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Whisky canadien
L'histoire des whiskys canadiens
La légende des whiskys canadiens trouve ses origines dans l'essence même de l'histoire de ce grand pays d'Amérique du Nord. Celle ci commence avec l'arrivée massive de nouveau colons d'origine écossaise et irlandaise. Ils importe avec eux la culture du whisky et leur techniques de fabrication. Biere coureur des bois citron fleur. La première distillerie de whisky canadienne ouvre ses portes au Québec en 1769. Commence alors une grande production de whisky canadien de qualité. Deux siècles plus tard, on comptait déjà plus de 200 distilleries au Canada et le whisky canadien s'était fait une place parmis les plus prestigieux du monde.
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La plupart du temps, j'essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s'offrent à moi.
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Publié 18/02/2019 Les richesses de l'Éthiopie - le Tej (suite) Lorsqu'un homme éthiopien veut courtiser une femme, il peut lui dire: « vous êtes un miel d'octobre ». C'est un compliment à la hauteur de l'ingrédient, à la fois puissant et raffiné, tout comme c'est une invitation… à boire du Tej, probablement. Lire l'article complet. Publié 11/02/2019 Les richesses de l'Éthiopie - le Tej Le premier verre de Tej fascine autant que la première bouchée d'un fromage bleu ou la première bouteille de Lambic. Sec, funky, acidulé, il possède un parfum inimitable de miel, de fleurs et de bois. On le déguste comme on déguste un liquide qui mérite d'être respecté. Noire – Mots clés "Brasserie_coureur des bois" – Le Monde des Bières / So-Cho. Lire l'article complet. Publié 04/02/2019 Les richesses de l'Éthiopie - Présentation On va en Éthiopie pour y découvrir les origines du café. On va en Éthiopie pour se délecter d'une gastronomie hyper parfumée. On va en Éthiopie pour tomber sous le charme du Tej et de sa culture brassicole. On va en Éthiopie pour s'évader dans ses paysages dignes de grands documentaires.
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J'aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j'aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j'essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s'offrent à moi.
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