Encadrement de type caisse américaines en escalier pour châssis entoilé ou pour sujet papier à condition qu'il soit marouflé sur un support rigide. Description
La finition en bois brut est faite d'ayous, la finition blanche est du bois brut laquée blanc pareil pour la finition noire et la finition en chêne est faite de chêne.
Caisse Américaine Noire La
Informations techniques supplémentaires:
Profil en bois escalier
Système d'accroche: non fourni. Retrouvez tous nos systèmes d'accrochage dans la catégorie "Attaches et Visserie". Livraison offerte au delà de 40€. Nous vous conseillons aussi...
Quel type de plioir utiliser? Utiliser un plioir en os plutôt qu'en plastique, celui-ci glisse mieux et est plus résistant.
Produit des Charcuteries de la Trappe: Confit de Foie de Porc à l'ancienne
Frabriqué par les moines cisterciens de l'Abbaye Notre-Dame de Grâce à Bricquebec
Les porcs sont élevés en plein air à l'Abbaye, dans le respect de l'animal et de l'environnement et leurs alimentation est 100% végétale
Les charcuteries de la Trappe sont reconnues pour les grandes qualités venant du savoir-faire des moines charcutiers cisterciens. Ingrédients: viande de porc (maigre et gras), foie de porc 40%, sel de Guérande, sucre, poivre, extraits naturels d'épices.
Confit De Foie De Porc
Confit de foie de porc
-10% sur votre 1ère commande avec le code: BIENVENUE
Votre artisan boucher depuis 1986
Suggestion de présentation, photo non contractuelle. Allergènes:
Gluten, Lait, Céleri
23, 90 €
le kilo
Disponible
Un confit rustique à la texture fondante et onctueuse avec de gros marquants de foies. Idéal pour 3 personnes
tranche
de
g
Total
4, 78 €
Il est possible que le poids varie de plus ou moins 10% lors de la préparation de votre commande. Règles de conservation Maison Moraud
Le mode d'emballage de vos articles est systématiquement indiqué sur chaque fiche produit. Sur ces derniers, une étiquette indiquant la dénomination et la date limite de consommation sera toujours présente (la DLC prend en compte la nature de l'emballage pour une conservation au réfrigirateur). Voici un rapide récapitulatif des règles de conservation:
Au réfrigérateur:
Conservez les denrées à consommer rapidement au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 4 degrés (Reportez-vous à l'étiquette apposée sur votre produit pour connaitre la DLC).
Confit De Foie De Porc De
Comment servir le confit de foie de porc? Placez le bocal la veille au réfrigérateur. Passez un couteau sous l'eau chaude pour réchauffer la lame. Puis, passez le couteau le long des bords du bocal, pour faciliter le démoulage. À servir bien frais. À l'apéritif ou en entrée, notre gamme de pâtés et terrine et autres confits, saura régaler vos invités: proposez plusieurs assortiments, accompagnés d'un bon pain frais ou grillé. Produit sélectionné par le Manoir Alexandre.
Confit De Foie De Porc Le
Il y a une teneur moyenne de 14, 1 g de Glucides pour 100g dans l'aliment Confit de foie de porc. Une information à surveiller si vous faîtes un régime. Combien y a t'il de sucre dans 100g de Confit de foie de porc? Il y a 1 g de sucre pour 100g de Confit de foie de porc. une information à surveiller si vous êtes diabétique. Quelle proportion de protéine est contenu dans Confit de foie de porc? Il y a une proportion de 16g de protéine dans cet aliment. Quel st la teneur en cholesterol de l'aliment Confit de foie de porc? La teneur en cholesterol de Confit de foie de porc est de – g. Une information à surveiller si vous faites attention à votre taux de cholesterol. Que peut-on cuisiner avec l'aliment Confit de foie de porc? Trouvez une recette a concocter avec Confit de foie de porc dans notre rubrique idées recettes en tapant le nom de l'aliment Confit de foie de porc dans notre moteur de recherche. Quels ustensile de cuisine utiliser pour cuire ou cuisiner Confit de foie de porc? Vous trouverez tous les ustensiles de cuisine pour préparer vos recettes avec Confit de foie de porc dans notre boutique d' accessoires de cuisine
Code aliment: 8120
Groupe aliment: 04
Sous-groupe alimentaire: 0403
Sous-sous groupe alimentaire: 040305
Trouvez des recettes de cuisines utilisant l'ingrédient Confit de foie de porc sur
Source: Anses Cliqual 2017
Les ingrédients de la recette
600 g de foie de porc
400 g de viande de porc
1 cuil. à soupe d'armagnac
1 cuil. à soupe de porto rouge
1 cuil. à café rase de sucre
2 pincées de quatre-épices
1 pincée de noix de muscade
1/4 de cuil. à café de poivre blanc moulu
15 g de sel fin
La préparation de la recette
1. Prévoyez une planchette aux dimensions de votre terrine (24 cm de long environ). Hachez le foie de porc. 2. Assaisonnez le foie avec du sel, du sucre, des épices et du poivre. Dans un bol, mélangez les 2 alcools. Versez en filet sur le foie, retournez-le. Couvrez le plat de film étirable et réservez 12 h au réfrigérateur, en retournant le foie de porc une fois pendant ce repos. 3. Sortez le plat du réfrigérateur 1 h avant la cuisson. Préchauffez le four à th 5 (150°). Enfournez un plat à four à demi rempli d'eau. Quand l'eau est à 70°, placez la terrine sans la couvrir dans le plat. Laissez cuire 50 min (surveillez la température de l'eau, elle doit rester à 70°). 3. Sortez la terrine du four, laissez tiédir, jetez un peu du gras de cuisson, placez la planchette dessus, couvrez de film étirable, lestez avec des poids (des boîtes de conserve) et mettez au frais 6 h. Ôtez alors les poids et laissez encore au moins 3 jours au frais.