Dans tous les cas, ajoutez le sel à la fin de cuisson des plats. La fleur de sel de Guérande
La fleur de sel de Guérande apparaît à la surface de l'eau de mer. Sa formation dépend de l'impulsion du vent et d'un temps sec. En plus d'être fragile, la fleur de sel de Guérande est un produit rare, sa formation pouvant être perturbée par la pluie qui la fait disparaître dans le sol. Quoi qu'il en soit, ce sel de mer blanc semblable à de fins cristaux neigeux rehaussera le goût de vos meilleurs plats. Le gros sel marin de Guérande
La cristallisation du gros sel marin de Guérande se fait au niveau du fond argileux des bassins. Sans additif, sa couleur grise lui vient naturellement de l'argile qui est aussi la source de sa richesse en minéraux et oligoéléments. Le gros sel de Guérande s'utilise surtout pour saler les légumes, l'eau de cuisson des pâtes, les grillades et les cuissons en croûte de sel. Le sel moulu et les sels aromatisés de Guérande
Le sel moulu ou le sel fin de Guérande est le gros sel de Guérande qui a été broyé ou moulu.
Sel Fin De Guerande Loire Atlantique
À partir de 2. 90
Le sel fin de Guérande Artisans du Sel, à la différence du sel moulu, n'est ni chauffé ni broyé. Il résulte uniquement du tamisage artisanal du Sel. Ses cristaux font moins de 3mm, ils fondent rapidement dans la cuisine, les préparations et l'assaisonnement. Le tamisage permet de préserver la composition naturelle du sel récolté à la main dans les salines de Guérande. Il possède le même pouvoir salant que le gros sel mais il a plus d'utilisation grâce à sa faible granulométrie. Le sel se conserve au sec. Labellisé Nature & Progrès pour la santé des Hommes et celle de la Terre. Récolté à la main sur argile et conditionné à la main de manière artisanale. Fabriqué et produit en France, produit Végan sans alcool, Eco-Friendly, Objectifs 0 déchets emballage réutilisable ou recyclable, non testé sur les animaux.
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Un fruit issu de l'océan, du soleil et du vent. En stock
la boîte verseuse de 250g
Prix: 3, 55 €
Prix au kilo: 14, 20 €
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Récolté à la main sur les marais salants de Guérande, selon une méthode ancestrale
puis egoutté au soleil ce sel apportera à vote table toutes les richesses
de
l'océan. Une perle d'authenticité et de saveur. Conseils de dégustation: Riche en magnésium, il s'adapte
à votre cuisine, mais s'utilise aussi à table pour relever d'une touche marine
et parfumée tous vos repas. pour 100g de sel: Magnésium (0, 4 à 0, 8g), Calcium (0, 1 à 0, 2g), Potassium (0, 1 à 0, 2g)
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Légende)
** à **/*** programmes spéciaux pour les familles
Durée
6 jours / 5 nuits, avec 6 journées complètes d'activités
Départs / Rendez-vous
Agence (gare de Luchon nous consulter) Toutes les semaines de décembre à avril (La nuit à Colomers n'est envisageable que de février à avril)
Hébergement
4 nuits en auberge
conviviale dans un village typique du Larboust + 1 nuit en refuge
gardé. Randonnée raquettes Pyrénées. 5 pensions complètes. Hôtel de montagne ** en option. Tarif
6 jours / 5 nuits / 6 jours d'activité: 665€ comprenant: organisation, encadrement, matériel (raquettes à plaques, matériel de sécurité), hébergement 4 pensions complètes en hôtel * & 1 nuit refuge gardé en pension complète. Enfants/ados 11 à 15 ans: 595€ Avec Hôtel ** ou ***: nous consulter
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Pic du Midi de Bigorre, Néouvielle, Ardiden, Gavarnie...
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Une belle découverte que ce Val d'Aran. Du beau temps pendant presque toute la semaine, de magnifiques paysages, un hébergement confortable et des repas gourmands, un groupe sympathique et un guide qui l'est tout autant: merci à Roger pour son dynamisme. Catherine
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Quand même assez physique. Paysages magnifiques, vraiment dépaysant, hôtel bien placé dans l e centre de Vielha ce qui ne gâche rien.
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C'est dans les Pyrénées, dans l'adorable petit village typiquement montagnard de Viscos, suspendu au-dessus de la vallée des gaves, que vous serez installés pour votre semaine de randonnée. Nos Séjours Raquettes à Neige dans les Pyrénées | Pyrénénance. L'hôtel*** intime et à la décoration raffinée, dispose de chambres coquettes et chaleureuses et sa table est l'une des plus réputées de la vallée. Cet hébergement et son restaurant bénéficient également de la marque « Esprit Parc national »*. Le restaurant de l'hôtel est réputé (titre de maître restaurateur), cuisine gastronomique du terroir à base de produits frais savamment mis en valeur.