De ne pas stocker des contenus non alimentaires dans des bacs destinés à entrer aux contacts alimentaires. De ne pas utiliser de broyeurs, de mixeurs, de couteaux directement dans le bac. De ne pas utiliser ce bac dans un four à micro-onde. Ce bac alimentaire est également idéal pour le marquage: commandez votre bac personnalisé (minimum de 50 pièces) en nous contactant pour un devis.
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Leurs dimensions (caisses) sont standards, c'est très pratique! Par ailleurs, ils sont très fonctionnels et surtout on a la garantie qu'ils sont aptes au contact alimentaire ce qui est très important dans notre métier. »
Aout 2021
DELPHINE ET HUGO PETREMANT, BOULANGERS
« Les bacs Gilac sont les plus résistants pour une utilisation quotidienne! En effet, lorsqu'avec la corne, on racle la pâte pour la sortir, il y a moins de rayures au fond du bac, donc moins de détérioration et cela se ressent sur la qualité de la pâte qui n'a pas de défaut. Et puis, ils sont très bien adaptés au contact alimentaire. »
Février 2021
CONSEILS & ACTUALITÉS
Marthe Brejon - Inizio Paris
"Les bacs à pâton Gilac ont une dimension idéale"
Avec ses 2 services de 30 couverts, la pizzeria Inizio propose de jolies pizzas dont la pâte est faite au levain par la chef Marthe Brejon. Elle explique l'intérêt des bacs Gilac pour la réalisation de ses pâtons au quotidien. Lire plus
Agathe - Institut Paul Bocuse
"A l'Institut Paul Bocuse, il y a du Gilac partout! "
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Pour vous aider à choisir les bacs et caisses alimentaires les mieux adaptés à vos usages, nous avons réalisé un guide pédagogique qui rappelle les grands enjeux sanitaires relatifs aux contenants en plastique alimentaire. Feuilletez le guide
Souplesse et réactivité
Nous vous proposons plus de 700 références produits disponibles sur stock et sans minimum de commandes. Vous pouvez également personnaliser, sur demande, vos bacs et caisses alimentaires à vos couleurs grâce à notre service de personnalisation intégré à notre chaîne de production. Nous pouvons le faire car nous sommes fabricant, propriétaire de plus de 400 moules et modèles déposés, que nous produisons en France et assurons la commercialisation et les expéditions de nos produits. Pour vous, dont nous connaissons la rigueur et l'excellence du métier, nous nous engageons à vous accompagner le mieux possible pour faciliter votre quotidien! Certifications et labels
Pour vous délivrer le meilleur service possible, notre entreprise est certifiée ISO 9001 version 2015.
Nous nous engageons à vos côtés en vous fournissant des bacs et des caisses alimentaires en totale conformité avec la loi et nous vous en donnons les preuves en toute transparence. En savoir plus
Durabilité
Nous sommes convaincus que pour préserver notre qualité de vie et l'environnement, le premier geste écologique est de moins jeter pour limiter nos déchets. Fabricant responsable, nous nous engageons à vous fournir des contenants alimentaires résistants qui vous accompagneront très longtemps. Pour lutter contre l'obsolescence programmée nous maintenons nos gammes année après année pour vous éviter de devoir renouveler vos installations. Et contrairement aux idées reçues, le plastique alimentaire est 100% recyclable. Le PEHD traditionnel, le PEHD biosourcé, Le PEHD recyclé, le PEBD ou le PP, que nous utilisons bénéficient de filières de recyclage adaptées. Alors engageons-nous ensemble pour un avenir responsable en disant Oui au plastique durable! Qualité professionnelle et enjeux sanitaires
Développés en collaboration étroite avec vous, professionnels, nos contenants en plastique alimentaires sont conçus pour une utilisation à usage intensif (forme, ergonomie, épaisseur, choix des matériaux) où l'outil s'adapte à vos gestes et non l'inverse.
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