lard et bouillon de volaille
– poivre
Préparation:
Comment préparer ce Ragoût de pommes de terre au lard? Dans une cocotte faite revenir l'oignon, puis ajouter les lardons, faire dorer le tout
Saupoudrer de farine, bien enrober tous les ingrédients, puis verser doucement et en remuant le bouillon chaud, afin d'obtenir une sauce crémeuse.
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Ragoût De Pommes De Terre Et Lardons
RAGOÛT DE POMMES DE TERRE AU LARD | Recettes de cuisine, Recette pomme, Pomme de terre lardon
Ragoût De Pommes De Terre Lardons Du
Une recette de ma grand-mère. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
35 mn
50 mn
1
Dans un auto-cuiseur, faire fondre un morceau de margarine, découper l'oignon en lamelles et remuer avec une cuillère en bois. Laisser un peu dorer. Ajouter les lardons, laisser prendre couleur en remuant avec la cuillère en bois. Ajouter la saucisse de Morteau. Réduire le feu. 2
Dans un bol, délayer la cuillerée de farine avec de l'eau, puis verser dans la cocotte (roux). Remuer. Découper les pommes de terre en 4 dans la cocotte. Les couvrir d'eau. Ajouter un peu de sel, poivre, la feuille de laurier, la branche de thym, persil. Cuire à feu doux à l'auto-cuiseur. Pour finir
Facultatif: on peut ajouter un Kub Or, dans ce cas ne pas saler.
Ragoût De Pommes De Terre Lardons Sur
Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler( selon votre goût) poivrer, et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, ajouter de l'eau si besoin. Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue. Ma mère nommait ce ragoût " bâtard "
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(Photo: FUTBIN)
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Thomas Lemar a été un joueur extrêmement polyvalent pour l'Atlético Madrid ces dernières saisons. (Photo: EA Sports)
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Noter: Tous les prix sont une gracieuseté de FUTBIN et sont sujets à changement. SBC France
# de joueurs de France: Min. 1
Classement de l'équipe: Min. 82
Chimie de l'équipe: Min. 70
# de joueurs dans le Squad: 11
Récompense: Pack de joueurs Premium Electrum
La solution la moins chère pour la partie France du Thomas Lemar TOTS Moments SBC. (Photo: FUTBIN)
Au total, cette équipe devrait vous coûter entre 10, 3 et 13, 6 000 pièces FUT à compléter, selon la plate-forme. Forme supérieure SBC
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Classement de l'équipe: min. 85
Chimie de l'équipe: Min.