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Référence
BMP BUD-TAC-300
Trancheuse à jambon électrique avec transmission par courroie, lame professionnelle trempée au chrome dur ø300mm avec affûteur fixe, capacité de coupe 225x270mm, épaisseur de coupe réglable de 1 à 14mm, protecteur de lame, plateau et chariot mobile en aluminium anodisé, arbre porte lame monté sur palier à bille double, interrupteur lumineux avec centrale de sécurité, livré avec cordon d'alimentation et fiche électrique
- Trancheuse electrique professionnel 1
- Trancheuse electrique professionnel 2017
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Trancheuse Electrique Professionnel 1
Ajouter au panier Trancheuse 300-1
Trancheuse Electrique Professionnel 2017
La sécurité est un élément important quand on manie des objets tranchants et donc dangereux. Une trancheuse sécuritaire doit pouvoir se fixer à son support par des ventouses et disposer d'un verrouillage de sécurité. Opter aussi pour une trancheuse à la lame rétractable est un plus non négligeable pour éloigner tout risque d'accident.
Un cache-lame recouvre l'arête de coupe afin d'accroitre la sécurité d'utilisation et de réduire les risques de blessures. Atout technique à noter: un affuteur semi-automatique intégré au haut de la trancheuse à jambon vous permet de réaiguiser la lame sans devoir d'abord procéder à un désassemblage fastidieux. Caractéristiques de sécurité supplémentaires: cette trancheuse électrique possède un bâti robuste et des pieds en caoutchouc qui lui garantissent une stabilité élevée et une bonne adhérence. En plus d'empêcher l'appareil de glisser pendant le fonctionnement, les pieds préviennent l'apparition de rayures sur le plan de travail. Trancheuse electrique professionnel 1. Un grand interrupteur est sciemment placé sur le côté de l'appareil, à un endroit facile et rapide d'accès en cas d'urgence. Tension / fréquence 230 V / 50 Hz Matériau du boitier Aluminium Matériau des lames Acier inoxydable Matériau des poignées Plastique Diamètre de la lame 300 mm Épaisseur de coupe 0-15 mm (réglable en continu) Vitesse de rotation 366 tr/min Unité d'affutage Intégré, semi-automatique Paliers du charriot coulissant Lisses et à roulement Taille du charriot coulissant 245 mm Longueur de coupe max.
Tartiflette végétarienne aux champignons
Le secret d'une bonne tartiflette végétarienne aux champignons c'est… le fromage! A bien choisir donc. Si vous aimez les pommes de terre et le fromage, cette recette est faite pour vous. Concernant le choix de fromage, il est possible de faire cette recette avec un reblochon. Rose en cuisine constate que le reblochon ne fait pas toujours l'unanimité. Tartiflette végétarienne aux champignons bruns - POLLEN. Ainsi, le fromage spécial tartiflette est une bonne alternative qui pourra satisfaire ceux qui sont écœurés par le reblochon. Recette de tartiflette végétarienne aux champignons
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Une recette parfaite pour vous réconforter les soirs d'hiver. Course Plat principal Cuisine Française Keyword champignons, fromage, pomme de terre, tartiflette
Plat à four en verre Pyrex Moule à tatin / poêle de 28 cm
2 kg pommes de terre 2 gros oignons 3 gousses d'ail 900 g fromage à tartiflette 700 g champignons (pieds de moutons) 3 cuillères à soupe crème fraîche épaisse 25 cl vin blanc sec huile persil frais noix de muscade
PREPARATION DES CHAMPIGNONS NETTOYAGE CHAMPIGNONS: Nettoyer méticuleusement les champignons.
Tartiflette Végétarienne Champignon De
Plat
On reprend un risque, on bouscule la recette traditionnelle, vous avez adoré la version aux poireaux. On garde le reblochon AOP de Savoie mais on troque les poireaux contre des champignons bruns... et on adore encore une fois le résultat! Tartiflette de poireaux et de champignons - recette végétalienne - La fée Stéphanie. Dans cette recette Champignons de Paris bruns - origine France
Oignons jaunes - production locale (01)
Pomme de terre Marabelle - production locale (01)
Reblochon AOP de Savoie - production locale (73)
Crème fraîche épaisse, vin blanc, huile d'olive, sel, poivre
Tartiflette Végétarienne Champignon Des
Une fois dorées, ajouter les oignons et le tofu fumé précédemment préparés et mélanger. Couper le reblochon en deux disques puis découper chacune des deux parties en lamelles. Les déposer sur les pommes de terre la croûte du fromage vers le haut et le cœur du fromage en contact avec les pommes de terre. Tartiflette végétarienne champignon de. Disposé ainsi, le fromage enrobera plus facilement le reste du plat en fondant et le dessus pourra gratiner. Enfourner le tout au four à 180 °C à chaleur tournante. La tartiflette est prête lorsque le dessus est gratiné et doré. Cette recette est extraite du livre Batch Cooking mode d'emploi de Miss Blemish publié par les éditions La Plage.
Tartiflette Végétarienne Champignon Du
Nouvelle adresse:
Tartiflette aux champignons L'autre jour, j'ai eu envie de changement. La tartiflette c'est bon, mais si on y ajoutait quelque chose? J'avais déjà une version végétarienne mais j'avais envie d'autre chose. En ouvrant mon frigo, je vois les champignons de Paris frais. Tartiflette végétarienne champignon du. J'en mange bien avec la raclette, donc ça doit bien pouvoir aller dans une tartiflette? L'autre jour, j'ai eu envie de changement. J'en mange bien avec la raclette, donc ça doit bien pouvoir aller dans une tartiflette? ;) Eh bien, oui, ça va même super bien dans une tartiflette;)
Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de pommes de terre, 1 oignon, 1 reblochon, 500g de champignons de Paris, du persil, 1 verre de vin blanc, 20cl de crème fraîche. Si vous le voulez vous pouvez aussi faire une version avec lardons ou tofu fumé
(je n'avais pas assez de reblochon alors j'ai complété par du cheddar)
Préparation:
Laver, éplucher et faire cuire les pommes de terre. Les égoutter et les laisser tiédir à part. Eplucher et émincer l'oignon, puis le faire suer dans une poêle.
A bien choisir donc. Rose en cuisine constate… Continue Reading
Recette de blettes à la tomate et à l'ail Blettes Une délicieuse recette de blettes à la tomate et à l'ail, avec quelques pommes de terre pour la consistance: une recette légère et rapide vivement recommandée! Tartiflette végétarienne champignon des. Vous utiliserez les côtes et les feuilles de blettes bien évidemment. Une botte de blette Blettes à la tomate Les blettes à la tomates constituent une… Continue Reading
Gratin dauphinois en mini-cocottes Gratins dauphinois en mini-cocottes Rose en cuisine vous propose une recette de gratin dauphinois servi en mini-cocottes en fonte. Recette assez simple et du plus bel effet avec une présentation soignée. Mini-cocotte en fonte de Navaris Recette de gratin dauphinois mini cocottes ou un plat à gratin moyen 1 kg pommes de terre Bintje50 cl… Continue Reading
Recette de carottes au cumin, ail et persil Entrée chaude ou froide, les carottes au cumin et au persil constituent une entrée qui plait aux petits et aux grands. Très facile à réaliser, seule la cuisson des carottes nécessite un peu d'attention, afin d'obtenir la bonne texture: des carottes fondantes mais qui se tiennent quand même.