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Dans ces régions, le pâté à la viande est peu épais et fait de viande hachée, tandis que la tourtière ressemble davantage au volumineux cipaille (décrit plus bas), sans les couches de pâte à tarte séparant les étages de viande. Dans certaines régions, le terme pâté à la viande désigne le pain de viande. Pour la majorité des Canadiens, le pain de viande ( meatloaf en anglais) est un mélange de viande hachée, généralement du bœuf, et d'oignons cuits au four dans un moule à pain. Les origines du mot tourtière sont nébuleuses. Certains croient que le mot est dérivé du nom d'un oiseau de la famille des pigeons, la tourte, qui fut largement chassée et dont l'espèce est aujourd'hui décimée. La tourte aurait été la principale garniture des tourtières de l'époque. D'autres pensent que tourtière découle tout simplement du plat de cuisson profond qui porte le même nom. Lexique du temps des sucres - Page 2 sur 5 - DE4C. Dans le registre familier, tourte désigne une personne peu intelligente:
Elle a mis du sel à la place du sucre dans mon café. Quelle tourte!
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Les troubles liés à l'alimentation. La sous-nutrition et la malnutrition Plus d'un milliard d'êtres humains souffrent de sous-nutrition ou de malnutrition: la sous-nutrition est un manque de nourriture par rapport aux besoins de l'organisme. la malnutrition est un manque de certains groupes d'aliments, en particulier d'aliments bâtisseurs (viande, poisson, œuf, produits laitiers), ce qui provoque des retards de croissance très graves. La suralimentation Dans les pays riches, les mauvaises habitudes alimentaires provoquent l' obésité ou encore des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. Vocabulaire du temps des sucres les. Elles sont dues à un excès de sucres, de graisses ou de viande dans l'alimentation. La boulimie est une maladie caractérisée par une irrépressible envie de manger. L' anorexie est la perte ou la diminution de l'appétit. Leçon: L'alimentation rtf Leçon: L'alimentation pdf
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Les gens qui prennent part à un réveillon sont des réveillonneurs ou des réveillonneuses; on dit aussi qu'ils réveillonnent. Jadis, particulièrement en Europe, on employait le terme médianoche pour parler d'un « repas gras suivant un jour maigre, pris peu après minuit ». Il s'agit d'un emprunt de l'espagnol medianoche, qui signifie « minuit » ou « milieu de la nuit ». Aujourd'hui, en français, ce terme est vieilli et est surtout employé en littérature:
il y eut médianoche samedi soir
faire médianoche
Le mot tourtière est un canadianisme employé pour désigner une tourte à la viande. Comme sa jumelle la tarte, une tourte est une pâtisserie de forme arrondie. Si la tarte se compose de produits sucrés comme des fruits et du sucre, la tourte, pour sa part, est garnie d'aliments salés tels que de la viande, du poisson et des légumes. Originaire du Québec, la tourtière traditionnelle de Noël est constituée de viande hachée (habituellement du porc), d'oignons et d'assaisonnements. Vocabulaire du temps des sucres d. Pâté à la viande est un synonyme courant de tourtière, sauf dans les régions de Charlevoix, du Saguenay et du Lac-Saint-Jean.
QCM n° 139 vu le 26-05-2022 (12:20). Thème 1 - Transmission, variation et expression du patrimoine génétique
La synthèse des protéines (schéma d'après banque de schémas de SVT ac-Dijon)
Question 1: (1
point)
La transcription
se déroule dans le cytoplasme
permet la synthèse de l'ARN dans le noyau
permet la transformation d'un ARN pré-messager en ARN messager
assure le passage de l'ARN messager à la protéine
Je ne sais pas.
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L'ADN est répliqué Le nombre de chromatides est doublé Le nombre de chromatides est divisé par 2 L'ADN est dupliqué
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Que se passe-t-il lors de la phase mitose? On passe d'une cellule mère à 2 cellules filles L'ADN est répliqué L'ADN est dupliqué
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Combien y a-t-il de phase(s) lors de la mitose? 1 2 3 4
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Quelle(s) est (sont)-elle(s)? (Dans l'ordre)
Mitose Prophase, métaphase, interphase Prophase, métaphase, anaphase, télophase Interphase, mitose Métaphase, anaphase, prophase, télophase
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Bon, après avoir parlé de l'ADN et de ses transformations, passons à la synthèse des protéines. Quelle est la première phase de cette synthèse? Traduction Maturation Transcription Réplication Duplication
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Que crée cette première phase? ARN m ARN prémessager Un brin d'ADN seul
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Que se passe-t-il lors de la première phase? Structure des protéines et liaison chimique. QCM. Un seul brin d'ADN est transcrit pour former de l'ARN m Un seul brin d'ADN est transcrit pour former de l'ARN prémessager Les 2 brins d'ADN sont transcrits pour former de l'ARN m Les 2 brins d'ADN sont transcrits pour former de l'ARN prémessager L'ARN polymérase ouvre la double hélice d'ADN
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Où se passe cette phase?
QCM n° 139 vu le 26-05-2022 (12:21). Thème 1 - Transmission, variation et expression du patrimoine génétique
La synthèse des protéines (schéma d'après banque de schémas de SVT ac-Dijon)
Question 1: (1
point)
Une protéine est
un assemblage d'acides aminés
synthétisée dans le noyaux
synthétisée avant l'ARN messager
un assemblage de triplés de nucléotides
Je ne sais pas.