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Documentaliste Audiovisuel
Chargé.
Vin Domaine Devillard - Le Renard - Rouge Ce Bourgogne Grand Ordinaire, plus communément appelé Coteaux Bourguignons, produit par les propriétaires du Château de Chamirey, explose de fruits. Un joli croquant, une belle gourmandise et une agréable fraîcheur.. Domaine familial qui a inscrit son nom dans le grand livre des vins de Bourgogne. Les Devillard ont simplement fait le pari de travailler ensemble, en famille, et d'exploiter leurs trois domaines, le Domaine du Château de Chamirey, le Domaine des Perdrix et le Domaine de la Ferté. Le renard pinot noir glass. Devillard Domaine Devillard: C'est une histoire qui s'écrit au pluriel, au fil des siècles et au gré des appellations. Une histoire de famille, passionnée et amoureuse du vignoble. Les Devillard sont propriétaires depuis plusieurs générations, de 4 domaines en Bourgogne, du Nord au Sud, de la Côte de Nuits au Mâconnais. Cette offre est unique en Bourgogne. Millésime après millésime, c'est la même exigence et constance qualitative qui anime la famille et ses équipes.
Le Renard Pinot Noir Glass
Photo non contractuelle. Millésime vendu: 2016
Épuisé
En quelques mots... Les cuvées "le renard" ont été sélectionnées par le domaine devillard en tant que représentants des arômes variétaux des cépages pinot noir et chardonnay. à l'oeil, la robe arbore une coloration riche, pourpre aux reflets nez présente un bouquet dominé par les petits fruits rouges et bouche, la dégustation présente une belle structure à la fois souple et ronde. La dégustation
L'oeil
Une robe riche en couleur, pourpre et avec des reflets rubis. Le nez
Au nez, le bouquet s'ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille). Devillard Le Renard Pinot Noir Bourgogne | Vivino. Vin Fruité
La bouche
Très vivant en bouche, structuré, le dos souple et rond. Du volume, de la chair. Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Cépages
Pinot noir
Terroir
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Tourtes à la viande, volaille ou encore un pot-au-feu. Poissons & fruits de mer
Thon rouge, saumon. Légumes
Légumes en salade. Fromages
Fromages à pâte cuite comme le gouda.
Le Renard Pinot Noir Rose
L'appellation d'origine contrôlée Bourgogne est une appellation régionale concernant un total de 299 communes réparties sur les départements de la Saône-et-Loire, la Côte d'Or et l'Yonne. Cette délimitation représente en Bourgogne une mosaïque de terroirs aux propriétés organoleptiques très variées qui font les caractéristiques des vins de Bourgogne. Le Renard Pinot Noir ⇒ Le Renard – Domaines Devillard | Marque d'alcool. Ces terroirs sont souvent très proches, et il n'est pas rare que les crus les plus emblématiques de la région se côtoient à quelques dizaines de mètres à peine. Les sols sont à dominant calcaire, incluant des argiles et des marnes sur une structure souvent pierreuse, d'où un drainage efficace favorable à la culture de la vigne. Ces terroirs bénéficient de l'appellation depuis 1937. Les vins de Bourgogne connaissent deux cépages rois: le Pinot Noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs, ce dernier étant spécifique de la région, pour y livrer l'une des plus belles expressions au monde dans des appellations mythiques. Les vins d'appellation Bourgogne ouvrent la gamme que propose la région et sont d'excellents vins d'initiation: les blancs sont réputés pour leur vivacité et leur large registre aromatique, tandis que les rouges jouent sur l'élégance et la finesse ainsi que sur une structure souvent légère et fluide.
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