Aujourd'hui, pour la visite des enfants, j'ai voulu faire une mousse au chocolat à l'orange. J'ai trouvé ce que je cherchais sur le blog Thermominoux. Cette recette m'a plu car elle est réalisée sans crême, contrairement à beaucoup d'autres. Ingrédients:
- 180 g de chocolat noir à 70%
- 60 g de jus d'orange
- 3 œufs
- 10 g d'eau
- 30 g de sucre
Préparation:
- Mettre dans le bol, le chocolat et le concasser 10 secondes / vitesse10. - A l'arrêt de la minuterie, racler les parois du bol à l'aide d'une spatule puis programmer 3 minutes / 50° / vitesse 2. Mousse orange avec thermomix | Recettes de cuisine, Recette mousse, Thermomix recette. - Ajouter le jus d'orange, mixer 30 secondes / vitesse 6. - Réserver la préparation dans un grand récipient
- Laver et essuyer soigneusement le bol, insérer le fouet. - Verser l'eau, les œufs, le sucre, fouetter 3 minutes à 70°C vitesse 3, 5. - Puis fouetter à nouveau 3 minutes / vit 3, 5 sans la température
- Retirer le fouet, incorporer cette mousse à la préparation au chocolat
- Verser en verrines, entreposer 2 heures au réfrigérateur
- Sortir du réfrigérateur 10 minutes avant de servir.
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Plus light on a de la peine a trouver, c'est délicieux et léger en bouche, comme si on croquait un petit nuage...
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Mousse À L Orange Thermomix Et
Mousse orange avec thermomix, Une délicieuse mousse orange, la Mousse orange avec thermomix pour votre dessert. Voila la recette comment faire cette mousse vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix. une recette facile, testez-la. INGRÉDIENTS 3 oranges 1 blanc d'œuf 15 g de sucre – au choix. Mousse à l orange thermomix recipes. PRÉPARATION Pelez d'abord vos oranges à vif en retirant l'écorce et les peaux blanches. Puis coupez-les en morceaux et mettez-les dans le bol de votre thermomix – avec le sucre selon votre choix – et mixez pendant 6 secondes à vitesse 5. Ensuite insérez le fouet, ajoutez le blanc d'œuf et mixez pendant 8 minutes à vitesse 4… vous pouvez aussi prolonger le temps à 10 minutes selon la texture désirée. Versez votre mousse dans des bols, verres ou ramequins puis placez-les au frigo pour au moins 2 heures. Enfin et lors du service décorez avec une demi rondelle d'orange et une noisette de crème chantilly.
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Des Thermomixeuses qui déchirent
Un petit dessert vite préparé, j'ai vu passer ici et là des mousses de Fraises, mais pour moi ce n'est pas encore la saison, après chacun voit midi à sa porte et fait biensur comme il souhaite. Il me restait quelques oranges, alors hop en avant. Mousse à l'orange au mascarpone : recette de Mousse à l'orange au mascarpone. La recette est simple, on se base sur les ingredients et la progression de la glace faite au Thermomix sauf qu'on prend des fruits frais et non congelés. J'ai utilisé 240 gr d'oranges ( pelées à vif) et 1 blanc d'oeuf, je n'ai pas mis de sucre, mais libre a vous d'en mettre selon les fruits utilisés, là cela il aurait été de trop, puisque les oranges sont bien juteuses et sucrées. Mettre les oranges pelées coupées en 2 ou 4 dans le bol du Thermomix, 5 sec / Vit 5
Ajouter 1 blanc d'oeuf, le fouet et mixer 10 min / Vit 4
Sur le site Thermomix, ils préconisent 5 min mais ce n'est pas assez ou du moins pour les oranges. Voilà c'est prêt! Débarrasser dans un bol ou des ramequins et réfrigérer au moins 1.
Les exemptions Sauf exemption, toutes les prescriptions de l'ADR doivent être respectées dans le cadre d'un transport de marchandises dangereuses. Les exemptions sont de trois types: les exemptions totales
les exemptions liées au conditionnement
les exemptions liées aux quantités transportées par véhicule
Elles peuvent être: totales (aucune prescription de la Réglementation ADR n'est applicable)
partielles (certaines prescriptions de la Réglementation ADR sont applicables) L'EXEMPTION PARTIELLE DU CHAPITRE 1. 1. 3. 6 DE L'ADR
C'est une exemption partielle liée à la quantité de marchandise dangereuse contenue dans un véhicule. Elle ne concerne que les colis de marchandises dangereuses, et non le vrac. Selon la catégorie de transport à laquelle appartient la marchandise dangereuse (de 0 à 4), si on ne dépasse pas un certain seuil par unité de transport (déterminé au tableau du chapitre 1. Quantité limitée adrien. 6), certaines prescriptions de l'ADR ne sont pas applicables. Restent toutefois obligatoires le marquage et l'étiquetage des colis ainsi que le document de transport portant la désignation réglementaire ADR de la marchandise.
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Ces obligations sont liées:
- à la nature de la marchandise dangereuse (interdictions d'emballage en commun, par exemple)
- à la nature de l'emballage
- au marquage et à l'étiquetage
- au véhicule (signalisation et équipement)
- au conducteur du véhicule (certificat ADR)
- à l'expédition et à la réception de la marchandise dangereuse 1) LA NATURE DE LA MARCHANDISE DANGEREUSE
Selon la nature de la marchandise dangereuse, selon son code UN, elle ne pourra pas être emballée en commun avec d'autres marchandises du fait des risques d'interactions qui peuvent exister. Dans le doute, l'on s'adressera à son Conseiller à la Sécurité pour déterminer si telle et telle marchandises peuvent être emballées en commun. 2) LA NATURE DE L'EMBALLAGE
Toute marchandise dangereuse (hors cas d'exemption du chapitre 3. Les exemptions - Accord pour le transport de marchandises dangereuses. 4 dit des « quantités limitées ») doit obligatoirement être contenue dans un emballage homologué. Un emballage homologué est un emballage ayant subi une série de tests de solidité, d'étanchéité permettant d'assurer un transport sécurisé des marchandises dangereuses.
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Exemption du 1. 1. 3. 6 de l'ADR pour faciliter vos expéditions
Des règles parfois simples, vous permettent de vous mettre en conformité. C'est le cas de l'exemption partielle de la réglementation ADR pour l'expédition de marchandises dangereuses par route. Pour vous aider à mieux comprendre cette exemption et son fonctionnement, vous trouverez ci-dessous un article d'Actu-Environnement. Vous retrouverez les éléments suivant:
l'intérêt d'appliquer l'exemption du 1. 6 de l'ADR (plus de conseiller à la sécurité transport)
le concept du 1. Quantité limitée air jordan. 6 de l'ADR (une quantité par véhicule variable en fonction de la dangerosité)
les règles pour définir la quantité autorisée par véhicule (catégorie de transport en fonction du numéro ONU, coefficient si plusieurs catégories sont chargées)
les principaux éléments qui restent obligatoires (instruction d'emballage, identification des colis, formation ADR, déclaration de marchandises dangereuses)
Article Actu-Environnement exemption du 1. 6
Le 1. 6 de l'ADR est une exemption partielle qui est liée à la dangerosité d'une matière ainsi qu'à une quantité dans un véhicule.
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Généralement appelés colliers colsons, rilsans ou serflex, ces colliers de serrage autobloquants en plastique noir vont vous permettre de fixer rapidement et solidement votre signalétique sur tout type de supports (grillage, poteau, barrière... ). Leur grande taille de 38 cm permet notamment la fixation de panneaux lourds imprimés en grand format. 3, 90 €
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Panneau ADR 6. 2 Matières infectieuses - losange. Ce pictogramme est conforme à la Classification ADR de Transport International Routier de Matières Dangereuses, ADR 6.
Le conducteur doit avoir bénéficié d'une formation à l'ADR conformément au chapitre 1. 3 de l'ADR. Ne sont en revanche pas obligatoires, notamment: le certificat ADR du conducteur
la signalisation du véhicule (plaque orange)
la désignation réglementaire du produit doit figurer sur le document de transport ainsi que la mention « catégorie de transport x = y tonnes » L'EXEMPTION DU RÉGIME DIT DES « QUANTITÉS LIMITÉES » (LQ)
Elle est régie par le chapitre 3. 4 de l'ADR et ne concerne également que les colis. Adr quantité limitée. Si certaines conditions sont réunies, la plus grande partie des prescriptions ADR n'aura pas à s'appliquer. Il faut: un emballage combiné (un emballage intérieur dans un emballage extérieur)
L'emballage ne doit pas nécessairement être homologué. respecter les limites de quantités prescrites au chapitre 3. 2 par emballage intérieur;
ne pas dépasser 30 kilos par colis
La seule obligation est une obligation de marquage:
sous la forme d'un losange à pointes noires haut et bas selon modèle repris au chapitre 3.